奇思妙奖一箩筐

鲈鱼、活羊和色情光碟"皇家社会牌"猪肉并非足坛首创.2009年4月,奥萨苏纳以4∶2击败马德里竞技,当地一位农场主送上12头烤乳猪犒赏球队,还给乳猪涂上了红、蓝色颜料——问题是,这让人怎么吃啊,还不如涂点酱;2007-2008赛季,富勒姆在英超成功保级,每位球员都得到了价值5000英镑的鱼子酱,可他们没有烤乳猪.     

记忆碎片(九)

烹饪当家务成为任务以前,孩子都是喜欢做家务的。很小的时候,我就想体验一下做饭做菜的感觉。但总是因为个子矮、油温高、玩火危险等原因被推得远远的。不过,这挡不住我学习烹饪的决心。烧烤跳跳鸡夏天,爸爸厂里的草丛中有很     

松花香肠发色机理研究

松花香肠是利用鸡蛋全液、松花蛋、食盐、食碱等混合后,经灌肠、加热、成型工艺制成,具有墨绿色泽、松花蛋风味,可常温保存、食用方便.本文对松花香肠工艺配方及其发色机理进行了研究分析.     

发酵对中式香肠保藏性能的影响

对接种乳酸菌的中式香肠贮藏期间乳酸菌数,活菌总数、ＴＶＢ－Ｎ值及ＴＢＡ值的变化进行了研究,结果表明：试验组乳酸菌数占总菌数的比例随着贮藏期的延长急剧增加,一个月即达９０％以上,而对照只缓慢增加,到贮藏结束时只达５０％左右。     

营养保健型香肠的研制

以猪瘦肉与大豆粉、花生粉为原料,在添加剂上主要以葡萄糖和维生素C作为发色剂制成了营养保健型香肠,与传统的香肠相比,富有营养性和保健性,其适口性与出品率都有很大提高.     

小狗贝贝

我家的一只小狗,叫贝贝。棕白色相间的绒毛,光滑滑的,像彩缎;蜷曲的尾巴像9字;圆溜溜的眼睛好似蓝色的玻璃球。贝贝爱吃香肠,见我吃香肠,它就缠在我的腿边,两眼直盯着我右手的香肠。我故意不给它,逗它玩,一会儿把手放低,一会儿抬高,它随     

给孩子心灵一抹阳光——例谈帮一个留守儿童的圆梦历程

正开学两周后,班上转入一名新生——小军。初次见面小军沉默而胆怯,按惯例我先与家长交谈,才知她是孩子小姨,目前由她负责管理孩子。因孩子父母已在南方打工多年,就托在城里做生意的小姨监护读高中,但他小姨说:"自己孩子也小、生意又忙,小军就全靠班主任了,她也会全力配合班主任工作,只要让孩子安全读完高中就行"。听了这些话,我只好收下小军。     

蒸咸蛋肉饼

材料：肉末1小碗,生咸鸭蛋1个,香肠2小根。 调料：生抽、料酒、姜粉、鸡精各1勺,香葱适量。 做法：1.将肉末加盐、料酒、姜粉、鸡精一起拌匀,平铺在盘底;     

Cats and Dogs

英语单词在不同的语境中会有不同的含义,最简单的cat(猫)和dog(狗)在不同的语境中意思差别很大。hot dog"hot dog"不是"狗",而是一种食物——"热狗"。德国人将香肠进行改良,把香肠夹入面包中直接食用,既卫生又方便,很受欢迎。当时有一位漫画家,觉得面包中露出的香肠很像小狗的舌头,"hot dog"由此得名。     

七月美食记

迷你三明治原料:吐司面包6片,鸡蛋2个,芝士100克,香肠200克,草莓200克,番茄酱适量。制作过程:1.将圆形模具放在面包片上,压出