图书借阅中传染病的预防

由于人类社会的不断进步,公共卫生事业已越来越引起人们的重视,公共图书馆做为公共事业单位,其管理应该考虑大众健康.本文就图书馆管理中应如何防止传染病的传播谈了一些看法.     

东北野泡春钓鲫

辽宁省东部山区的宽甸县位于东北行政区划的南端,鸭绿江畔。历年其冰雪解冻融化时间约在春分节气,即每年的3月中下旬;而江河湖泊坑塘泡子冰雪全部化开约在清明时节,即每年的4月上旬左右。这个时期就气象学分类应是春季的暮春。因此,该地区春钓迟迟来临不为奇怪。南方已进入夏钓,东北刚刚进入春末夏初的春     

微生物技术在矿物加工中的应用

微生物技术在矿物加工中已经得到大量的应用,表现出了良好的经济、环境和社会效益。本文总结了微生物技术在成矿、选矿、矿物”炼、尾矿处理等方面的研究和应用情况。指出微生物技术在矿物加工中还有很大的应用潜力。     

食品微生物教育的“教”与“学”

随着科学技术的快速迭代发展,同时伴随着国内外食品安全事件的频发,现有的食品微生物教育已经无法适应以技术应用型、综合创新型人才等为主的时代需求,如何培养新一代的人才一直困扰着广大的教育工作者。本文以食品微生物教育教学经验和广泛学生调查为基础,将从教师以及学生两个方面简述食品微生物教育的“教”与“学”。     

病原生物学课程整合中实验教学的融合与创新

为加快病原生物学课程整合,在实验教学中对实验教学的内容、教学场地及教学方法的选择、师资队伍建设等方面进行了改革与创新,实践证明实验的有机融合有助于学生临床观念的建立与实践、创新能力的培养。     

如何创建高效的食品微生物检测实训课堂

本文对创建高效的食品微生物实训课堂的方法进行了讨论。在微生物检测实训教学中,可以通过设计教学来贴合学生的学情;通过教学内容来符合学生的认知规律;通过引入竞赛手段,提高学生的操作兴趣;通过使用信息化教学手段,帮助学生理解重难点;通过课后反思,对课程环节和授课方法及时修改和调整,让学生变被动学习为主动学习,使食品微生物检测实训课堂成为效率和成效并存的高效课堂。     

土壤微生物学研究现状与展望

土壤微生物作为生物地球化学过程的引擎, 驱动土壤圈与其他各圈层之间发生活跃的物质交换和循环, 在维系陆地生态系统地上-地下相互作用, 支撑陆地生态系统过程和功能中发挥着不可替代的作用, 在土壤肥力形成和培育、污染土壤修复和全球环境变化中也扮演着重要的角色。因此土壤微生物学是现代土壤科学领域的研究前沿和热点。然而, 长期以来由于土壤生物系统的复杂性和土壤生物学研究技术手段的限制, 人类对土壤微生物多样性和功能的认识十分有限。近年来, 随着微生物分子生态学技术的发展和应用, 土壤微生物研究取得了诸多重要进展, 为促进土壤资源的可持续利用提供了科学依据和手段。文章简要回顾了近年来土壤微生物学领域的主要研究进展和发展趋势, 并抛砖引玉提出了未来发展的建议和思考。     

不同包装及储藏条件对酥油微生物的影响

目的研究不同包装及储藏条件对酥油微生物的影响。方法采用不同包装材料及温度对西藏酥油进行模拟储藏,依据食品微生物学检验标准,定期测定感官指标、菌落总数及霉菌总数。结果依据感官评定标准及通过比较储藏过程中菌落总数和霉菌总量的变化,表明在模拟储藏条件下,牛皮纸袋不宜作为储藏酥油的包装材料;布袋包装4℃冷藏及聚乙烯食品专用袋包装室温储藏两种方式为储藏酥油的合适选择,其中以前者最佳。结论不同包装及储藏温度对酥油中微生物变化影响较大,选择透气性较好的包装材料在低温冷藏条件下有利于减少酥油中微生物含量并延长酥油保质期。