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591.
估算了食用型甘薯7个数量性状的主要遗传参数.结果表明,性状之间遗传力存在较大差异,应据此掌握不同性状的选择标准.单株大中薯率遗传力高,与鲜薯产量遗传相关密切,由该性状参与的指数方程选择效率高,是相关选择的关键性状.对鲜薯产量的直接选择也应给予足够重视.食用型甘薯育种应用选择指数方法进行综合选择,比直接选择鲜薯产量相对效率提高3.19~192.65个百分点,具有较高的应用价值.  相似文献   
592.
用酒精浸提金樱子果橙红色素,对色素的光稳定性,热稳定性,耐氧化还原性及耐酸碱性等性质进行了研究,结果表明,该色素在pH ̄4.5内性质优良,食用安全。  相似文献   
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