识得灵芝需慧眼（之三）——灵芝的药理作用

抗肿瘤作用 灵芝的抗肿瘤作用,一直是科技工作者研究的热点。其机制比较复杂,文献报道也比较多,多数学者认为灵芝多糖是灵芝发挥抗肿瘤作用的主要化学基础。灵芝多糖的抗肿瘤作用与多糖的分子结构有关,多糖的相对分子喷量大于1万道尔顿时才显示出强抑制肿瘤活性,且活性强弱与多糖链分支的程度及支链上羟基取代的数量有关。     

蛹虫草对运动训练大鼠血清激素水平及运动能力影响的研究

目的探讨蛹虫草对大强度耐力训练大鼠血清激素水平及运动能力的影响,为蛹虫草作为运动补荆提供理论依据。方法选取24只大鼠,随机分为安静组、运动力竭组和蛹虫草力竭组,参照训练模型进行6周的训练,最后一次训练进行一次力竭性运动,力竭后取血并进行样本处理。内容通过测定与运动训练相关的血清睾酮、皮质酮、胰岛素、胰高血糖素、生长激素水平,研究蛹虫草对运动过程中机体的内分泌水平和大鼠跑台至力竭时间的影响。结论蛹虫草在运动中对血清睾酮、皮质酮、胰岛素、胰高糖素、生长激素有一定的调节作用,揭示蛹虫草在某种程度上可以改善运动造成的内分泌紊乱,提高大鼠跑台运动能力,从而延缓大鼠运动性疲劳的产生。     

金樱子多糖体外抗脂质过氧化和红细胞溶血作用研究

采用体外实验研究了金樱子多糖（RP）对小鼠肝脏自发性脂质过氧化、H2O2诱导的脂质过氧化、Fe^2＋-Vc诱导的肝线粒体氧化损伤和H2O2诱导的红细胞氧化溶血的影响,比较了金樱子多糖和维生素C（Vc）的抗脂质过氧化作用．结果表明：金樱子多糖具有较强的体外抗脂质过氧化作用,且呈现良好的量效关系;其抗氧化活性明显高于维生素C．     

灵芝、裂褶菌多糖体外抗氧化活性的实验研究

目的：研究灵芝多糖和裂褶菌多糖体外抗氧化活性;方法：通过超氧阴离子自由基清除实验、还原力测定、小鼠红细胞氧化损伤和肝线粒体肿胀的实验,比较两种真菌多糖抗氧化活性的差异;结果：两种多糖对超氧阴离子自由基和羟基自由基引起的氧化损伤均有良好的抑制作用;结论：灵芝多糖和裂褶菌多糖都具有较强的体外抗氧化活性.     

生长因子对裂褶菌菌丝生长及胞外多糖的影响

在发酵温度为26℃、摇床转速为150转、发酵时间为144h的条件下，通过摇瓶实验发现，在发酵液中分别添加VB1、α-萘乙酸、油酸、2，4二氯苯氧乙酸、3-吲哚丁酸对裂褶茵茵体生长及胞外多糖的产量都有不同程度的影响。其中VB1、α-萘乙酸、油酸、2，4二氯苯氧乙酸、3-吲哚丁酸添加的最佳浓度分别为0．5mg/L，0．2ppm，0．1％，0．2ppm，0．5ppm。在所选的几种生长因子中，添加油酸对茵体生长及胞外多糖的影响最大，可作为最佳添加因子。     

蛹虫草菌株的交配型鉴定及其部分栽培特征研究

目的:通过对23株不同蛹虫草菌株的交配型鉴定以及出菇性状、产量和栽培周期等指标的比较,选择出早期识别交配型的简洁方法及优良的菌株。方法:利用PCR和溴百里酚蓝脱色法鉴定不同蛹虫草菌株的交配型;通过序列比对及对溴百里酚蓝的脱色率比较,同时统计分析各菌株产量、子实体形态和栽培周期等农艺性状差异。结果:双交配型菌株对溴百里酚蓝的脱色率远高于单交配型菌株;单交配型CM-15、CM-16、CM-19的子实体产量最高,分别为17.52 g/瓶、17.80 g/瓶和18.96 g/瓶,生物学效率为58.4~63.2%,栽培周期66~69 d,但与双交配型CM-3没有显著差异。结论:利用溴百里酚蓝可以对蛹虫草交配型进行早期鉴定,但脱色率与产量等农艺性状间不存在显著相关性;CM-19为优良菌株。     

白灵菇胞内多糖液体发酵条件的优化

以胞内多糖产量为指标,对白灵菇胞内多糖液体发酵培养条件进行优化。在单因素和正交实验的基础上,确定发酵培养条件为:葡萄糖3.0%,蛋白胨0.2%,麸皮4.0%,KH2PO40.1%,MgSO40.1%,转速160r/min,初始pH6.5,接种量10%,装液量80mL/250mL,25℃培养时间6d,胞内多糖的产量达95.56mg/100mL。     

枸杞多糖的生物学效应及其在运动中的应用

枸杞多糖（LBP）是枸杞发挥生物学作用的主要有效成分。阐述了枸杞多 糖的多种生物学效应及其与提高运动能力之间的关系,探讨了其提高运动能力的 生物学机制,并展望了其作为运动营养补剂的发展前景。     

大枣粗多糖对运动小鼠血液某些生化指标的影响

以雄性小鼠为实验对象,服用四周大枣多糖,建立递增强度游泳训练模型,采用一次性力竭试验,四周后测定小鼠血清肌酸激酶（CK）、谷草转氨酶（GOT）、谷丙转氨酶（GPT）、乳酸脱氢酶（LDH）、血清抗氧化酶活性等指标,结果显示：服用一定剂量酶提大枣多糖能使上述血清酶呈现不同程度的变化。结论：说明大枣多糖可能具有提高运动能力的作用。