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现代生活中,如果问一个都市人每日喝得最多的饮料是什么,欧洲人的回答绝对是咖啡。中国人除了传统的茶,也许还是咖啡。这大概是现代人被e化的生活里多了一丝与机器为伴的冰冷,而咖啡却能让人啜饮到一份温馨的缘故吧!传说世界上最早的咖啡树,出现在公元10世纪前后伊索匹亚的高热地区。在干旱季节远离家乡的流浪牧羊人卡尔迪,偶然发现他的羊啃了山边红樱桃似的果实后不安份地蹦跳起来,他好奇地品尝几粒,竟也兴奋得手舞足蹈,他将自己采摘的果实,分送给修道院的僧侣,助他们在漫长的晚祷中保持清醒。关于神奇果实的故事,很快随着游牧民族流浪的脚… 相似文献
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探讨了双色素饮料中两种色素在各自吸收峰干扰较少的情况下,不进行色素的分离,对两种色素同时进行测定的分析方法.结果表明,本法测定柠檬黄和亮蓝的相对标准偏差分别为0.8%和3.3%,回收率分别为99.5%和100.3%,方法准确可靠,而且不需分离,简便快速. 相似文献
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文章综述了国内对不同山药饮品的研究情况,论述了在制作工艺、防褐变、稳定性等问题的解决方案和优缺点,提出了山药饮料的发展趋势,以利研究者参考。 相似文献
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1000.
花生果茶以花生为原料,配以山楂、胡萝卜等辅料,经一系列科学加工而制成。既具有花生蛋白的丰富营养,又含有山楂、胡萝卜等所具有的丰富维生素。口味独特,有花生蛋白的浓厚口感和山楂鲜果浓郁的香味,是老少皆宜的优质天然饮料。 相似文献