健康新知

好消息 蓝莓能阻止肥胖形成 就在上周有科学家报道蓝莓可能有助于治疗咽喉癌之后,本周,一项新的研究表明,蓝莓可能对防止肥胖有益。植物中的多酚成分已经被证明能够对抗体内脂肪的形成。脂肪形成的过程能够促使脂肪细胞发展,并减少破坏脂肪的酶。一项新的研究已经完成,它用以评估蓝莓中的多酚能够在脂肪细胞分化过程中起重要作用。     

健康新知

：）好消息 长期使用手机与脑瘤发生风险无关 一项针对近36万人、长达18年的调查发现,没有证据表明,长期使用手机与大脑和中枢神经系统肿瘤发生率增加之间有关联。主持这项研究的丹麦癌症学会和国际癌症研究所在《英国医学杂志》上发布报告说,他们的这项工作是有史以来针对手机造成患癌风险问题的最大规模的研究。     

社会学视角下的女性运动塑身

运动塑身是一种健康、时尚的生活方式,成为许多年轻女性塑造完美身材和保持健康状态的理想选择.在消费社会中,年轻女性运动塑身成为身体哲学和运动哲学的热点,重写了女性主义历史中女性主体与客体化身体的古老命题,探询了女性主义典型的路线冲突.在男权社会结构中,女权主义不断要求女性价值的自我实现和身体管制的严格执行,强力批评商业媒体煽动年轻女性的塑身风潮.在运动塑身的过程中,消费主义强调情色女性,关注女性个体如何对待、管制、打造、形塑自己身体,鼓励年轻女性抵抗传统父权,在身体诱惑与父权传统中寻求平衡点.     

饮食和运动干预对高脂饮食性肥胖大鼠心肌间质胶原纤维的影响

目的:研究饮食和运动干预对肥胖大鼠心肌间质胶原纤维的影响并对其可能的机制进行探讨。方法:将三周龄SD大鼠随机分为正常组和高脂饮食组,肥胖大鼠再分为肥胖对照组、饮食干预组与运动和饮食联合干预组,第16周时处死。用逆转录聚合酶链式反应(RT-PCR)法测定心肌ACEmRNA表达;羟脯氨酸法测定心肌胶原含量;采用双抗体夹心法ABC—ELISA测定血清PICP、PIHNP;苦味酸—天狼星红胶原染色大鼠心脏切片;免疫组化法测定心肌AT1受体和CTGF的表达。结果:肥胖大鼠存在严重的血脂紊乱,心肌胶原含量显著增加,血清1型前胶原羧基端肽、心肌组织ACEmRNA和AT1R、CTGF蛋白表达增加。饮食干预组血脂紊乱程度减轻,心肌胶原含量、血清1型前胶原羧基端肽、ACEmRNA和AT1R、CTGF表达均有降低、Ⅲ型前胶原氨基端肽表达有所升高;运动和饮食联合干预组体重下降明显,心肌胶原含量、血清1型前胶原羧基端肽、ACEmRNA和AT1R、CTGF表达下降更明显、Ⅲ型前胶原氨基端肽表达升高显著。结论:高脂性肥胖大鼠存在心肌间质胶原纤维化,并与ACEmRNA和AT1R、CTGF、血清1型前胶原羧基端肽表达的改变有关系。单纯性饮食疗法能够减缓心肌纤维化的进展,饮食和运动联合干预能够使心肌纤维化早期良性逆转。     

高脂饮食诱导下的肥胖和肥胖抵抗大鼠细胞形态及瘦素、AMPK表达变化的研究

目的:旨在发现肥胖和肥胖抵抗大鼠体脂、细胞形态、瘦素、AMPK发生的变化,研究肥胖抵抗发生的机制,为预防人类肥胖,调整不合理的饮食结构,降低疾病的发生提供一定的理论依据。方法:选取3-4周龄离乳SD雄性大鼠90只,适应性喂养1周后,随机分为2组,正常对照组(NS)9只、高脂饮食诱导组(HS)81只,通过13周的高脂饮食诱导催肥,选出肥胖大鼠8只,肥胖抵抗大鼠8只,进行体重,体脂,细胞形态学、瘦素与AMPK活性测试。结果:1)高脂饮食喂养导致大鼠肥胖、体脂增加,同时出现肥胖和肥胖抵抗两种现象;2)肥胖抵抗大鼠体脂百分比显著低于肥胖组大鼠,与正常对照组大鼠相比有升高趋势;3)在相同面积视野下,肥胖组与肥胖抵抗组大鼠肠系膜脂肪细胞数量显著低于正常对照组,而脂肪厚度显著增加;同时肥胖抵抗组大鼠肠系膜脂肪细胞数量较肥胖组稍高,而脂肪厚度较肥胖组大鼠下降;4)肥胖组与肥胖抵抗组大鼠瘦素水平在喂养过程中出现增加趋势且显著高于正常对照组;5)肥胖组大鼠AMPK活性在喂养过程中出现下降趋势,肥胖抵抗组大鼠出现升高趋势且显著高于肥胖组大鼠。结论:经高脂喂养的大鼠出现肥胖抵抗现象可能与其瘦素水平提高,从而促进AMPK活性提高有关。     

