绿叶中色素分离原理的解析

本文对绿叶中色素的分离原理进行了解析。色素分离的原因不单纯是色素在层析液中溶解度不同,还包括滤纸的毛细作用、滤纸纤维对层析液和色素的吸附作用、层析液对色素的脱吸附作用等多种因素。     

酸角果荚色素的提取及性能初探

以酸角果荚为原料,用碱液提取天然棕色素,并对所提取的色素进行初步理化性质研究．实验结果表明：该色素在弱酸、中性、弱碱性条件下均稳定,对光、热稳定性好,对大部分金属离子稳定,是一种应用范围较广的天然色素,也为酸角的利用提供了一条新的途径．     

看穿食品包装上的噱头

“不含防腐剂”“不含人工色素”……消费者很容易受到食品包装上“自卖自夸”型信息的吸引,究竟该如何去看待广告中、包装上这些诱人的说辞？这里就选一些有代表性的说法,来解剖其中的潜台词和产品真相——     

基于photoshop的图像选择区域研究

在photoshop软件中运用相应的工具,准确的选取选区的范围,对选区进行合理操作,才能更好地处理图像.针对不同形状的选区,文中对photoshop提供的不同的选取工具进行了归纳总结,正确运用选取工具才能精确的制作选区.     

家庭小实验三则

首先称取10g新鲜菠菜,用小刀切成碎块,放在研钵中加入10mL丙酮或石油醚,继续研磨成浆糊状,将提取液用滤纸过滤除去菠菜渣,然后在一小杯中放入5mL提取液并垂直放入一张滤纸,等待3～5min,菠菜色素就会在滤纸上分离。由于滤纸的主要成份是纤维素,色素受纤维素毛细管作用。液体1菠菜色素的分离沿滤纸上升并表现出非常显著的色带。绿色为叶绿素,黄色为叶黄素,桔黄色为胡罗卜素。先取两支试管贴好A与B的标记。分别加入5mL蒸馏水,在A试管中加入一滴甲基橙和一滴盐酸,在B试管中加入一滴酚酞和一滴10%的NaOH溶液,注意观察支试管中的颜色。然后在…     

细胞色素c与氧化石墨烯的吸附研究

通过分子动力学模拟,研究细胞色素c在氧化石墨烯表面的吸附行为.结果表明,细胞色素c和氧化石墨烯之间有较强的结合趋势.均方根涨落及回转半径分析表明,部分体系的吸附构象与原始构象比较接近,但P3系统有着较大的偏离.这些结果表明,在某些构象中,氧化石墨烯可能将细胞色素c结构破坏.     

创新实验教学 提升核心素养——以“绿叶中色素的提取和分离”实验为例

“绿叶中色素的提取和分离”实验是新人教版高中生物学的一个经典实验。为了提高实验的成功率,对实验材料与处理方法、画线方法、层析装置等加以改进。把改进的实验用于实际教学,从而更有效地提高教学效果。通过加强实验教学与理论教学的联系,进一步提升学生的核心素养。     

细胞色素c与氧化石墨烯体系的电子转移耦合矩阵元

细胞色素c吸附在氧化石墨烯表面后会发生电子转移反应,计算二者之间的电子转移耦合矩阵元对研究二者的相互作用有重要意义。通过路径通道分析方法对8个细胞色素c-氧化石墨烯体系的电子转移耦合矩阵元的计算结果表明,P8体系的电子转移耦合矩阵元最大,细胞色素c与氧化石墨烯之间的电子相互作用最强。     

桑椹色素真空冷冻干燥工艺研究

对桑椹色素提取液进行真空冷冻干燥实验,研究了干燥室压强及加热板温度对冻干效果的影响,得到色素液的真空冻干曲线,并将冻干和喷干、热风干燥的粉末进行品质比较。实验得干燥过程最佳仓压为90Pa,解析干燥时加热板温度60℃,物料最终温度为48．1℃,干燥12h后,可得色泽深红、质地均匀、溶解性好的粉末,感官、理化及卫生指标的结果表明,真空冷冻干燥能较好的保持桑椹色素的色泽和生物活性成分。