运动会与郊游期间的膳食安排

运动会和郊游对促进幼儿身心健康发展十分重要。但由于运动会和郊游大量消耗了幼儿机体能量,再加上幼儿长时间处于兴奋状态,易引起疲劳。所以在组织这两项活动的时候,我们在膳食上作了相应的安排。如将早餐提前到7点半左右。因为运动会一般在上午9点以前开始,11点左右结束,太迟进早餐会因胃肠充满食物而导致横膈上顶,使幼儿呼吸受到一定程度的影响。而且,进食半小时就开始运动也不利于幼儿消化。午餐一般安排在运动会结束30分钟后,等心、肺活动基本恢复稳定状态时再进餐。赛     

通络防治心脑血管病系列谈之三：通络——全面阻击心脑血管病的发生

如何预防心脑血管病的发生，世界医学界一致的观点是在合理膳食、适量运动、戒烟限酒同时，将药物干预放在重要的位置。药物干预最为关键的是要对血液和血管病变同时治疗。改善血液病变主要是降低血脂、血液粘稠度，抗血小板聚集，使血栓不容易在心脑血管内形成。     

关于膳食纤维抗大肠癌的研究

科学家和医生们对食物纤维与结肠癌风险之间的关系，已进行了20多年的研究，取得了许多研究成果，但也存在着一些争论。本文介绍了国外对此问题的研究方向、研究方法及其进展情况。     

怀化师专学生膳食营养状况及对策

对我校215名学生现时膳食营养状况进行了调查与评价,结果表明：学生食物以谷类为主,蔬果及动物性食品次之;蛋白质摄入量男生不够,女生足够,但优质蛋白质较少;热能总摄入量足够,但三大营养素的供热比及三餐热能分配比不合理;膳食结构不合理,其中的Ca、Zn、VitB1、VitB2明显不足;以BMI评价学生营养状况,结果是偏瘦型多,而肥胖型少．本文提出了改进我校学生营养状况的建议。     

运动、营养与疾病

运动不足以及营养不良、营养过剩可诱发各种疾病的发生。适宜的运动,合理营养可有效地避免疾病的发生或减轻病情。本文综述了运动、营养与疾病之间相互影响和相互作用     

怀化师专学生膳食营养状况及对策

对我校215名学生现时膳食营养状况进行了调查与评价．结果表明：学生食物以谷类为主,蔬果及动物性食品次之;蛋白质摄入量男生不够,女生足够,但优质蛋白质较少;热能总摄入量足够,但三大营养素的供热比及三餐热能分配比不合理;膳食结构不合理,其中的Ca、Zn、VitB1、VitB2明显不足;以BMI评价学生营养状况,结果是偏瘦型多,而肥胖型少．本提出了改进我校学生营养状况的建议。     

体力活动,膳食营养与血脂

讨论了体力运动、膳食营养对血浆脂蛋白的影响。     

2015年“第62届美国运动医学会年会”专栏：运动营养研究的新进展——第62届美国运动医学会年会综述

摘要:2015年召开的美国运动医学会(ACSM)年会和第六届“运动是良医”国际会议中,许多学者报告了运动营养的相关研究成果。本文主要依据第62届美国运动医学会年会的论文和相关文献,分析了近年运动营养研究的新进展,包括对已有运动营养补剂功效和机制的重新认识;新的运动营养补剂的应用;食物在提高运动能力中的特殊作用;科学合理膳食方式在促进健康中的作用;运动营养的认知调查;运动营养在生活方式干预中的作用及目前研究中存在的问题和发展趋势。这些研究成果为我们更深入地了解国际运动营养研究的新热点和科学合理地选择营养补剂及通过营养干预促进健康提供了依据。     

提倡运动加营养，创建健康生活方式

阐述了不同人群的亚健康问题及其危害,并就规律运动和合理营养在远离亚健康,防治疾病和抗衰老等方面的作用进行了深入的介绍。为使运动加营养真正成为健康生活方式,在运动的科学安排和营养的合理化方面进行了叙述和指导。