老鸦瓣抗氧化肽制备及其抗氧化活性研究

目的:以老鸦瓣(Tulipa edulis)为原料,制备老鸦瓣抗氧化肽,并对其抗氧化活性进行研究。方法:采用碱提酸沉法提取老鸦瓣蛋白,碱性蛋白酶水解法制备老鸦瓣抗氧化肽,并通过自由基、亚硝酸盐的清除及对Fe³⁺的还原试验进一步测定其抗氧化活性。结果:1.0 mg/mL老鸦瓣抗氧化肽对DPPH自由基、羟基自由基和亚硝酸盐的清除率分别为79.1%、69.3%和36.7%,但对Fe³⁺的还原能力较弱。结论:采用碱提酸沉-碱性蛋白酶水解法提取制备的老鸦瓣抗氧化肽清除部分自由基的能力较强,具有一定的抗氧化活性。     

TFF3在大鼠实验性胃溃疡胃黏膜不同部位的表达

目的:探讨大鼠实验性胃溃疡期间,三叶肽因子3(trefoil factor3,TFF3)免疫反应细胞在胃黏膜不同部位中表达的变化.方法:通过胃前壁黏膜下注射冰乙酸制备大鼠胃溃疡模型,应用免疫组织化学S-P法检测36只大鼠不同部位胃黏膜组织中TFF3的表达.结果:(1)胃溃疡损伤后大鼠胃黏膜TFF3的阳性表达率为63.9%(23/36).(2)溃疡周边部位TFF3的数密度要显著高于远离溃疡的其它部位(P<0.01).其中,溃疡周边部位TFF3的数密度从大鼠胃溃疡损伤后的第2天开始到损伤后的第6天呈递增趋势,且显著高于对应时期的远离溃疡的其它部位(P<0.01);而损伤后的第1天以及第10天以后,溃疡周边部位TFF3的数密度与远离溃疡的其它部位差异没有显著性意义(P>0.05).结论:大鼠胃溃疡期间TFF3表达增高,溃疡周边部位TFF3的表达更强,TFF3对溃疡损伤起着保护及修复作用.     

中草药免疫促进剂对草杂鸡生殖器官组织结构的影响

研究中草药免疫促进剂对草杂鸡生殖器官组织结构的影响。试验选用240只1日龄草杂鸡,随机均分成2组,分别为对照组和试验组。中草药免疫促进剂分别按照0%和1%比例添加到饮水中,试验期42d。试验结束时每组随机抽取20只鸡,采集睾丸和卵巢样本,石蜡切片,H·E染色,在显微镜下观察。试验组睾丸的曲精小管、间质组织、基膜、精子细胞和精原细胞的形态结构与对照组相比没有显著差异。试验组卵巢生殖上皮、卵泡发育、黄体和卵泡膜等的形态结构与对照组相比也没有显著差异。研究表明饮水中添加中草药免疫促进剂对草杂鸡生殖器官组织结构的发育没有影响。     

髓鞘内不同浓度甘丙肽拮抗剂对屈肌运动的相反效应

目的 :了解脊髓中不同剂量甘丙肽拮抗剂M35和M40对甘丙肽抑制屈肌运动作用的影响。方法 :电刺激小腿腹神经引起小腿屈肌收缩时 ,观察髓鞘内联合注入甘丙肽和不同浓度拮抗剂时屈肌张力的改变。结果注入0 0 1、 0 0 3及 0 1μmol/LM35时 ,0 1μmol/L甘丙肽对屈肌张力抑制率从 - 2 9 2 %改变至± 15 1%、 - 2 5 %及 -17 8% ;但 1及 3μmol/L的M35使甘丙肽抑制率分别增强至 - 5 1 9%及 - 6 5 6 %。而给于 0 0 1及 0 0 3μmol/LM40时 ,甘丙肽抑制率增至 - 5 6 7%及 - 41 6 % ,0 3、 1及 3μmol/LM40使甘丙肽抑制率分别改变为 - 6 8%、 +12 2 %及 +30 4%。结论　低浓度M35为甘丙肽拮抗剂 ,高浓度M35有甘丙肽激动剂作用 ;低浓度M40为甘丙肽激动剂 ,高浓度M40有甘丙太拮抗剂效应。脊髓神经元可能存在不同甘丙肽亚型受体。     

