食品机械与设备课程教学改革的探索与实践

食品机械与设备是食品类专业的重要专业课,课程主要介绍食品加工中所用到的各种机械设备的结构组成、工作原理、性能参数及一些     

出版物审读报告的撰写要素分析 ——以《中国光辉的青铜时代》审读报告为例

出版物质量是出版工作的重中之重,无论是出版社的实际运营层面,还是国家整体的出版管理制度层面,出版物的质量历来都得到足够的重视.本文以《中国光辉的青铜时代》书稿为例,从撰写审读报告应该注意的主要问题、稿件总评、编辑加工等方面,深入阐述对书稿进行全方位的加工,结合编辑在处理书稿中遇到的具体情况及采取的有效办法,提供编辑在书稿处理过程中解决类似问题的参考思路,以期增加文化科普性读物编辑与作者沟通交流的有效性,拓展编辑加工工作的思路,以及提高作者写作对策划意图的实现率,最终实现优质图书的顺利出版.     

多媒体课件制作初步--素材的获取与加工

本文介绍了制作多媒体电子课件的基础，对素材的选择、获取和加工方法。从图、文、声、像这四个方面，并以一些有代表性的软件作为实例，详尽说明了各种多媒体信息的获取和加工。     

食品加工中的非法添加剂

介绍常见非法食品加工案例,从化学角度剖析其对人体的危害。     

小厂商与大集群：河北清河羊绒产业的发展模式

通过对河北清河羊绒产业的发展模式进行实证研究,发现,清河羊绒产业的发展呈现出如下特征:它是在零自然资源乡村社区崛起的原发型产业集群;产业主体是规模不大却数量众多的民营中小厂商,产业集群的总体产值很高;围绕着羊绒分梳和深加工,清河已经形成一个关联产业集群;厂商之间存在一定的分工与协作;厂商自发地集中在地理接近的空间区域内。我们将这种发展模式概括为"小厂商,大集群"。     

变速非圆车削关键技术研究

为了提高非圆车削稳定性，将变速加工引入非圆车削形成变速非圆车削．该文构建了变速非圆车削系统结构，建立了主轴变速定量描述的数学模型和特征参数，设计了适于变速非圆车削的直线伺服单元，研究了变速加工提高加工稳定性的机理．结果表明：在合适的主轴驱动激励函数和变速参数条件下，直线伺服单元能很好地跟踪刀具运动的目标值，从而有效地提高车削稳定性和加工精度．     

论书刊附盘的管理

书刊附盘已形成一种新的文献，图书馆应针对其特点进行分编加工与管理。主要做好附盘验收、分类，附盘著录登记，附盘保护等工作。     

劳动形态的发展与人的自由

采猎劳动、生产劳动和自由劳动是依次更替的三种劳动形态。在采猎劳动阶段，产品是大自然生产的。在生产劳动阶段，产品是人通过劳动资料加工劳动对象的结果。生产劳动既是劳动者作为主体的自觉创造过程，又是劳动者作为客体的体力耗费过程。作为自觉创造，生产劳动创造出一个日益丰富的使用价值体系，它激发了人们对产品的积累欲；作为体力耗费，生产劳动意味着超过一定限度的体力支出、意味着人体作为力学器官被禁锢在自然必然性中，这导致了人们对劳动耗费的逃避。追逐财富和逃避劳动这个矛盾的解决办法和相应的结果就是无偿支配别人劳动的关系，即阶级关系。随着生产劳动转化为自由劳动，体力耗费不再成为生产财富的基础，劳动时间不再成为财富的尺度；逃避劳动和转嫁劳动不再是个人获得自由发展的条件，社会将克服分裂状态而实现自由人的联合。     

论高校学报正文的编辑加工

编辑加工足保证高校学报质量的重要环节，又是一项细致繁重的工作。针对高校学报编辑加工中存在的问题，总结多年编辑工作的经验，从稿观点、字、图表、结构等方面论述了高校学报正编辑加工的内容和作用。     

图书编辑文字加工技巧刍议

图书的编辑加工环节直接关系到出版社的生存和发展,占据非常重要的地位。为了更好地满足大众日新月异的阅读需求,出版更多更好的优秀图书,出版社必须重视图书的文字加工工作,熟练多种加工技巧。本文将简单阐述图书编辑加工中出现的常见问题,重点分析图书编辑文字加工的技巧,以便帮助图书编辑尤其是新编辑提高工作效率。