冰箱养生 家电养生系列之一

生活中家用电器是我们居家娱乐的好帮手,生活里的每一天我们都离不开他们相伴。可您知道吗?家电使用方法的正确与否,也会影响我们的健康,任何一样家电使用不当,都会给我们的身体带来危害;反之,如果使用得当,连电视这样的家伙都会让您的健康受益。本期我们就来给您介绍,冰箱的养生之道。     

如何预防夏季食物中毒

了解什么是食物中毒 所谓食物中毒系指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或把有毒有害物质当作食品摄入后所出现的非传染性（不属传染病）急性或亚急性疾病。食物中毒属食源性疾病的范畴,是食源性疾病中最常见的一种。     

教育部办公厅发出《关于进一步做好学校卫生防疫与食品卫生安全工作的通知》

本刊讯(记者大漠):近一个时期以来,随着气温的变化,各地报告的传染病流行事件和食物中毒事件又有所增加,国务院领导对此高度关注,并做出重要批示,要求采取切实措施,加强卫生防疫,保证学生饮食安全。为进一步加强学校传染病预防与控制和学校食品卫生安全工作,有效遏制学校传染病流行事件和食物中毒事件的发生,确保师生的身体健康和生命安全,4月11日,教育部办公厅发出《关于进一步做好学校卫生防疫与食品卫生安全工作的通知》(教体艺厅[2006]4号),特将有关工作通知如下:一、各级教育行政部门和学校要高度重视学校卫生防疫和食品卫生安全工作,…     

在查清事实真相之后

幼儿离园已近两个小时了,忙碌了一天的园长正在家中准备晚餐,突然接到了中一班嘉诚爸爸打来的电话,说孩子回家玩了一会儿,先是喊肚子疼,然后就口吐白沫,不时惊厥.家长特别强调,孩子从小到现在都没这样过,今天回家后也一直没吃什么东西.他问园长幼儿园中午吃的什么,会不会是食物中毒?     

教育部办公厅关于进一步做好学校卫生防疫与食品卫生安全工作的通知

近一个时期以来，随着气温的变化，各地报告的传染病流行事件和食物中毒事件又有所增加，国务院领导对此高度关注，并做出重要批示，要求采取切实措施，加强卫生防疫，保证学生饮食安全。为进一步加强学校传染病预防与控制和学校食品卫生安全工作，有效遏制学校传染病流行事件和食物中毒事件的发生，确保师生的身体健康和生命安全，特将有关工作通知如下：     

冰箱储藏食物也有期限

作为保鲜食物用的冰箱，虽然温度较低，但仍有细菌在活动。以冷冻室仔放的猪肉、鸡、鸭、鱼等动物性食品为例，这些食物一般都含有可导致食物中毒的活性酶，冷冻室在0～16℃的低温下也不能使它致死，这就为食品缓慢分解变质提供了条件。     

如何抓好学校的安全教育

目前,几乎所有的学校都把升学率看成学校的生命,忽视了校园安全,直到出现了问题,学校才追悔莫及,不停地检讨。但是生命只有一次,检讨又有何用呢？能挽回生命吗？安全是1,教学质量、教学声誉、荣誉称号等都是0,没有了1再多的0也毫无意义。据报载全国中小学生因安全事故、食物中毒、溺水、自杀等死亡的,平均每天有40多人,也就是说几乎每天有一个班的学生在“消失”,这是多么令人惊骇的一个数字!