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中国饮食所需耕地面积长时间尺度变化研究 总被引:1,自引:1,他引:0
本文揭示中国1961年-2007年间饮食所需耕地面积(LRF)的变化趋势及其影响要素.基于联合国粮农组织的统计数据,利用IPAT等式分析了1961年-2007年间中国粮食的饮食结构、单产、复种指数和人口数量对饮食所需耕地面积变化的影响.在1961年-2007年间中国总的LRF的变化曲线具有明显的阶段性,但总体上呈增长趋势.人均LRF在研究时段内呈现‘V’字形的变化趋势;人均每天热量、脂肪和蛋白质摄入量增长显著,同时,根据国家制定的热量、脂肪和蛋白质摄入量的饮食标准,饮食结构在研究时段内呈现出结构不均衡性;对LRF的影响要素分析表明,在19世纪80年代中期以前,单产是主要的影响因子,后期饮食结构的改善造成的影响超过了单产和人口的影响成为中国LRF变化的主要影响因子;在1961年-2007年之间,粮食自给能力比较稳定.随着中国经济和城市化水平的快速发展,人口饮食将转向获取富含蛋白质与脂肪的食物阶段,未来的饮食结构改善对粮食安全影响需要更多关注. 相似文献
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现今,素食已逐渐成为一种符合时代潮流的生活方式,同时也是合乎自然规律的饮食结构。对于素食者来说,除了内心的平静与良好的睡眠之外,要使得素食的饮食结构能够发挥其饮食优势,促进身体健康,就需要对素食结构的营养搭配以及体育运动的有机结合进行充分的研究。 相似文献
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正亚里士多德说:"人的行为总是一再重复。因此,追求卓越不是单一的举动,而是习惯。""习惯"在不知不觉中,始终影响着行为,幼儿阶段是养成良好行为习惯的关键时期。饮食习惯是良好行为习惯教育中不可或缺的组成部分,合理的饮食结构和良好的饮食习惯是幼儿身体健康成长的保证。一、营造环境,愉悦进餐首先,为幼儿营造一个温馨美好、清洁整齐、安静舒适的良好进餐环境,引导幼儿创设"进餐"主题墙饰,开辟植物自然角,提高幼儿对各种食物的熟悉与相识,用拟人化 相似文献
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正活动目标:1.初步了解合理的饮食结构,培养科学进餐的好习惯;2.尝试自己设计营养餐,对食物搭配感兴趣;3.主动和同伴交流,并能对自己和同伴的设计进行恰当的评价。活动准备:各种食物图片、盘子,健康宝塔范图、健康宝塔PPT、熊熊一家PPT。活动过程:一、讲述故事,引出主题1.教师讲述故事,引导幼儿理解故事。师:为什么熊大大能摘到果子举起杠铃,小小却不行呢?幼:因为熊大大高、有力气,所以能摘到苹果、举起杠铃。师:为什么熊大大长得高、有力气 相似文献
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