营养速递

等餐时间,让宝宝有事可干带宝宝外出就餐,除非提前订餐,否则等餐是不可避免。妈妈要注意,等餐过程中,不要用饮品、奶、水果或小点心先来安抚宝宝的胃和心情,否则,等正餐上桌时,已经不饿的他们在面对新环境和琳琅满目的饭菜时会有什么样的灾难性举动,谁都想象得到。不过等餐时间,最好让宝宝有事可干。带上适合在餐厅玩儿的宝宝最喜欢的小玩具、彩泥、小人、小动物等。避免带上可能到处乱跑的玩具,如小汽车等。     

弟弟怎么没有牙齿

妹妹问祖母说:"祖母,你的嘴里怎么没有牙齿?"祖母说:"年纪老了,牙齿就要脱落。"妹妹指着摇篮里的小弟弟,说:"他没有多大年纪,怎么牙齿已经脱落了呢?"     

吃出来的病——食源性疾病的防治（下）

诺沃克类病毒感染 诺沃克类病毒（以下简称为“诺病毒”）为一组病原体的总称,包括诺沃克病毒、雪山病毒和夏威夷病毒（均以发现地命名）等,它们均引发肠胃炎。肠胃炎是一种胃和肠道的炎症,有时被称为“胃流感”,其实名不副实,因为它与流行性感冒（比如甲型流感）无关,后者是由流感病毒引起的呼吸系统疾病。     

唐代宗室食实封问题研究

食实封是唐代宗室最主要的经济来源,但由此造成了唐前期宗室占有很大份额的国家丁户,极大地侵蚀了国家的财政收入。唐玄宗开元中对此制度进行了重大改革,改革的核心问题是租调入封家而庸入国。唐宗室袭封是按食封继承法来执行,袭封的最终结果是五世以后宗室的食封数归零。     

文化世界图景下中俄“食”文化的对比浅析

"食"文化是文化世界图景中的重要组成部分。"民以食为天"足以看出"食"文化在人民中的重要性,研究中俄的"食"文化,可以更好地了解两国在"食"方面的差异,有助于在中俄两国不断升温的交往中,更好地尊重彼此的差异,推动双方关系进一步的发展。     

“中华食祖”在湖南——“中华食祖”评价及其意义

炎帝神农作为中华食祖,足迹遍布三湘四水、黄河、长江,在湖南,不仅有公认的炎帝就寝地炎帝陵,还有最近得到众多权威专家确认的炎帝出生地湖南怀化市会同县。两次重大考古挖掘发现,距今7 800年至8 200年的炎帝神农在湖南这一带活跃频繁。这一时期被考古历史学家称为"神农时期",除株洲炎陵市和怀化会同县外,湖南还有茶陵县、耒阳市、嘉禾县、安仁县、桂东县等近20个县(市)有炎帝神农的遗存或古籍记载。这些都表明湖南是炎帝神农氏留有遗存最多的地方,"中华食祖"炎帝神农文化发祥于湖南。     

饲养春山羊技术

饲养山羊投资少,见效快,成本低,效益高,已成为现阶段农村中农民增收的一项主要经济来源。可是,山羊在经历冬季和春季较长的枯草季节时,体质瘦弱,若饲养管理不当,极易造成山羊死亡。因此,科学饲养好春山羊的关键是: 一、科学放牧。在惊蛰后青草逐渐增多,山羊就外出放牧,全天放牧饲养,早     

蚂蚁军团的“高速公路”

交通阻塞是一个国家在城市化进程中都难以避免的通病。上个世纪60年代．法国曾提出“要使每个工人拥有一辆小汽车”．结果车辆剧增，巴黎市区的交通几乎全面瘫痪。同时期的美国首都华盛顿市中心的道路交通被形容为“比100年前的马车快不了多少”。今天的北京也是如此．每到上下班高峰时间．车摆长龙已是屡见不鲜。如何解决这个城市“痼疾”?人们为此伤透了脑筋，不过现在也许我们可以从秩序井然的蚂蚁社会中寻找到一些灵感和启示。     

饮食干预对大鼠血清脂联素及相关脂代谢指标水平的影响

目的:探讨单纯性高脂饮食及单纯性限食对大鼠脂联素及相关指标的影响。方法:21只4周龄雄性SD大鼠随机分为对照组(C组)、限食组(R组)和高脂组(H组)。喂养第16周末,测定大鼠体重、身长、肥胖评定指数(Lee’s指数)、肾周脂肪、附睾脂肪、总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)和血清脂联素(Adipo)。结果:H组大鼠体重、肾脏周围脂肪和附睾周围脂肪重量明显高于C组(P<0.01),而R组的大鼠体重、肾脏周围脂肪和附睾周围脂肪重量低于C组(P<0.05)。R组和H组大鼠的Lee’s指数与C组比较均有非常显著性差异(P<0.01);R组Adipo显著高于C组(P<0.01),且H组的Adipo显著低于C组(P<0.01);R组血清TG、TC、LDL-C均显著低于C组(P<0.01),H组TG、TC、LDL-C均显著高于C组(P<0.01);R组、H组血清HDL-C与C组相比没有显著性差异。结论:16周单纯高脂饮食,能有效地提升实验大鼠的体重,显著提高降低大鼠血清Adipo浓度;16周单纯限制20%能量摄入的膳食,能有效地提高大鼠血清Adipo浓度;16周单纯高脂饮食能显著提高大鼠血脂水平,16周单纯限制20%能量摄入的饮食能显著降低大鼠血脂水平。     

运动与限食对雄性肥胖大鼠血清睾酮的影响

目的:探讨运动与限食干预对青年雄性肥胖大鼠血清睾酮的影响。方法:采用双因素析因实验设计,肥胖模型建立后将肥胖大鼠按体重随机分为限食组、运动组、运动限食组、肥胖安静对照组。各组继续喂食高脂饲料,限食组喂食量为对照组喂食量的80%。游泳运动,5周,6 d/周,90 min/d。最后一次运动结束后60 min宰杀大鼠,分离血清测定睾酮。结果:1)对体重的影响:运动、限食主效应显著(P<0.001或0.01),交互作用不显著(P>0.05)。2)对大鼠血清睾酮的影响:运动与限食交互作用显著(P<0.01)。结论:青年雄性肥胖大鼠采用游泳运动方法减肥时,限食与否将对其血清睾酮产生不同的影响。