葡萄贮藏过程中几个生理参数动态变化的研究

研究了葡萄在贮藏过程中的呼吸强度，过氧化物酶和过氧化氢酶活性的动态变化，结果证明：葡萄果实在贮藏期间呼吸强度和过氧化物酶的活性变化是同步的，而过氧化氢酶正好相反，据此可以认为这三者均可作为葡萄贮藏的重要生理参数。     

课后思与教后研

一、在课后思与教后研中实现由经验型教师向科研型智慧型教师的转化 要想站在“以学生为主体”的高度上真正把“课堂还给学生”，教师在完成教学任务的同时，必须将学校视为自己“进修”的天地，将课堂视为自己实验、研究与创新的场所，实现自我提高、自我发展。教师应在上课体验之后不断进行深刻的全面的反思与研究，反过来修改自己的教学实践，不断自我完善、自我变革，对自己的学识和经验进行优化重组，在优化重组过程中去重新体验与再探索，提高自己的反思能力，逐步提高自己的素养。[第一段]     

"酶的发现"教学片段及分析

“酶的发现”部分的教学目标包括：知识目标，即通过“酶的发现”的学习，学生能够解释酶的概念，说明酶的实质等；情感态度及价值观方面的目标，也就是通过“酶的发现”的学习，使学生理解和认同科学是在不断地观察、实验、探索和争论中前进的，而且在认同科学家或前人成果的同时，还应有质疑的精神，而不是教条地死记照搬已有的知识。     

壳聚糖金属络合物催化剂的研究与应用进展

天然高分子壳聚糖与金属离子具有良好的螯合能力，其配合物作为氢化、氧化偶合、开环聚合、烯类单体聚合、酯化、醚化等反应的催化剂和引发剂，已经成为壳聚糖研究的重点之一。壳聚糖金属络合物在催化剂和人工模拟酶研究应用领域进展迅速并具有广阔的前景。     

Paenibacillus sp.MY03菌株产胞外琼胶酶的条件优化

Paenibacillus sp.MY03菌株是从柏树根部土壤中分离的1株具有较高胞外琼胶酶活性的细菌。为深入开发该菌株的胞外琼胶酶资源,结合酶的活性测定,进行了最适产酶温度、诱导型底物的起始浓度、起始pH值和培养时间等培养条件的单因子实验和验证性实验。结果表明:在该研究条件下,添加质量体积比为0.05%的琼脂粉、培养基起始pH值7.0、37℃培养60h后,MY03菌株的胞外琼胶酶产量进入稳定状态,测得粗酶液的酶活为123.50 U/mL。     

细胞中的人生感悟

1.细胞膜的选择透过性———一方面要学会拒绝 ,对自己有害的、不需要的东西坚决拒之门外 ;另一方面 ,要学会有选择地吸收 ,对自己有利的、需要的东西 ,要千方百计地通过正当渠道获取 ,执行“拿来主义”。2 .细胞器———单个细胞器的功能是有限的 ,而各种细胞器密切配合 ,可以完成各项生命活动。一个人的能力、精力也是有限的 ,兴趣、特长也各不相同 ,大家若能精诚合作 ,充分发扬团队精神 ,将会有意想不到的收获。3.细胞的渗透作用———当细胞身陷困境时 (渗透压升高 ) ,哪怕只给它半滴水就足矣 ;而当外界环境恶化 (浓度升高)向它求救时 ,…     

锌离子对酶功能所起的作用

本文对锌离子在锌酶功能中的作用从三个方面作了探讨:以碳酸酐酶为例说明Zn~(2 )作为Lewis酸,参加超酸催化作用的机理;讨论了Zn~(2 )在稳定酶蛋白高级结构中的作用和Zn~(2 )在调节酶活性方面的作用。同时指出了Zn~(2 )在酶功能中发挥的作用是多方面的,其中以一种作用为主。     

课本中一个“?”的思考

创设问题情境,以问题为基础展开教学是当前教改的基本思路.在我们的数学教学、学习过程中经常会有意识地提出问题、分析问题和解决问题.这一过程不仅重组、提升了知识结构,也激发了学习的兴趣.新教材中的研究性课题“想一想”及“?”恰好给了我们思考和知识延伸的空间.一、问题     

关于新旧债务重组准则的比较研究

中国正式加入WTO不仅给经济发展带来了巨大商机，同时也使中国企业在复杂的国际环境中面临更强大的竞争对手。而会计作为经济管理的重要组成部分，作为一种国际通用的商业语言，也同样面临着挑战。针对会计语言及信息与国际管理的一致性，国家陆续颁发了《企业会计制度》和各项具体会计准则。这些制度和准则，对企业会计事务的规范越来越原则、简略，以便企业适应日新月异的经济业务，真实、客观、及时核算和披露经济情况、财务状况。     

加强班组建设畅通职工参与企业管理途径

一个新组建的企业或是重组企业,随着生产经营的逐步正常或重组整合的不断深入和到位,公司的班组整合和建设已经刻不容缓,而用现代管理的理念、方法和手段建设好班组,已成为当前和今后一个时期班组建设工作的一项十分紧迫的任务,发挥班组作为职工参与企业管理的平台作用显得特别重要。