化学学习的诊断

1 引言 教师试图分析学生对"溶解"概念的理解时,提出这样一个问题:"常温下,将一小匙蔗糖加入盛满水的大玻璃杯中,有什么现象?"然后让学生画一幅图来说明蔗糖和水相混合的情况(S代表蔗糖分子,O代表水分子).     

甜蜜的困境

人类对甜味的偏好使得"甜蜜"远远超越了味觉体验,而用来形容各种美好的感受。据人类学家说,这大概是因为漫长的人类历史中,我们的祖先都没有充足的食物。糖,是各种食物成分中能够最快地转化为能量的,自然也就会获得特别的青睐。不过,当人类的食物已经极为丰富,我们的味觉偏好却还来     

人需要的碘是从哪儿获得的

柿中还含有丰富的营养。鲜柿中含有多种糖分,主要有蔗糖、葡萄糖、果糖;还含有多种维生素（维A、B、C、P）和矿物质（钙、磷、铁、钾）。尤其值得一提的是,柿的含碘量较高,每百克柿中碘的含量可达50毫克;此外,柿的维生素C的含量也高出一般水果1-2倍。柿有较高的药用价值。     

紧扣教材知识 提高生物实验备考效率

<正>生物学实验是每年高考的必考内容,前些年高考对生物实验的考查偏重于实验步骤的设计、实验结果的分析等,与教材距离较远,但从近三年的高考试题来看,教材中的实验在高考试题中显得更加突出。高考对实验的考查源自教材,紧扣教材。因此,我们应该重视教材知识,进行高考生物实验方面的备考。下面从几个方面进行分析。     

甘蔗SPSⅢ基因启动子5’侧翼缺失的GUS表达载体构建

蔗糖磷酸合成酶是调节植物蔗糖合成的关键酶之一。本研究根据该段序列上预测的顺式作用元件将SPSⅢ5＇侧翼序列不同长度的片段与GUS基因融合,成功构建了3个缺失表达载体,为进一步的甘蔗SPSⅢ启动子活性区域鉴定提供基础。     

非洲菊切花保鲜的初步研究

初步探讨了瓶插液及α-LPE喷剂对非洲菊切花保鲜的效果，筛选出非洲菊切花最适的瓶插液深度及蔗糖浓度，并测定了鲜重、呼吸速率等指标．结果表明，瓶插液2可明显延长非洲菊切花的寿命，最长时间可延长约5d，但α-LPE喷剂的效果则不显著．     

浅析抗战前后“整体经营”模式下的内江蔗糖业

抗战前后,蔗糖业是内江经济的支柱性产业。内江的蔗糖业在原料供应、制作过程、销售业务、金融融通等方面已经形成了"蔗农 糖房 漏棚"一条龙的纵向协作的"整体经营"模式。一般说来,这种模式既利于蔗农解决缺设备、缺技术、缺钱的问题,又利于糖房、漏棚解决缺原料的问题。然而,在"预买预卖"制度下,内江蔗农的利益大部分甚至完全为糖房所侵占,地位处于相对劣势,他们大多生活困苦。同时,导致蔗田土质和甘蔗含糖量亦有所降低。     

细胞渗透作用试题解析

2011年全国高考理综生物试卷注重考查考生的基础知识和应用能力,主要考点为代谢、遗传、生态等方面的内容,体现了高考试题考查的主干知识仍然是教材中的重点和难点.在这些考点中,"渗透作用"是历年考查的重点、难点之一.本文就"渗透作用"做一下考点解析.一、对渗透作用概念的理解     

云南百年蔗糖产业概况

糖是日常生活的消费品,是食品工业的基础原料。蔗糖工业是我国国民经济的重要产业。我省是全国重要的蔗糖生产基地,甘蔗种植面积和食糖产量位居全国第二,是仅次于烟草的第二大特色农产品加工产业。当前,全省糖业经历多年连续性盈利后,再次面临全行业亏损的困局。本文根据云南省档案馆馆藏档案资料,对百年来云南糖业发展历史简要概述。以供参考。     

用数学方法描述实验结果

恩格斯说过,任何一门科学的真正完善在于数学工具的广泛应用。数学有时被称为科学的语言,而"初步具备验证生物学事实的能力,并能对实验现象或结果进行解释、分析和处理"是高考生物实验的能力要求之一。高考实验设计题经常要求学生用坐标曲线图或柱状图等数学方法描述实验结果,以考查学生分析数据和资料的能力。笔者就采用数学方法表示常见的实验结果进行了初步探讨,现阐述如下。一、用坐标曲线图描述实验结果