血液感染革兰阴性杆菌266株临床分布及耐药性分析

目的 回顾性分析血液感染革兰阴性杆菌临床分离情况及常用抗生素的药敏结果,为临床抗感染治疗和预防多重耐药提供科学依据.方法 回顾性分析谷城县人民医院检验科2019年1月至2020年12月血培养阳性的革兰阴性杆菌及药物敏感实验结果.结果 血液感染革兰阴性杆菌的分离率不断上升,2019年共分离118株,2020年148株;2...     

伦永志:与感染性疾病做斗争的科研“战士”

感染性疾病在临床上很普遍,是各科医生经常面临的问题。随着环境等各种复杂因素的变化,艾滋病、禽流感、新型甲型H1N1流感等严重危害人类健康的新发感染性疾病不断出现。如何应对新老感染性疾病的双重威胁,将是医学界的研究热点。近年来,多种模式生物全基因组序列的获得,标志着现代感染病学的发展已逐步跨入到一个全新的分子时代。大连大学医学院伦永志副教授即是一名手拿"生物分子"利器,与感染性疾病做斗争的"医学研究战士"。微生物探索是一本写不完的"书"伦永志,1973年8月生。     

水苏糖，筑起健康的防护墙

水苏糖性质稳定、食用安全，广泛应用到各类食品、药品当中。因其对人类的各种保健作用，已被越来越多的人认识和接受，并已经成为市场和开发的热点，是各种低聚糖中的佼佼者。     

瑞士乳杆菌增菌培养基的筛选

本文以冻干后菌体的存活率为依据,首先筛选出存活率最高的瑞士乳杆菌基础培养基10%的脱脂乳培养基,然后在此基础上,为提高瑞士乳杆菌的活菌数,选择不同碳、氮源、缓冲盐及天然因子进行单因素试验对基础培养基优化,确定利用碳源乳糖、氮源酵母膏、缓冲盐柠檬酸三钠和天然因子麦芽汁进行正交实验,最后确定瑞士乳杆菌的增菌培养基配方为:10%脱脂乳 0.1%乳糖 1.0%酵母膏 10%麦芽汁 1.0g/100mL柠檬酸三钠。     

啤酒腐败菌中果胶杆菌和巨型球菌的检测

本文宗述了啤酒腐败菌中的果胶杆菌和巨型球菌的特性，传统培养方法及其国际上最新发展的检测方法。     

在土壤杆菌ZX09中透明颤菌血红蛋白的表达提高索拉胶的产量

研究目的：提高胞外多糖索拉胶的产量。 创新要点：透明颤菌血红蛋白基因在质粒上表达,不加抗生素发酵生产索拉胶。 研究方法：将透明颤菌血红蛋白基因构建到广谱质粒pCM158上得到重组质粒pCM158-vgb,重组质粒转入土壤杆菌ZX09中,使透明颤菌血红蛋白在土壤杆菌ZX09中表达。 重要结论：在土壤杆菌ZX09中颤菌血红蛋白的表达解决了发酵过程中氧受限的问题,提高了宿主菌的呼吸速率、蔗糖酶活性和黏度,将发酵产物索拉胶的产量提高了30％。     

益生菌和免疫力的亲密关系

正当宝宝肠道中的益生菌数量充足时,各类细菌就能相安无事。而一旦这种平衡被打破,就可能导致各种各样的疾病。可见,益生菌的数量直接影响到宝宝的身体健康。家长们或许都知道益生菌是一些对人体健康有益的细菌。而说到益生菌的作用,可能最吸引他们眼球的,莫过于它能提高宝宝的免疫力。     

达能成雅士利二股东：抱团取暖＋各取所需

达能与雅士利的此次合作,有业内分析认为,一边是去年遭遇恒天然肉毒杆菌风波的达能希望在恢复多美滋销售的同时寻找新的机会,以满足其在中国市场的野心;另一边是近期业绩萎靡不振的雅士利也希望能够注入新的活力,抱团增强竞争力的同时加速国际化发展。     

芽孢杆菌葡萄糖脱氢酶结构与功能研究进展

芽孢杆菌葡萄糖脱氢酶在辅酶再生方面具有良好的应用前景,因而受到了广泛关注.本文结合葡萄糖脱氢酶的三维结构和生理生化特性,尝试建立起其结构与功能方面的相关关系,为葡萄脱氢酶的体外改造提供有价值的信息,并指出了目前应用上存在的问题,对发展趋势做了展望.     

最新科教新闻

新发现保鲜剂可使食物保质期延长数年营养无损美国研究人员发现了一种天然的保鲜剂,最多可将食物的保质期延长至几年。这种神奇的保鲜剂名叫比辛,存在于部分无害细菌中。研究人员称,比辛能有效抑制大肠杆菌、沙门氏菌和李氏杆菌等有害病菌的滋生,从而有效防止肉类、鱼类、禽蛋和奶制品