酒故

苗子曰：吾友杨宪益博士。沉湎曲蘖,嗜威士忌如命,而赐之以佳名曰“苏格兰茶”,益讳言酒也。吾夫敢以直谏尽友道：因集古酒人荒诞之事以进之,题曰《酒故》,纪故实也。宪益阅此,殆会心笑,而嗤之曰：老头不可教也!     

酒在李杜诗歌中的表现及作用

在中国久远的五千年历史中，酒一直是个好东西，上至达官贵人，下至平民百姓。都喜欢这杯中之物。酒更与泪一起流淌在中国古典文学之中。酒的感觉既冽又辛更醇，从嘴里倾入。注入心田．涌起心灵的波澜；泪的味道既苦义成也欢，从心田流出。从心灵的窗口宣泄。南有《楚辞》，北有《诗经》，既是诗的源头，也是诗酒结缘的滥觞，从此“无酒不成诗，无诗酒也无”，文人墨客与酒结下了生死之缘：     

最后一句多余的话

如果我们仅仅抱着看故事的心态来看《茄子》，也许会有些失望。《茄子》的故事并不新鲜。其中包含的核心情节要素有两个：一是偷窥，二是欺骗。老孙父子因为开彩扩店的缘故，获得了窥视他人秘密的有利地形，并且果然发现了秘密．是核心情节之一。而被他们发现的秘密：一位穆姓男人一面扮演好丈夫的角色一面又在外面泡情人的双重生活则是核心情节之二。     

宋词与酒

宋代饮酒题材的词与唐代词同一题材的诗在内容上存在差异，饮酒词主要表现个人范围的生活与情感，由此反映出宋人自我意识增强这一当时的社会现实。饮酒词在艺术上有明显特色，词中对人物情感的描写十分细腻，用以衬托人物内心世界的写景状物的手法极为灵动，想象奇特，浪漫主义的特色非常显著。     

中国冻酒考

我国古代冻类酒饮有三类：一是指冰镇酒，体现的是酒的一种冷饮方式；二是指天寒时节酿造而成的酒；三是指在天寒时节酿造并经过冷冻处理的酒，体现的是一种酿酒工艺。“冻酒”得名之由属于第三类。冻酒是古代吐鲁番地区“冻葡萄酒”这种优质葡萄酒的简称和特称。同时，本文对冰镇酒和冻酒的产生时间、传播途径和发展以及“冻酒”一名的消亡原因也作了探讨。     

女性主义视野下的易安自恋情结试探

易安的文学成就与她的自恋情结密不可分.其自恋情结着重外显于花意象与酒意象的塑造.李清照分别从女性自我--如花的阴柔和男性自我--如酒的阳刚两方面为女性找到了一片合乎女性内在诉求的言说空间,深刻地体现了女性意识的觉醒.她的自恋情结彰显了她潜意识中对女性现存命运和状况改变的渴望,是对女性命运更高层次的要求,是一种高层次的自恋,是与当今的女性主义、女权主义遥相呼应的历史回声.     

三杯容小阮,醉后发清狂——试论李白诗歌的佯狂

在传统文学视野中,李白都一直以狂傲不羁的文学形象而存在。透过李白的诗歌文本和行为,结合诗人狂傲的具体表现形式、时代原因、思想渊源及相关诗歌风格,得出结论:李白的狂傲不羁是佯狂,在其纵酒放诞中隐藏着极大的伪装性和拳拳赤子心。     

生活与艺术的礼赞——古典诗与酒文化透视

诗与酒是人生的需求,更是追求完美人生的动力。诗酒相互辉映,诗从酒出,酒添诗兴,二者结合后流光溢彩,魅力无限。本文正视这一文化现象,透过酒,分析诗人各自独特的情感体验。     

中国彝族酒文化

中国酿酒的历史源远流长,酒在彝族的日常生活中发挥着重要的作用。酒是彝族迎来送往、结交朋友、联络感情的桥梁;酒是彝族礼仪姻亲、谈婚论嫁的粘合剂;酒是彝族送死悼丧、排愁解闷、化解悲痛、医治心灵创伤的强心剂;酒是彝族调解社会纠纷、化解矛盾的最佳赔罪物;酒是彝族解除疲劳、和血行气、壮神御寒、消毒除菌的良药。无论从酿酒到饮酒的规矩,还是喝酒的酒具,彝族酒文化都独具特色。     

酒肉魏晋

希腊神话中的狄俄尼索斯,本职工作是酒神,而兼职戏剧诗歌之神,由此可见,酒与诗是一种因果关系,因为酒,所以诗。而中国文人与酒,同样有着密不可分的联系。在魏晋时期,酒与诗的关系尤为密切。孟德有云:“何以解忧?唯有杜康”,曹操为什么喝酒?是为了解忧,可我们深入思考不难发现,曹操看似“以酒消愁”的消极行为,实则表现了他的豁达心胸,求贤若渴的积极心态,所以“酒”既是休闲之好,又是抒情之寄。千思万绪,毋须多言,尽收酒中。