饮用水小知识

<正>水是一种特殊营养素,是维持生命不可缺少的物质,在我们的生活中占有重要的地位。在环境污染日益严重的今天,水已成为威胁人体健康的重要因素。有人对我们日常生活中使用的自来水的质量持怀疑态度,害怕在生产自来水的过程中,混有一些有毒物质,认为纯净水和矿泉水更有益身体健康;也有人认为当今市场上的纯净水和矿泉水过纯,对人体有害,是不必     

适合夏季煲汤的七大标准食材

进入夏季,天气炎热,很多人都会出现食欲不振、少气懒言等症状,此时饮用一些有助消化、解暑的原料煲制出的美味汤羹是一个不错的选择。不过,也不是所有的汤都适合在夏季饮用,当然也不是所有的食物都适合做汤。人在夏季的营养消耗大,需要多补充蛋白质、水分以及无机盐,所以在煲汤主料的选择上,除了要挑选那些营养和能量都很丰富的食材,还要考虑到食材应具备耐炖的特点。那么夏季哪些食材最适合煲汤呢？     

加拿大克利夫兰坝的防渗处理（上）

加拿大不列颠哥伦比亚省大温哥华水管理区（GVWD）向大温哥华地区18个城区200万居民提供安全可靠的优质饮用水源。水来3个山区流域,利用22个配水水库、15个泵站和500km的供水主干线输水。克利夫兰坝的蓄水量约占该地区供水量的40％,是该供水系统的主要组成部分。大坝位于卡皮拉诺河上。大坝以南为公众开放区域,用于休闲活动,大坝以北为限制区域。大坝下游约300m处有一个鲑鱼孵化场,下游地区人口稠密,工商业繁荣。     

健康新知

饮用白开水好处多 美国研究者发现,饮用更多白开水的人食物结构更合理。1999年到2006年,美国政府对12283名20岁以上美国人健康和营养情况进行了调查,结果发现,喝白开水越多的人,食用的纤维越多,摄入糖分越少,食物卡路里密度（食物中热量与重量之比,水果、蔬菜的卡路里密度较低）更低。     

饮用水安全问题频亮“红灯”

2008年,我国突发环境事件达135起,其中威胁老百姓饮用水源安全的事件高达46起。今年以来,又相继发生了江苏省盐城饮用水水源受酚类化合物污染、广东省韶关市水源遭融雪剂污染等事     

喝牛奶有学问

牛奶不但营养价值高,而且容易被人体吸收,是人们生活中的重要滋养品。饮用牛奶很有讲究。如果饮用不当,不但影响营养的吸收,造成浪费,还可能影响健康。科学饮用牛奶应注意以下事项。     

可直接饮用的沸腾井水

江苏省丹阳市延陵镇九里村日前发现一处“沸井”群,密集分布的六口井中的井水日夜沸腾,井水均可直接饮用,且味道各不相同。     

运动饮料《健体灵》机制与效果的研究

本文报告了对新型运动饮料“健体灵”的饮用效果,安全性和机制等方面的实验研究情况。结论是:该饮料具有较好地提高速度耐力、改善竞技状态、疲劳恢复的效果,安全性也较大。     

喝什么茶对健康更有利？

喝什么茶对健康更有利．不能用一句话来作简单的回答．也就是说．各种茶叶的营养、药效成分有一定差异，可适合不同身体条件的人们饮用。比如身体比较虚弱的人．喝点红茶．在茶中添加点糖和奶．既可增加能量又能补充营养。青年人正处发育旺盛期．以喝绿茶为好。妇女经期前后以及更年期．性情烦躁．饮用花茶有疏肝解郁、理气调经的功效。身体肥胖、希望减肥的人．可以多喝些乌龙荣、沱茶等。     

注意饮食卫生,预防腹泻发生

感染性腹泻是小儿常见的病症,多由宝宝食入感染了细菌、寄生虫的食物、水等引发的肠道感染所致。预防宝宝感染性腹泻,平日应注意饮食卫生,严防病从口入。1.宝宝饮用、食用的水都应煮沸。直接饮用或冲调奶粉的水煮沸后应凉凉至40℃