海外市场倒逼制造企业工艺创新战略升级的路径

探讨后发企业如何深度参与国际市场、改进升级工艺技术.研究认为以出口促进技术升级是我国制造企业应该坚持的战略取向,而海外市场倒逼我国制造企业工艺创新战略升级存在3种路径:通过工艺技术学习和模仿嵌入全球市场;努力改进生产技术和工艺流程以满足更加严苛的出口合同技术要求;持续提升工艺创新能力、储备战略性工艺技术来应对消费升级的...     

不同发酵条件对小台农芒果酒中的Vc含量及风味的影响

为了研究不同发酵条件对小台农芒果酒中的Vc含量和风味的影响,以海南小台农芒果为主要原料,以不同梯度的果胶酶、酵母添加量和发酵时间为单因素实验,测定Vc、总糖、滴定酸、可溶性固形物等指标,在此基础上进行L33正交实验,确定最佳酿造工艺。结果筛选出两种工艺,一种工艺为果胶酶添加量为0.15%,酵母添加量为0.20 g/L,发酵时间为7 d,此工艺下酿造的小台农芒果酒总体评分最高为85分,Vc为33.89 mg/100 g,具有浓郁的芒果香气,酒体结构感强,酒香与果香融合较好,余味较长;另一种工艺为果胶酶添加量0.20%,酵母添加量0.20 g/L,发酵时间8 d,在此工艺下芒果酒最终评分为74,Vc含量为37.27 mg/100 g,但其酒精度较高,酒体较淡薄,结构感不强,后味略苦。因此,从风味上考虑,则优选第一种工艺为佳,果胶酶添加量为0.15%、酵母添加量为0.20g/L、发酵时间为7d;从Vc含量上考虑,则第二种工艺为最佳选择,果胶酶添加量为0.2%、酵母添加量为0.20 g/L、发酵时间为8d。     

基于产学研创融合的《生物工程综合实验》全链条教学改革与实践

为增强学生对生物工程技术体系构架的全面理解和认识,基于产学研创融合理念,以教学团队科技转化成果为基础开设《生物工程综合实验》课程,实现生物工程的全链条实战训练。通过开展半开放性实验,采用课上—课下相结合以及多模块交叉并行等教学模式,强化学生主体地位,激发学生科研兴趣。课程改革完善了生物工程实验教学体系,凸显了学科特色与优势。     

剧场建设过程中舞台工艺成本控制要点

舞台工艺前期设计对剧场建设成本控制具有重要作用。本文从演出设备、与演出设备安装相关的土建条件、建筑声学和演出设备供应商四个方面分析降低剧场建设总投资的途径。     

高职院校“闭环式”校企合作模式的探索与实践——以地铁车辆检修用工艺转向架研制项目为例

校企合作是高职院校教育改革与发展的重要方向,也是提升人才培养质量的核心途径。当前高职院校校企合作普遍存在合作不深入、合作质量不高、合作效果不好等问题,影响企业参与校企合作的积极性。结合产教融合项目,构建了“找痛点、报课题、育团队、共研制、做试验、真应用”的“闭环式”校企合作模式。以问题为导向、需求为牵引、技术创新为抓手开展校企合作,挖掘企业在生产经营中痛点问题,精准发力,进行技术研发、产品研制与应用。通过闭环式管理推进科技创新,技术服务解决企业痛点问题的同时,培育了校企合作团队,锻炼了学生能力,切实改善了当前校企合作不深入、产教融合层次低等问题,实现了校、企、生三方共赢目标。     

“约法三章”巧记化学常识

1．我国古代三大化学工艺：造纸、制火药、烧瓷器。     

废蚕丝中提取丝胶工艺研究

通过对透析法、酸析法和冰冻法提取丝胶效果的比较,得出冰冻法是提取丝胶的较好的方法,其最佳的提取条件是:pH=4,-20℃,冰冻时间为13 h,丝胶液浓度为32.8%。     

项目教学法在钳工工艺与技能训练课程教学中的现状及改进策略

项目教学法在专业课教学中应用广泛,但在一项以钳工工艺与技能训练课程教学中运用项目教学法的调查中发现,有相当一部分教师对此不了解,更不能很好地运用。为此,本文提出了在校本研修中加强对项目教学法的研究与指导,以具体化的案例教学深化和实施项目教学法,整合实训知识内容等改进策略。     

《服装工艺》课程教学改革的初探

我们如何充分发挥教师和学生主观能动性来解决这一难题呢?我通过几年的缝制工艺课的教学,不断总结经验和学习其他学校的合理的教学模式,摸索出了“多媒体引导下的分点带面”的教学模式,经过反复实践取得了不错的效果.     

略论宋代的制茶工艺

在宋代经济中,茶叶经济异军突起,在宋代商品经济的发展中占有十分重要的地位。入宋后上流社会的人士热衷于斗茶艺术,对制茶工艺提出了更高要求,推动了制茶工艺的发展。制造茶叶的每一个环节都严格把好质量关方能造出佳品,否则任何一个环节出问题都会影响茶叶品质。