关于工业分析与检验特色专业建设的思考

以广西现代职业技术学院为例，从创新人才培养模式、深化课程体系改革、“双师型”师资队伍建设、“双证制”教育特色的形成及实训基地建设等方面对工业分析与检验专业建设进行思考。     

依靠科技创新 提供节能服务整体解决方案

<正>昆明电器科学研究所成立于1961年,是国家高新技术企业和云南省创新型企业。研究所立足云南、面向全国,开展高原电工技术与节能技术服务。本所设有国家高原电器产品质量监督检验中心、全国高原电工产品环境技术标准化技术委员会、国家能源局"电工设备高原环境适应性检测平台",机械工业高原电器产品质量监督检测中心、机械工业电工设备高原环境适应性工程技术研究中心、云南省高原电工产品质量控制和技术评价实验室等行业     

建设一流珠宝检测服务平台 服务保山“珠宝之都”

<正>保山市质量技术监督综合检测中心(以下简称"中心")是隶属于保山市质量技术监督局领导的副处级事业单位,是保山市唯一的法定综合性技术检测机构。近年来先后取得"国家地理标志保护产品(保山小粒咖啡、昌宁核桃)指定检验机构"、"云南省白砂糖产品质量监督检验中心(省级)"、"保山市质量技术生产力促进中心(省级)"和"云南省食品生产许可证发证检验机构"资格。中心内设产品质量检验所、计量检定测试所、特种设备检验检测所、办公室、质量     

食品微生物教育的“教”与“学”

随着科学技术的快速迭代发展,同时伴随着国内外食品安全事件的频发,现有的食品微生物教育已经无法适应以技术应用型、综合创新型人才等为主的时代需求,如何培养新一代的人才一直困扰着广大的教育工作者。本文以食品微生物教育教学经验和广泛学生调查为基础,将从教师以及学生两个方面简述食品微生物教育的"教"与"学"。     

食品分析课程考试改革与实践

考试是教育的重要组成部分,通过考试教师可及时了解学生的知识掌握程度,学校可对教师的教学质量进行考察。本文分析原有的食品分析考核模式的弊端,基于食品分析课程的特点,提出了课程考核模式的改革并加以实施,总结了实践过程中的优缺点,希望能对本科教育的教学质量提高有所帮助。     

开设食品微生物及检验技术综合实验的设想

本文以食品专业食品微生物及检验技术课程改革为切入点,为有效增强学生学习的主动性,充分发挥学生主观能动性,巩固理论教学,就开设食品微生物及检验技术综合实验的必要性及通过让学生自主设计试验方案和自主选择试验对象等改革方法,以提高学生的实践操作能力,为学生的就业上岗做好准备。     

场内机动车辆现场检验安全的探讨

场内机动车主要是施工现场和事业单位的一些专用车辆,它在实际的应用中主要是对运输和搬运和工程施工的过程进行有效的作业,这种车辆的种类是多种多样的,而且其在生产的过程中也占据着越来越重要的位置,场内机动车在运行的过程中,对其要求也在不断的提高,因此做好场内机动车辆的安全管理工作有着非常重要的作用。主要分析了场内机动车辆现场检验安全,以供参考和借鉴。     

北京市工商朝阳分局多措并举开展“3·15”活动

正"3.15"消费者权益日来临之际,北京市工商朝阳分局成立专门领导小组、明确各部门职责分工,采取多种形式,做好宣传教育和保障服务工作。一是积极开展消费教育工作。依托分局消费教育宣讲团,结合即将实施的新《消法》等有关法律法规,走进华堂北京总部和北京新发地双桥农副产品批发市场等企业、社区、市场,开展宣传教育和咨询活动,切实提升群众自我保护意识和商家诚信经营意识。活动开展以来,北京市工商朝阳分局已举办相关活动16次,直接受众达1500余人次,发放各类资料3000余份。二是组织辖区绿色通道企业培训。为     

菏泽耿饼

菏泽耿饼是我们家乡的特产,因其曾获得"95国际食品博览会"金奖而闻名全国。菏泽耿饼的原料主要是菏泽市耿庄的镜面柿。镜面柿肉质细韧,色泽橙黄,霜多无核,香甜松脆,入口成浆,味醇凉甜,营养丰富。耿饼一般呈椭圆形,直径大约4厘米,正面凸起来,背面比较平滑,闻起来香喷喷的,吃一口,更是让人口齿留香,一吃难忘。耿饼要想达到皮薄肉厚、霜多无核、味醇凉甜的效果,每道加工程序都需"精耕细作"。