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11.
成语"黄粱一梦",出自唐代的传奇小说《枕中记》。"黄粱"究竟是什么?《枕中记》原文说的是,有钱的地主家公子小卢在小店午歇,来了邋遢的云游道士老吕,虽然话不投机,但老吕却把瓷枕借给了小卢睡觉,小卢从荣华富贵之梦醒来,而"黄粱"还在后厨的蒸锅里没做好呢。"黄粱"在原著中指的就是"黍"。"黍",黄米也。  相似文献   
12.
正宝宝需要每天食用蔬菜,因其富含维生素、矿物质及大量纤维素。不吃蔬菜或食用不足,会导致宝宝便秘、维生素缺乏、贫血、消化不良、营养不良等后果。然而,蔬菜应该怎么吃,也是有一定讲究的。要讲究蔬菜的食用方法有的妈妈会将胡萝卜蒸熟后直接给宝宝吃,认为这样利于消化,但实际上,胡萝卜中含有的脂溶性维生素必须经高温与油结合后才能被人体吸收。有的妈妈认为菠菜营养丰富,可大量给宝宝吃,但实际上,菠菜中含有  相似文献   
13.
方便面大概是加工食品中最受瞩目的一种。它食用方便,味道尚可,深受不便或者懒得做饭的人群喜爱。不过,很多营养专家对它嗤之以鼻,把它归为典型的"垃圾食品"。各种谣言也流传甚广,比如"吃碗方便面身体要花23天解毒"就堪称是"经典名谣"。据说这一两年中国的方便面行业开始疲软。于是在方便面行业的努力下,又有专家开始"为方便  相似文献   
14.
午后     
  相似文献   
15.
鲁晓莉 《家长》2015,(1):46
我知道,那时的父母已经竭力用他们勤劳的双手把我们的生活打理得甜一点,美一点。《舌尖上的中国》第二季开播时,每周五晚上我都早早坐在电视机前,欣赏着一道道美食,品读着一个个美食背后的故事。同时,我也不由得回想起自己记忆中的美味。春季里,田里的野草与麦苗一起疯长,父亲领着放学回家的我们姊弟几个到田里拔野草,挖野菜。新鲜的野草给家里的小羊解解馋,新鲜的荠菜则被我们留下,将枯叶择掉,淘洗干净,拌上面粉,放到锅里  相似文献   
16.
弥渡红粬米     
谢海梅 《大理文化》2014,(12):85-86
正红粬米是弥渡特产之一,是弥渡弥城独家首创的生物食品调味之佳品。在弥渡制作这种红粬米已有500多年的历史,现如今仅有弥城镇果子园村的几户人家能够制作。因制作成功的粬米颜色呈玫瑰红,又像滴汁的樱桃样鲜红诱人,故称之为"红粬米"。据传红粬米的制作工艺是几百年前就传下的秘方,这一秘方至今无人知晓。在该工艺的制作家庭里,据说有"传男不传女,传媳不传女"的说法。  相似文献   
17.
做年粑粑     
大年前夕,我们这儿家家户户做年粑粑。年粑粑代表着团圆,意味着一家人在一起永远不分离。做年粑粑,首先得用大火把糯米蒸熟。我抱来很多木柴,在灶坑里烧起了大火。妈妈用开水煮糯米,煮一会儿就把糯米舀出来倒在簸箕里滤水,再把蒸笼放在倒有少许水的锅里。我坐在灶门口不断加  相似文献   
18.
最萌宝宝餐     
薄灰 《父母必读》2014,(2):72-73
正先抓住宝宝的眼球,才能抓住宝宝的胃哦!3款可爱的造型,为你的餐桌增添一份童趣,一份天真!金鱼蒸饺材料猪肉末80克、虾仁50克、胡萝卜汁100毫升、面粉160克、胡萝卜碎末适量、葱姜末少许、盐少许、生抽1汤匙、糖少许、芝麻油1/2汤匙。  相似文献   
19.
我爱牛肉丸     
正我喜爱的小吃很多:牛杂、虾饺、牛肉丸、紫菜卷等食物,但说到最喜欢的,还是牛肉丸。牛肉丸是用牛肉做的。先拿一块牛肉,然后经过几道家传工序加工,再蒸熟就可以吃了。牛肉丸在我家乡到处可见,是极具地方特色的名小吃,是客家人的最爱。如果是宴会的话,牛肉丸绝对是不可缺少的一道菜。牛肉  相似文献   
20.
蒸蒸日上     
《父母必读》2008,(8):78-79
少油、少盐、少糖的宝宝餐,如何做才能更美味?让我们和宝宝一起"蒸蒸日上"吧!南瓜泥(适合6个月以上的宝宝)创意妈妈:SUSAN材料:南瓜20克、米汤3小匙。做法:1.将南瓜洗净,去子,削皮,上锅蒸熟。2.在蒸熟的南瓜中加入3小匙米汤,搅拌均匀即可。  相似文献   
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