急性常氧运动后低氧暴露对体内自由基代谢的影响

为了观察低氧暴露对急性常氧运动后机体自由基代谢的影响.对8名男性受试者以75%V*O2max强度蹬功率自行车1 h后,分别在低氧(15.4%O2)和常氧环境中休息30 min,测定运动前、运动后即刻和运动后30 min红细胞和血清中超氧化物岐化酶(SOD)、丙二醛(MDA)和还原型谷光苷肽(GSH)的含量.结果显示:运动后即刻,红细胞MDA和血清GSH含量较运动前有显著升高,血清MDA、SOD和红细胞SOD无显著变化;运动后常氧恢复30 min,红细胞MDA还处于高水平,但GSH恢复到运动前水平.运动后低氧30 min恢复,红细胞MDA和血清GSH还是高于运动前水平,且血清GSH较运动后即刻还要高.结论:常氧运动后低氧暴露不利于体内自由基的恢复.     

补充肌酸对糖尿病大鼠代谢的影响

在建立糖尿病大鼠模型的基础上 ,通过肌酸补充方式的干预性治疗 ,运用运动生物化学和分子生物学的方法 ,观察了糖尿病代谢紊乱的适应性变化。在代谢应答的整体水平分析了调控过程、整合了不同观察水平的研究结果 ,特别注意结合运动医学和临床医学的相关方法与理论 ,探讨各种变化发生、发展可能的机理。研究认为 :1)肌酸的强化补充 ,可能程度不同地改善糖尿病糖和胰岛激素代谢的紊乱特征 ;2 )肌酸的缓冲酸的作用在糖尿病治疗中的意义与目前熟知的外周胰岛素敏感性变化在糖尿病治疗中的反应和概念有明显区别 ;3)首次观察到与血糖动力学同步的OGTT血乳酸动力学过程的特点。这些研究有助于加深对营养因素对糖尿病实施控制和非药物治疗的认识     

不同负荷的运动训练对大鼠血浆ADM、ET含量变化的影响及意义

为了探讨不同负荷运动训练对机体心血管系统内分泌功能的影响,以大鼠为运动模型进行为期8周不同负荷的运动训练,测定其血浆肾上腺髓质素(ADM)、内皮素(ET)含量.结果表明:1)长期中等负荷的运动训练后血浆ET、ADM含量增加且呈正相关;2)长期大负荷的运动训练会导致机体血浆ET含量显著增高,ADM含量显著下降.结论:长期中等负荷的运动训练可促进ET、ADM分泌适度增加,对机体产生有益的影响;长期大负荷运动训练可导致两种血管活性肽的分泌失衡,对健康不利.     

高效液相检查醋酸奥曲肽氨基酸比值的方法学研究

目的:采用OPA和FMOC柱前衍生氨基酸分析法进行氨基酸比值的测定,并对其进行方法验证。方法:ZORBAX Eclipse AAA(4.6×150mm,5μm)色谱柱;以称取一水磷酸二氢钠5.5g,加水1000ml溶解,加10mol/L氢氧化钠溶液调节p H值至7.8作为流动相A;以乙腈:甲醇:水(45:45:10 V/V/V)为流动相B;检测波长为1-15min 338nm,15-26min 262nm;流速为2.0ml/min,进行梯度洗脱。结果:本方法专属性试验、定量限、耐用性试验均符合方法学试验要求。三批供试品氨基酸比值检查均符合规定。结论:该测定方法操作简便、准确度高、可靠、操作性强,可作为醋酸奥曲肽的氨基酸比值的检查方法,以控制其质量。     

龙须菜抗氧化肽的制备及其体外抗氧化活性

为优化碱性蛋白酶酶解龙须菜蛋白制备抗氧化肽的工艺条件,以二苯基苦基苯肼(DPPH)自由基的清除率为指标,单因素试验考察了酶解温度、酶解时间、酶底比([E]/[S])和pH值对制备抗氧化肽工艺的影响,并在此基础上应用正交实验进行优化.结果表明,碱性蛋白酶酶解龙须菜蛋白制备抗氧化肽的最佳工艺条件为:酶解温度65℃、酶解时间150min、[E]/[S]9 000U/g、pH 8.0,在此条件下制备的龙须菜抗氧化肽对DPPH自由基的清除率为77.44%±0.12%.体外抗氧化活性研究表明,抗氧化肽具有一定清除DPPH自由基、羟自由基、超氧自由基的能力,也有一定的还原力,但均弱于同浓度下的抗坏血酸.     

Ebselen的药理作用及其在运动医学领域的应用

Ebselen是一种小分子抗氧化剂,是目前公认的谷胱甘肽过氧化物酶的良好模拟物.综述了ebselen的药理作用,并对ebselen在运动医学领域的应用前景进行了展望.