动物毒物实验——科学必须踩在动物尸体上前行？

每年都有数百万只动物被迫接受毒物试验，以测定药物和其他物质的含毒成分。如果是用以救人，固然尚可成理，但像化妆品、食用色素和地板腊也做同样的试验，未免让人不舒服。     

松籽壳色素的提取及其稳定性研究

对河北易县所产的松籽壳进行了色素提取和理化性能研究.研究表明:松籽壳色素水溶性好,对光、热的耐受性强.当pH为6～i4时,色素稳定性好.对于多种金属离子的作用不显著,色素对氧化剂H21O2的耐受能力较差,对还原剂Vc的耐受能力强.     

叶绿体中色素的提取和分离实验改进

叶绿体中色素的提取和分离实验是高中生物课本中的一个必做的分组实验，从以前的人教版教材到目前比较流行的北师大版新教材，其实验方法几乎是不变的。然而，在按照教材所提供的方法进行实验教学当中，可以发现实验方法中存在着一些明显的缺点，确实有改进的必要。     

N+离子注入选育色素产生菌Monascus的研究

应用 10keV的N+离子注入,对产红色素红曲菌进行了诱变选育。在确定最佳注入剂量后,经过两轮离子注入诱变筛选,选育出 1株高产突变株,红色素色价提高 3 8.1 %,且色调适宜。经传代培养,其高产性状能稳定遗传。对该菌株的发酵特性也进行了研究。     

用甲苯代替苯改进层析液配方的探索与思考

在"叶绿体色素的提取和分离"实验中,经多次试验,发现用低毒性的甲苯代替苯对层析液的配方进行改进,效果更显著,4条色素带分离更明显.     

从猪心中提取纯化细胞色素C工艺研究

以猪心为原料提取细胞色素C,研究了不同的料液比、提取温度、p H、提取时间对提取效果的影响,结果表明:棕色素最佳提取条件为:料液比为1:2,温度为30℃,p H为4.0条件下,提取2h,,在此条件下提取率可达2.98%。     

诞生在微光里的奇迹

正她的眼睛,如今仅剩一丝微弱的光感。她的职业生涯,早在20年前就被医生宣判了"死刑"。但是,20个春夏秋冬过去了,她仍然坚守在心爱的讲台上,从来没有离开过。医生说:这简直是一个奇迹!听过她的故事的人都说:这怎么可能?她的名字,叫单海莉。在江西省瑞金市壬田镇青龙小学的花名册上,她只是一名普通的乡村教师。可你看一份单老师上学期所带班的语文成绩单:平均分91.6分,及格率100%,优秀率100%,位列全镇第一。更令人惊叹的是,这个班的平均分领先第二名11分。青龙小学的校长朱建华     

柑橘皮色素超声辅助提取及其稳定性研究

目的:研究超声辅助提取柑橘皮色素的工艺条件,并考察色素的稳定性。方法:利用丙酮作为提取剂,采用超声辅助提取柑橘皮色素(POPU);采用分光光度法研究POPU的理化性质以及在不同条件下的稳定性。结果:POPU最大吸收波长为424 nm,热稳定性较好,对Cu2+、Fe3+的稳定性较差,其他金属离子较稳定;酸对其有一定的破坏作用,碱性条件下比较稳定;POPU对光十分敏感,需暗处保存;食品添加剂中除氧化剂对色素有一定的破坏作用外,抗氧化剂、还原剂和防腐剂对其影响不明显。结论:超声辅助提取的柑橘皮色素具有较好的稳定性。