南京市儿童青少年对自身肥胖的认知情况的调查

目的：对南京市儿童青少年自身肥胖的认知情况进行调查,以了解其认知准确性及对行为的影响。方法：采取整群抽样调查2067人,男生1007人,女生1060人,年龄从6-18岁。分别对其身高、体重进行测量,发放问卷调查其对自身体重的认知情况及日常身体活动状况。结果：对身高体重的调查表明,营养不良的为5.4%,较低体重39.7%,正常体重40.1%,超重5.5%,肥胖9.3%。不同年龄段、不同性别间存在差异。对自身体重认知情况的调查表明：认知准确率为41.5%,过低评价自身体重占17.4%,过高评价自身体重占41.1%。其中13-15岁的男生和16-18岁的女生更倾向于高估自身体重。低于正常体重的更倾向于高估自身体重,正常体重的对自身体重的评估相对准确,高于正常体重的更倾向于低估自身体重。对不同认知状况的运动习惯的调查表明,16-18岁的男生有更多的日常活动。结论：南京市儿童青少年体重存在两极分化现象,整体对于自身体重的认知准确率较低1,6-18岁的女生更倾向于误以为自身出现肥胖情况,但是并未在体育课和课外活动中增加活动来改善体重状况。目前体育课对于学生体重的改善和对提高自身体重的认识准确率作用不大。建议在体育课中加强对自身合理体重的健康教育,同时家庭、学校、社会和传媒等也应为儿童青少年更多提供准确的健康体重教育,以促进学生健康发展。     

按BMI指数分级评定肥胖大学生长跑成绩的研究——以吉林大学为例

采用世界卫生组织推荐的体质指数BMI（Body Mass Index）,对肥胖大学生长跑成绩评价进行了研究,结果显示：学生长跑能力与BMI指数成负相关,超重、肥胖学生与普通学生长跑能力存在较大差别。按BMI评定长跑成绩,不及格率降低,中等、良好的比例增加,安全隐患减少。这是长跑成绩评价观念的创新,体现了尊重弱势、因人而宜的基本原则,利大于弊。     

肥胖人群的锻炼行为和锻炼动机——以西安市知识分子为例的比较研究

为了解肥胖人群的锻炼行为和锻炼动机特点,通过598名西安市知识分子问卷调查,对比分析肥胖人群和正常体重人群的健康状况、体育行为和锻炼动机,并考察体育行为和锻炼动机的关系.结果表明:1)知识分子中肥胖和较胖人数占33.2％,他们的健康状况明显差于体重正常的人群,是慢性病高发人群;2)肥胖人群外貌动机最强,是肥胖知识分子参与体育锻炼的主要心理动力;3)知识分子的锻炼行为与锻炼动机显著相关,内部动机更重要;4)肥胖知识分子促进健康的方法应首选体育锻炼,需要在体育锻炼中培养乐趣动机和能力动机.     

哭泣的昆虫

小时候的我,怎么会那么馋啊?夏天到了,田野里的蚂蚱、蝈蝈、蝗虫、螳螂……都长大了,我就经常趁着去田野割草、挖野菜、捡麦穗的时候,捕捉这些长得肥肥的昆虫,有时候等不到带回家来,就在田野里点上一把火烧着吃掉了。烧昆虫的香味,现在想起来还那么诱人。     

过敏：父母一定要了解的事

由于生活习惯和环境的变化,过敏疾病的发生率在逐年上升。根据统计,过敏性疾病尤其容易发生在儿童身上,且过敏的发展过程前后有关联。今天,我们揭开“过敏”的神秘面纱!