橙皮素的制备

橙皮素是一类重要的天然黄酮类化合物.报道了由橙皮苷制备橙皮素的方法,并对其反应机理进行研究.采用一维红外光谱和二阶导数红外光谱对橙皮苷和橙皮素的结构进行了表征.     

响应面法优化草果黄酮的提取工艺及其抗氧化性能研究

目的:以草果干粉为原料,乙醇为提取液,确定微波-超声相结合提取草果中黄酮的最佳工艺条件.方法:对乙醇浓度、超声时间、微波时间等工艺条件进行单因素考察,黄酮得率为响应值,通过星点设计(Central Composite Design,CCD)试验建立数学模型进行响应面分析,确定最佳提取工艺条件;再考察其抗氧化活性的强弱.结果:草果黄酮的提取最佳工艺条件:乙醇浓度50％,超声时间40min,微波时间60 s,黄酮得率为4.1474％,黄酮含量为41.47 mg/g,与响应面分析模型的得率4.2518％接近;草果黄酮含量达到135.60 g/mL时,DPPH自由基清除率达到81.07％,DPPH自由基的半抑制率(IC50)值为23.85 g/mL.结论:证明该提取工艺稳定可靠,草果黄酮具有较强的抗氧化活性,可为草果进一步研究提供理论指导意义.     

满山红药材中总黄酮类成分研究

结合实际工作,谈谈满山红药材中总黄酮类成分研究。     

科学饮食活百岁

科学家们证实,富含黄酮、皂甙、花青素、多糖、多酚,以及长寿维生素、氨基酸、矿物质、稀有元素等等长寿饮食,能防治癌瘤、心脑血管疾病、糖尿病、肌骨病、神经病。除了人参、灵芝、虫草、燕窝、鹿茸、甲鱼、海参等珍贵长寿佳品外,绝大多数长寿佳品是很便宜的,而且常被您轻视。诸如龙井、酸奶、海带、黄豆、大头菜、西兰花、红薯、番茄、大蒜、蘑菇、黑木耳、胡萝卜、南瓜、草莓、猕猴桃、红葡萄干、大枣、     

黄酮类化合物质提取分离研究

本文对黄酮类化合物的提取、定性定量检测、分离纯化进行了综述。     

浅谈黄酮类化合物的提取研究进展

黄酮具有多种医疗功效。本文综述了近年来黄酮类化合物的提取物种类及提取方法方面的研究进展,并展望了黄酮类化合物的发展前景。     

甘草黄酮对大强度耐力运动大鼠肾脏组织Ca2＋、Mg2＋-ATPase及Bax，Bcl-2蛋白表达的影响

目的：探讨甘草黄酮对大强度耐力运动大鼠肾脏组织Ca2＋、Mg2＋-ATPase及Bax、Bcl-2表达的影响。方法：选取SD雄性健康大鼠24只,随机分为安静组、大强度运动组和运动加药组;采用跑台训练6周后取材,应用试剂盒和免疫组织化学法测检测各组大鼠肾脏组织Ca2＋、Mg2＋-TPase活性及Bax和Bcl-2表达的变化。结果：与安静对照组相比,大强度运动组和运动加药组’肾脏组织Ca2＋、Mg2＋-TPase活性均呈非常显著性下降（P〈0．01）;其中运动加药组Ca2＋、Mg2＋-TPase活性均较大强度运动组具有非常显著差异性提高（P〈0．01）;大强度耐力运动组和运动加药组大鼠细胞凋亡指数AI均有不同程度增加;大强度运动组Bax、Bcl-2蛋白表达（MOD）均呈非常显著差异性（P〈0．01）,运动加药组Bax蛋白表达（MOD）均呈非常显著差异性（P〈0．01）;运动加药组Bcl-2蛋白表达（MOD）与大强度运动组具有非常显著差异性（P〈0．01）;大强度运动组和运动加药组Bax／Bcl-2比值分布呈不同程度的显著差异性（P〈0．05,P〈0．01）。结论：甘草黄酮能够增强对大强度运动大鼠抗氧化能力,降低肾脏组织自由基的产生,抑制组织细胞的凋亡。     

陈皮中总黄酮含量的测定

用超声波辅助乙醇溶液浸泡法提取陈皮中黄酮化合物 .利用分光光度法,以芦丁为对照品,对其进行络合显色,在最大吸收峰 510 nm处测定提取物中总黄酮的含量,标准曲线方程为 A=0.011 34C 0.001 25, r =0.999 9.陈皮中总黄酮的含量为 1.54 %,平均加样回收率为 98.57 %.     

多曲酶枣粮共酿生产香醋饮料

结合香醋生产工艺，借鉴苗族民间保健醋酸饮料的加工工艺和配方，以大枣和本地特有的香料为发酵主料，配以银杏叶、甘草、生姜、枸杞等参与发酵，采用大曲糖化、小曲酒化和固态醋酸发酵，生产出含生物黄酮等多种营养因子的新型醋酸饮料．本文介绍了该产品的生产工艺和操作要点．     

桑树叶、芽总黄酮及甙元转化研究

采用回流法提取嫩桑叶、芽,用HPLC法对提取液的黄酮含量进行测定,研究桑树在初生期黄酮甙元的转化关系。本实验研究证实,芽黄酮平均含量高于叶,且主要以甙元槲皮素形式体现,桑叶药用以中期嫩叶经济价值最高,并发现芽所含甙元山萘酚为叶向其输送而来。