饮食酸奶:你不知道的误区

酸奶是人们喜欢的爱物,许多人患有先天乳糖不耐症,不能喝牛奶,但是喝酸奶没问题。因此,酸奶更受消费者的欢迎。有人认为酸奶老少咸宜,甚至比纯牛奶营养价值更高,其实,人们对酸奶存在不少认识误区。误区一,酸奶比鲜奶营养更丰富很多人认为,酸奶比鲜牛奶营养更丰富,其实是各有千秋。据专家介绍,鲜牛奶中含有很多人体所需的矿物质,比如钙、磷、钾等,这些微量元素对儿童发育和人体代谢都起着不小的作用。而鲜奶特     

论黑木耳作为旅游商品对地方产业的影响

黑木耳俗称“木耳”,是生长在朽木上的一种食用真菌,因其形似人耳,颜色黑褐而得名。黑木耳营养丰富,即可食用,又可入药,日益受到越来越多的人重视和欢迎。近年来黑木耳作为一种东北旅游商品受到越来越多南方游客的欢迎,成为馈赠亲友的佳品。同时黑木耳作为一种特色旅游产品也起到了对地方产业拉动的效应。     

黑蒜的市场调查及营销策划

文章总结了黑蒜的营养价值、杀菌消炎、增强免疫力、预防心脑血管疾病、抗衰老、可消除更年期倦怠感等生物学功能,介绍了黑蒜作为健康食品对人机体的积极作用,通过发放和回收调查问卷,根据统计得到的调查结果,制定了黑蒜的营销策划。     

吃什么不一定补什么

中国人的饮食观念之一是,吃什么补什么。而且,在中国,大凡天上飞的,地上跑的,水里海里游的动物,没有一种逃得脱被吃的命运。然而,吃什么补什么在很大程度上是一种错觉,因为,任何食物都要通过人的消化道分解消化,并转化为蛋白质、     

你给宝宝喝什么奶?

宝宝的成长过程中,很多事情是我们预想不了的。但从宝宝出生第一天,他/她的营养健康大权就掌握在你手中。你会给你的宝宝喝什么样的奶?Case每天,我都要解答一些貌似简单却困扰许多人的问题,比如:"我应该给宝宝喝什么奶比较好?"     

豆类中的极品——黄豆

一说到黄豆,人们很自然地就会想到那些林林总总的豆制品,如:豆腐、豆腐乳、豆腐脑、豆腐皮、豆腐干,等等。豆制品在人们的日常生活中占有很重要的地位,豆制品在给人的生活带来美味之时,也给人的身体健康带来许多益处,这也是人们喜爱豆制品的根由所在。所有的豆制品都来源于豆子,以     

易让你掉坑里的十大食物标签

"不含防腐剂"不含防腐剂,可没说不含有其他食品添加剂。很多食品天然就是不用防腐剂的,比如罐头,比如一些含盐和糖极高的食品,还有一些极干的食品如方便面、挂面等。因为罐头已把里面的细菌和芽孢彻底杀灭,同时又密封起来,让外面的细菌进不去。大量的盐和糖也能起到防腐剂的作用。不过,盐和糖含量太高,比含有防腐剂还要糟糕。因为摄入过量盐对健康的危害,要比百分之零点几的防腐剂厉害得多。     

孕妈的恩物——牛奶

怀孕以后,孕妈妈可都成了“国宝”级的人物,每天都要补充各种营养。牛奶,营养价值非常高,是各位孕妈妈的首选滋补品。可是喝牛奶也有很多讲究,您都知道吗？     

大班科学活动:我发现了葱的秘密

设计意图葱是一种常见的蔬菜"佐料",营养价值很高。但是对于葱的功用,我班的幼儿并没有意识到。比如午餐时,经常听到孩子们喊"老师,我不要吃这个长长的东西(葱)";"我不喜欢吃葱,帮我拿走啊"……我想,既然幼儿对葱关注得比较少,不了解葱的特征和多种用途,为何不给他们一个学习的机会,把生活中常见的葱作为科学探索的材料呢?     

餐前菜谱播报

在用餐前教师提前了解食谱，并向幼儿介绍有关食物的名称、特点及营养价值，对引起幼儿的食欲，纠正幼儿的偏食、挑食行为有非常好的效果。我们常发现，有些食物是幼儿不喜欢吃的，但经过教师生动地介绍，他们就会对这些食物产生好感，进而由慢慢尝试到愉快地进餐。有的幼儿在吃饭时，