美食月历

布丁饭 材料：鸡胸肉10克．胡萝卜5克．鸡蛋1个．芹菜5克．鲜奶120毫升．米饭2／3碗． 做法： 1．将米饭在鲜奶中浸泡15分钟，拌入打散的鸡蛋。     

也论“月氏”之“月”是读“月”还是“肉”

梳理古代典籍对月氏的记载,可以看到,在先秦典籍中,对月氏情况的记载非常简略,汉文帝时期,汉廷在与匈奴的交往中得知,在匈奴的西边有一个民族叫月氏,史官将月氏的名称记作"月氏"而不是"肉氏",说明"月氏"之"月"当读"月"而不读"肉"。唐张守节《史记正义》、颜师古《汉书注》只给月氏中的"氏"注音而不给"月"注音,说明在两汉至唐,月氏中"月"的读音本不成问题。经刘向、刘歆校订流传于世的《逸周书》、《山海经》中,月氏写作"月氏"、"月支",说明月氏中的"月"不是"肉"的误写。宋代以后的典籍,如《金壶字考》、《太平寰宇记》等典籍将月氏的读音注为"肉支"缺乏根据,今人"月氏"读"肉支"的理由不能成立,仅是一种猜测。     

荨麻科肉被麻属的修正

作者检查了肉被麻属及球隔麻属的模式及其他大量标本后，认为它们是同一个单种属。   它们均具有环状柱头和肉质的具4一5裂的管状花被，这与它们各自的原描述都有所不同。球   隔麻、球隔麻属及球隔麻亚族应分别被归并作为肉被麻、肉被麻属及肉被麻亚族的异名。与此  同时，肉被麻及肉被麻属的定义也应进行修正。     

蚂蚁军团的“高速公路”

交通阻塞是一个国家在城市化进程中都难以避免的通病。上个世纪60年代．法国曾提出“要使每个工人拥有一辆小汽车”．结果车辆剧增，巴黎市区的交通几乎全面瘫痪。同时期的美国首都华盛顿市中心的道路交通被形容为“比100年前的马车快不了多少”。今天的北京也是如此．每到上下班高峰时间．车摆长龙已是屡见不鲜。如何解决这个城市“痼疾”?人们为此伤透了脑筋，不过现在也许我们可以从秩序井然的蚂蚁社会中寻找到一些灵感和启示。     

揭秘烧烤摊“香味”

夜幕落下,分布在社区、街边的流动烧烤摊点悄然现身。支上炭炉,摆上烧烤串,一股浓郁的肉香,一下子飘出十多米。撒上＂特制＂的调味粉,抹上＂特制＂的调味油,一根大有＂功夫＂的烧烤串,让食客们大呼好吃过瘾。殊不知,路边烧烤摊的“美味”秘密都在食品添加剂上。     

《3D肉蒲团》真的卖“肉”

＂你若无情我便忧,往事如昨易白头。举酒千杯评日月,吟诗百首度春秋。＂这种句子,萧若元拍拍脑袋,一转手,便成了《3D肉蒲团之极乐宝鉴》的主题歌歌词。     

为什么鱼肉大都是白色？

首先,鱼类不像其他动物,有很多血液,它们仅有的那一点血主要集中在腮里。其次,鱼类的肌肉组织也有另9于其他动物。鱼类肌肉大部分是由快速收缩纤维构成,快速收缩纤维只做短促的动作,所以不需要储存氧气以供持续乃。而其他动物肉中的氧气存在于一种叫做肌球索的红色化合物里,     

饮食

打开你的胃 饭前感觉饿,胃口也好,但稍稍进食就感觉上腹饱胀,食欲也锐减,这就是“餐后早饱”。其产生原因主要是胃动力减弱,承受食物的能力较低。此时加强胃动力、加速胃排空、加大胃的容受能力是解决问题的关键。进餐要遵循少量多餐原则,在总量不变的基础上,一天进食6餐。禁用肥肉、油炸食物、粗纤维食物。进餐一定要食物充分嚼烂,进食...     

醉眼青山

陈洪绶,字章侯,号老莲,明末清初书画家、诗人。在绘画方面可谓英才天纵,于功名上却屡试不第,明亡后曾入寺为僧,后还俗,以卖画为生。或许这寥寥几句,就可以概括陈洪绶的一生。但在《醉眼青山》中,陈洪绶不再是艺术史中冰冷的名字,而是放浪狂狷、在困顿中挣扎的鲜活的人。陈洪绶一生坎坷,既经历了个人的不幸,也目睹了明朝的覆亡,他的期望与现实形成心理落差,导致他的精神世界充满了压抑和痛苦。灵与肉的冲突,破碎的现实折磨他的同时也成就了他。他笔下那扭曲、变形的世界或许才是世界的真正面目。别人看他行事怪