拳击运动员降、控体重方法研究

拳击运动员降体重是目前国内拳击水平发展中的一个较大的制约因素,降体重的效果直接决定了运动员在比赛场上的表现。纵观国内近10年有关拳击运动员降体重方面的研究,针对拳击运动员科学降、控体重方法和有关的膳食营养方面的研究进行综述,以期为进一步探讨相关问题提供借鉴。     

上海市静安区老年居民膳食营养调查

我们于1987年11月至1988年1月进行老年人膳食营养调查,目的在于了解老年人膳食营养状况,并为今后制定老年人膳食营养素的供给量(RDA)提供参考。     

"运动+科学膳食"在骨质疏松症防治中的应用研究

目前骨质疏松症已被世界卫生组织列为影响人类健康的最流行的疾病之一。在治疗和预防骨质疏松的方法中,运动疗法以其安全、可靠、廉价等优点已被公认为防治骨质疏松症的必要手段。临床和基础研究证实了“运动 科学膳食”对防治骨质疏松症有着十分重要的作用。因此,合理的体育运动和科学的膳食已成为防治骨质疏松症的必备良药。     

高职教师慢性病形成原因及预防策略

多项研究资料显示,慢性病的发生与生活方式和膳食结构息息相关。因此,改变不良的生活方式,建立良好的膳食结构,是改善健康状况乃至干预慢性病的主要方法。本文在分析高职教师慢性病发病情况及影响因素的基础上,根据影响程度提出了解决对策,并重点针对饮食提出了建议。     

幼儿园营养配餐初探——以绥化市为例

合理均衡的营养是促进幼儿身心健康发展的前提。健康的身体离不开健康的膳食。本文针对绥化市幼儿园营养配餐存在的营养素搭配不科学以及膳食管理中人员配备不合理及管理不科学等问题,提出了政府应加大监督相关部门对本市幼儿园的管理及扶持力度的实施,加强营养膳食知识辅导和建立科学的营养膳食管理模式,实施食堂人员工作质量考核制等建议来改善当前绥化市的幼儿园营养配餐现状。     

怎样让你不会老糊涂

<正>首推有氧运动,每次至少持续半小时,锻炼后应有出汗和气喘感.有研充显示,每周锻炼消耗的卡路里越多,失智的风险就越低.其次,平衡膳食.多吃蔬果,多吃鱼类和坚果.有研究显示,遵照地中海饮食习惯的人群罹患失智症的风险较低.其三,勤动脑筋.活到老,学到老。双语者老年后的认知能力就较少减退.填字游戏和数独也是好选择。记住,学得慢并不代表学不会。第四,心理健康.如     

几个小练习防便秘

近年来,随着生活水平的提高,大众的膳食结构发生了巨大的变化,由于吃得过精、过细,肉食过多,增大了肠胃的负担;同时对肠胃的刺激过度,改变了肠胃对营养的吸收模式,从而造成便秘出现。许多人都受到了便秘的困扰。长期便秘,不仅可能引发肠道疾病,还会使皮肤暗黄,情绪不稳。     

英国新研究称膳食纤维通过作用下丘脑部位抑制食欲

[导读]如果能够在人体研究中得以证实,那么这项研究的发现就预示着：增加可发酵的膳食纤维将有可能成为一项有效的体重管理方式。原标题膳食纤维如何让你“少吃点”通过作用于下丘脑部位来抑制食欲科技日报讯肥胖人士最关心的一个话题就是如何“少吃点”,因为食欲总是很难控制。近日发表在英国《自然一通讯》期刊上的一项研究显示,膳食纤维在肠道中被消化后,会释放出一种分子,     

青少年膳食营养

<正>青少年时期是身体生长发育的第二个高峰时期,这一时期人体内分泌、代谢水平均增加,认知能力和心理状态也会发生巨大变化,这些变化决定了青少年对营养素和能量需求的增加。合理的营养可以为青少年的身心健康提供良好的物质基础,另外,这一时期的生活方式和饮食习惯也会影响营养需要量和营养摄入,还会影响到成年后的健康状况。如果在饮食方面不注意他们的特殊情况和需要,就会直接影响或阻碍他们的正常生长发育,严重时会导致各种疾病的发生;体型和容貌也会受到损害,而且这种损害很难修复,有的甚至会影响终身。近几年的调查研究发现,随着人们生活水平的升高,青少年膳食质量明显提高,但是膳食结构不尽合理,存在很多问题。包括营养摄入不均衡,能源物质摄入比例不合理,优质蛋白的食物来源有待改善,主副食搭配不合理,三餐分配不合理,豆类、奶类、蔬菜和水果摄入不足等。