均苯三甲酸铜配合物的合成和晶体结构

利用硝酸铜[Cu（NO3）2·6H2O]和均苯三甲酸在氨水溶液中反应,通过氨对铜（Ⅱ）离子的配合来调控配位反应速率,合成配合物{[Cu3（blc）2（NH3）（H2O）]·2H2O}n,并经元素分析和X射线单晶衍射法证实。配合物属单斜晶系,空间群为C2／c,晶体学参数：a=13．9213（5）,b=17．1210（6）,c=12．5271（5）A,V=2710．9（2）A3,Z=4。在标题化合物的结构中,Cu,离子为四配位而Cu2离子是五配位的,Cu1和Cu2被均苯三甲酸根离子桥联,由于均苯三甲酸根离子的结构中有C3对称轴而形成了二维六员环状平面结构,平面间通过N—H…0,O-H…0等氢键和π-π作用形成层状堆积。     

头孢他啶侧链酸活性硫酯的合成研究

头孢他啶侧链酸在碱性条件下与DM缩合生成头孢他啶侧链酸活性硫酯时,用价格低廉的亚磷酸三乙酯代替价格昂贵的三苯基膦,通过设计正交实验优选出的较佳反应条件为：固定头孢他啶侧链酸19．8g,反应物料n（头孢他啶侧链酸）：n（DM）：n（亚磷酸三乙酯）：n（三乙胺）=1：1．2：1．2：1．2,反应溶剂乙腈150mL,于5℃反应5h,收率86．8％．     

大鳍鱯繁殖期主要组织器官的氨基酸和脂肪酸组成

采用生物化学方法的方法,对大鳍鱯繁殖期的性腺、肝脏、肌肉的氨基酸和脂肪酸进行测定．结果表明：大鳍鱯雄性亲鱼精巢、肝脏和肌肉中,肌肉中氨基酸总量最高,为40．90g／100g;其次是精巢,为26．38g／100g;肝脏中含量最低,为18．38g／100g。从必需氨基酸占总氨基酸的比例来看,精巢最高,占53．41％;其次是肌肉,占52．93％;肝脏中最低,占51．96％。雌性亲鱼肌肉中氨基酸总量最高,为40．61g／100g;其次是卵巢,为22．42g／100g;肝脏中含量最低,为17．04g／100g。从必需氨基酸占总氨基酸的比例来看,卵巢最高,占52．85％;其次是肝脏,占51．76％;肌肉中最低,占49．OO％。从脂肪酸组成来看,雌雄亲鱼均为MUFA所占比例最高,其次是SFA,PUFA比例最小。雄鱼与雌鱼的三种组织器官中,所占比例较高的脂肪酸相似,它们是C18：1n．9（油酸）、C16：0（软脂酸）、C18：2n-6（亚油酸）和C16：1n-7（棕榈酸）。研究揭示了大鳍鱯繁殖期雌、雄亲鱼主要组织器官在物质构成上的特性。     

女子柔道运动的供能体系与训练生化原则初探

本文通过对女子柔道运动员比赛、训练中血乳酸、血糖及血尿素氮等生化指标的测试结果,分析探讨女子柔道运动供能代谢特点及运动训练的一般生化原则。旨在对制定训练计划及掌握运动量提供理论依据。     

醋酸/水分离研究进展

醋酸是一种重要的化工原料，其水溶液广泛存在于各类工业过程中,由于醋酸／水体系的相对挥发度不大，生产中用于分离醋酸／水的普通精馏和共沸精馏工艺能耗较高，因此研究者和工业界都在寻求更好的分离方法,目前醋酸／水的分离方法有精馏法、萃取法、醋化法、中和法、吸附法、膜分离法等，其中有些方法已经工业化，具有成熟的生产工艺；有些则处于研究阶段,本文对这些方法的研究现状及应用前景进行了介绍和评述，提出了萃取精馏法将是一很有前途的分离方法。     

γ-辐射对α-亚麻酸氧化反应的影响

对α-亚麻酸及其乙酯分别在氧气气氛和氮气气氛下进行一定剂量的γ-辐射，每隔两天测定其过氧化值。研究结果表明：辐射剂量和时间对亚麻酸的过氧化值有较大影响，本文同时探讨了亚麻酸在γ-辐射下过氧化值与反应机制之间的内在联系。     

Glycoprotein components in the serum of patients with cancer breast

The levels of total sialic acid, lipid bound sialic acid and fucose were estimated in the sera of patients with benign and malignant tumours of breast. An increase was noted in all the three parameters, with a more marked increase in malignancy, when compared with benign and controls. Consequent to surgery, there was an elevation in the serum levels of the above parameters than the values prior to surgery and a decline was noted two months after surgery although none of the values reached the normal range. These results suggest a close association of the glycoproteins with the tumour burden and further signify their role in early detection and staging of cancer breast.     

酸活化对膨润土比表面积和孔径的影响研究

分别用质量分数为5%、10%、15%、20%、25%和30%的硫酸溶液对黑山膨润土进行酸化改性,用乙二醇乙醚吸附法和氮气吸附法对黑山膨润土及其酸化土的比表面积和孔体积进行分析。结果表明:膨润土酸化改性后,随着硫酸质量分数的增加,外表面积增加不明显,内表面积及总表面积减小;半径大于1nm的孔的体积明显增加,半径小于1nm的孔的体积逐渐减小直至为0。可见,本实验条件下膨润土酸化改性后性质的变化,并不是主要由表面积增加引起的,而是由有效孔(半径>1nm)的大量增加引起的。     

毛细管电泳法测定苹果中维生素含量

采用毛细管区带电泳法测定了5种苹果中维生素C和烟酸的含量。在20mmol/L硼砂和20%乙腈的混合缓冲体系(pH 8.5)中,两种维生素在15min内较好地得到分离。维生素C和烟酸的迁移时间和峰面积的相对标准偏差分别为5.43%和2.35%、6.24%和2.49%。质量浓度在0.007 81～1 000mg/L范围内线性相关系数分别为0.9964、0.9945。该方法简单、准确,可作为果实品质测定的一种方法。     

Effects of polyurethane matrices on fungal tannase and gallic acid production under solid state culture

The influence of the physical structure of polyurethane matrix as a support in a solid state culture in tannase production and gallic acid accumulation by Aspergillus niger Aa-20 was evaluated. Three different polyurethane matrices were used as the support: continuous, semi-discontinuous and discontinuous. The highest tannase production at 2479.59 U/L during the first 12 h of culture was obtained using the discontinuous matrix. The gallic acid was accumulated at 7.64 g/L at the discontinuous matrix. The results show that the discontinuous matrix of polyurethane is better for tannase production and gallic acid accumulation in a solid state culture bioprocess than the continuous and semi-discontinuous matrices. Project supported by the Agricultural, Livestock and Fishing Department (SAGARPA, No. 12385) and the National Forest Commission (CONAFOR, No. 2004-C01-13), and the Council of Science and Technology, Mexico