响应面法优化软包装风味鱼的加工工艺

采用响应面法优化了风味鱼的加工工艺参数.通过对盐渍时间、盐渍浓度、卤制时间以及杀菌温度和时间的研究,确定风味鱼块的加工方法为：新鲜鱼切块后,采用4%的食盐在常压下盐渍3.8h或真空下盐渍100min,清洗沥干,再用一定比例的调味液卤制89min,沥干后送入鼓风干燥箱中进行阶段干燥（温度为30℃,干燥30min,升温至50℃干燥30min,最后升至100℃干燥2h）,取出冷却后进行真空包装,在115℃-118℃的条件下杀菌20min,得到的软包装风味鱼具有外观好、香味浓郁、耐咀嚼等特点.     

开放教育面授课的分析与设计

面授课在开放教育中起着不可替代的作用。本文分析了开放教育面授课的作用,提出了开放教育面授课设计的原则、结构设计和系统设计。     

考虑农产品绿色度的农业生产经营主体治污策略选择研究

在消费者具有绿色选择偏好和政府提供绿色补贴情况下,考虑农产品绿色度对农业生产经营效益的影响,建立农业生产经营主体在非合作与合作情形下的农业面源污染治理微分博弈模型,基于HJB方程求得博弈均衡解。研究发现：无论是非合作还是协同合作情形,消费者的绿色偏好和政府的绿色补贴越高,主体产生的污染量越少、治污努力程度越高;政府补贴激励作用在非合作情形下失效,但在合作情形时效果显著;从非合作情形到合作情形,当政府补贴系数一定时,农业生产经营主体的治污努力及个体收益和总收益、农产品绿色度均实现了帕累托改进     

我国边坡绿化技术的发展及应用现状

回顾了我国边坡绿化技术研究的发展历程,将其分为初步开拓、缓慢探索和高速发展3个阶段,简述了目前典型的边坡绿化技术(铺草皮、三维植被网、液压喷播植草、挖沟植草、植被混凝土、骨架植被护坡),并对其未来发展趋势进行展望。     

Surfer制图软件在气象上的应用技巧

文章通过讲解使用Surfer软件在气象制图时如何消除白化后边缘锯齿、绘制特殊天气现象等值面图以及绘制降雪量等值面图上的一些技巧,为业务人员制作特殊需求等值面图提供一些帮助。     

基于响应面法与IFOA算法的沥青路面轴线偏位检测方法

为了提高沥青路面轴线偏位检测的准确性与效率,提出基于响应面法与IFOA算法的沥青路面轴线偏位检测方法。基于响应面法采用径向基函数神经网络模型分析沥青路面可靠性;采用果蝇算法锁定沥青路面轴线偏位检测范围,并对沥青路面轴线偏位检测范围中的轴线偏位坐标进行定位,实现沥青路面轴线偏位的精细化检测。测试结果表明：该方法在检测轴线偏位时,检测坐标差最大值为0.01 m,平均误差值小于0.02,检测耗时低于0.60 s,检测精度与检测效率高。     

肉毒毒素治疗偏侧面肌痉挛伴同侧耳鸣患者的临床观察

目的观察肉毒毒素治疗偏侧面肌痉挛伴同侧耳鸣患者的疗效。方法治疗和随访7年半194例偏侧面肌痉挛伴同侧耳鸣患者,经A型肉毒毒素面肌局部注射治疗后杂音有无缓解组间的相关因素比较。统计采用SAS软件包进行检验。结果经A型肉毒毒素面肌局部注射治疗后65/194例(33．51%)杂音完全或明显缓解。与症状无缓解组比较,两组间比较痉挛分级4级各占56/65和124/129,P＜0．05：杂音分级3/2/1各为36/24/5和101/23/5例,P＜0．01。结论A型肉毒毒素面肌局部注射使1/3患者症状缓解。似痉挛和杂音较轻患者易获效。     

声音三特性实验装置的制作与使用

为了更好地理解和掌握声音的音调、响度、音色3个特性,以浙教版七年级下册科学书中的波形图为设计蓝本,依托声音由振动产生与平面镜反射原理,利用简易可获得的物品自制一款能展现声音振动变化波形图的实验装置。该装置可使生涩的科学知识在项目体验式探究活动中变得一看就懂,体现学生团队的学科知识运用能力、制作能力与创新能力,对提升科学学习兴趣与培养研究精神有一定帮助。     

求一般位置直线段实长及倾角方法的比较分析

直角三角形法与换面法是求解一般位置直线段的实长及其对投影面倾角的两种常用方法,文章分析了两种方法的联系与区剐,指出直角三角形法是换面法的简化形式,换面法是直角三角形法的推广及一般形式。通过比较分析,有助于学生深入理解这两种方法。     

汽车煤机械采样机在梅县发电厂的应用

介绍了梅县发电厂通过引进汽车煤机械采样机采样代替人工对进厂煤取样的成功经验。