中国食品安全认证现状与发展思考

中国是全球最大的食物生产国和消费国，未来食品的质量将走向安全、优质与营养。加入WTO对我国农产品与食品的冲击实质上是时农业体制的冲击。质量认证是国际上通行的提高产品、服务质量和管理水平，促进经济发展的重要手段。本文对中国食品安全认证体系的现状进行分析，对其发展作了一些思考。     

加强转基因产品管理:国外的实践与我国的对策

国外为了保护消费者权益和生态环境的安全,构建了十分繁杂的转基因产品的管理体系,制定了各种技术标准、技术法规、认证制度等检验检疫措施。在分析了国外的做法之后,对如何根据我国国情,加强转基因产品的管理提出了自己的看法和建议。     

我国转基因产品检测已达到国际先进水平

江苏省出入境检验检疫局转基因实验室日前收到国际权威的转基因检测机构德国基因时代(GENESCAN)公司的授权证书，成为其在中国唯一指定实验室。这标志我国转基因产品检测已达到国际先进水平，为保障我国进出口食品安全提供了有力的技术支持。     

科坛精英“第三届中国青年女科学家奖”获得者——杨晓

杨晓，军事医学院生物与工程研究所发育和疾病遗传学研究室主任，研究员、博士生导师、中国遗传学会常务理事。一直从事发育和分子遗传学研究，利用转基因和基因剔除小鼠研究基因在发育和相关疾病发生中的功能和机理。[第一段]     

神奇的转基因技术：人体植入猪心脏

2006年5月,据美国《华盛顿邮报》报道,波士顿市马萨诸塞州综合医院生物移植研究中心研制出了一种特殊的“基因变异”猪。如果人类患移植了这种猪的心脏,肝脏或肾脏等器官,将不会对它们产生明显的排斥现象。[第一段]     

我是一只爱哭鼻子的小猪

我从小就生得白皙圆润,喜欢吃高热量的甜食,不喜欢运动。大人们每每看见我总是夸我可爱,忍不住要逗逗我,还经常从怀里掏出棒棒糖或是巧克力之类的给我吃。虽然身边的玩伴都是娇小玲珑的小女孩,我却未想过自己与她们有什么不同.     

小猪存钱罐

我有一个坏毛病．那就是嘴馋。走出校门,摆满美味零食的小推车从我面前走过时．我总是耐不住诱惑,迫不及待地从书包中拿出零花钱．买冰糖葫芦、鸡蛋饼、无骨鸡柳……我饭吃得越来越少．要零用钱的次数却越来越多。在妈妈的追问之下,