新乡市蔬菜硝酸盐含量现状研究

在新乡市的蔬菜集散市场采集购19种新鲜蔬菜，分为三大类：叶菜类、花果类和根茎类。研究测定了这19种蔬菜中的硝酸盐含最。结果表明：三类蔬菜硝酸盐含量相差比较显著。三类蔬菜硝酸盐含量人小分别为：叶菜类（495．2mg／kg）〉根茎类（234．9mg／kg）〉花果类（161．6mg／kg）。而且19种蔬菜中硝酸盐含量相差比较明显。例如：芹菜硝酸盐含量最高为985．5mg／kg，苦瓜硝酸盐含量最低为23．9mg／kg。根据国际标准计算的硝酸盐人体安全上限标准为1080mg／kg，新乡市蔬菜硝酸盐含量均不超标。     

内江市城区地下水硝酸盐污染研究

采用紫外分光光度法对2007年5月上旬内江城区(东兴区、市中区)的38个具有代表性的地下水水样,进行了硝酸盐的含量分析.结果表明:内江市城区地下水中硝酸盐(NO3--N)含量较高,平均值为11.28mg/L,有42.10%的地下水超过WHO制定的饮用水标准.由此表明内江市城区大部分区域地下水遭受到硝酸盐污染,局部区域地下水硝酸盐氮污染比较严重,不宜直接饮用.     

离子色谱法测定野菜中硝酸盐、亚硝酸盐含量

采用抑制型离子色谱测定野菜中硝酸盐与亚硝酸盐的含量.色谱柱为YSA型8025A- 1#阴离子分析柱,电导检测器,淋洗液为2.4 mmol/L NACO_—2.4 mmol/L NaHCO3,淋洗液流速0.9 mL/min,NO2^-和NO3^-的检出限分别为0.0111 mg/L和0.004 mg/L.NO2回收率为88.9%～103.8%,NO3^-回收率为94.4%～106.9%.与化学法测定结果比较,本法具有灵敏度高、选择性和重复性好、操作简便等特点.     

单质与硝酸反应的奇妙规律

从前我们在学习硝酸的强氧化性时,只是关注三个反应,铜与浓、稀硝酸的反应,C与浓硝酸的反应,关注的是反应方程式的配平、对应的比例系数(即14122,38324,14142)和电子的转移数目,而忽略了硝酸本身在反应时的特殊性.不管是浓硝酸还是稀硝酸,在与单质反应时都有奇妙的规律可循.     

当心"暗礁"——组合硝酸

1 什么是“组合硝酸” 由非硝酸电离出来的H^1与硝酸盐电离出来的NO2^-组合而成的硝酸,我们称之为“组合硝酸”,或者说非硝酸溶液与硝酸盐溶液混合,溶液中就形成了“组合硝酸”。     

贮藏方式对小白菜硝酸盐、亚硝酸盐含量的影响

不同贮藏方式对小白菜中硝酸盐、亚硝酸盐的含量变化会产生影响。研究结果表明,小白菜样品在不同的贮藏方式下硝酸盐含量为保鲜!冷冻!腌制;亚硝酸盐的含量在保鲜和冷冻处理下变化不明显;腌制贮藏初期亚硝酸盐含量逐渐升高,在第9天出现"亚硝峰",其峰值远远高于保鲜和冷冻贮藏,但随着腌制时间的延长亚硝酸盐含量迅速下降;小白菜在腌制情况下其亚硝酸盐的含量最高,在腌制当天其硝酸盐含量变化不大,而亚硝酸盐含量明显增高。     

磷素对莴苣产量品质硝酸盐含量的影响

以叶用莴苣为试验材料,分析不同磷素水平对莴苣产量品质及硝酸盐含量的影响,当磷素浓度为0.2-0.4mmol/l时,对莴苣的产量品质及硝酸盐含量都达到最佳,并可以看出磷浓度对影响莴苣产量品质有一定的限制,为合理施用肥料奠定理论基础。     

呼和浩特市郊区蔬菜中硝酸盐含量的测定

采用紫外分光光度法测定了呼和浩特郊区的3个地区（东郊西把栅、南郊大南沟祥和蔬菜基地和西郊西菜园）蔬菜中硝酸盐的含量,实验结果表明：东部、南部好于西部,其主要原因与所处的地理环境和人为污染有关。     

硝酸盐作地浸采铀氧化剂若干问题的研究

该文报道了关于硝酸盐作为地浸采铀氧化剂时NO_3~-的消耗、积累和降解产物的热力学分析及试验研究情况,指出NO_3~-的积累主要来源于NO_3~-型贫树脂吸附浸出液初期,而NO_3~-的降解产物主要是NO_2~-,从而为克服NO_3~-的积累和以氮化物为主要治理对象的地浸矿山环保工作的开展指明了方向。