食谱类书稿应注意的几个问题

随着人们生活水平的提高，人们对生活质量的要求也越来越高，食谱类图书也应运而生并在数量上有繁荣之势。笔者在编辑加工食谱类书稿时，感觉到这类书稿存在一些共性的问题：一、食谱类书稿文词欠佳，编辑需要投入大量精力把好书稿的质量关。１．提高食谱类书稿的可读性。食谱类书稿的作者大部出自厨师之手，这些作者具有丰富的实践经验，他们有高超的掌勺技术，烹饪技术很高，但文字表达能力有限，文字功底不深，可以说，由厨师创作出来的食谱类书稿只是一些不成熟的半成品，而编辑是食谱类书稿的二度作者，要使不成熟的半成品变为成品，为…     

公共舆论与舆论学研究的转向

在社会主义市场经济体制下，公共权力开始转型，公、私两大要素发生分离，公共领域这一崭新的舆论空间带来了新的舆论机制。在这种情况下，社会对舆论提出了公共性的要求，与此同时，人们越来越倾向于通过大众传播媒介来表达他们的意见、建议和要求，大众传媒成为主要的舆论手段，基于上述变化，本认为，我国当代社会舆论已具备公共舆论特征，并将导致舆论学研究的转向。     

格兰姆行列式一个重要结论的两种证法

本文用矩阵理论、向量空间理论及二次型理论给出了格兰姆行列式一个重要结论的两种论法,旨在说明教师不应拘泥于教材中给出的现成思维模式,而应认真挖掘教材中新旧知识之间的内在联系,积极探讨解题方法,培养学生分析问题和解决问题的能力。     

用概率型算子逼近具有第一类间断点的函数

本文研究概率型算于A,(h,x)对在区间(o,∞)上具有第一类间断点且具有指数增长阶的函数的逼近。     

广东省射箭运动员心理训练周期化的实验研究

运用系统论思想,对广东省射箭运动员进行心理训练周期化的实验研究。研究结果表明,心理训练周期化是实现长期系统心理训练的有效途径;周期化的四个阶段构成一个心理训练周期,并与技术训练同步进行,贯穿于运动训练全过程;本文提出的比赛“心理控制程序”和“舒适区域”心率参数经实践验证,具有科学性和应用性,对运动员发挥技术水平和提高运动成绩具有重要作用。