马齿苋的开发利用

综述了马齿苋(Callitrichee legans)的牲学特性和营养价值、食用价值以及医用价值．     

山东蔬菜种植区农村环境污染现状及对策初探

本文对山东蔬菜种植区农村的环境污染现状进行了简要分析,认为污染因素主要有五个方面：农药、养殖、肥料、生活垃圾和蔬菜废弃物。并为防治农村污染提出了相应的对策。     

云浮县六都地区陆生植物环境污染现状研究

调查研究表明:云浮县六个乡的陆生植物环境主要受锌、铁、氟和磷的污染;作物中污染物含量是芥菜>萝卜>稻谷,这说明主要是受大气污染影响。而大气中主要污染物是大气氟和二氧化硫;靠近西江的白云、富强、南胜、企岭等地受到污染较重。     

开封市野菜种质资源的初步研究

对开封市野菜种质资源进行了调查，查明开封市野菜植物有34科127种，并提出了保护和开发利用的建议。     

超临界二氧化碳在萃取植物油脂中的应用

简要介绍了超临界流体和超临界萃取技术的基本原理。详细地阐述了超临界CO2萃取技术在萃取植物油脂中的研究和应用现状,并展望了超临界萃取技术发展和应用前景。     

胡萝卜番茄冬瓜复合蔬菜汁的配方设计与研制

欲确定出适合本地的一种复合蔬菜汁饮料的配方、研制生产出一种具有一定保健功能的蔬菜汁饮料。以胡萝卜、番茄、冬瓜为原料,通过单因素试验和正交试验,逐步优化出复合蔬菜汁的最佳配方。结果表明:胡萝卜汁∶番茄汁∶冬瓜汁为5∶4∶6,复合汁原汁含量为70%,糖酸比1∶0.02,稳定剂用量0.4%。结论:该最佳配方通过试制和评品是合理和满意的,生产方法是简单可行的。     

四川省蔬菜市场准入制度实施中存在问题与对策

梳理了四川省蔬菜市场准入实施现状,分析了准入制度实施主要存在三大问题：重数量,轻质量;重形式,轻内容;重认证,轻监管.为此提出的对策建议是：制定法律法规配套的可操作性的细则,加大蔬菜全程监管力度,尝试“龙头企业＋合作社＋基地＋经销者”模式,推进“三位一体,整体推进”的品牌开发战略,加快完善蔬菜准入等制度的相关措施,以保证四川的蔬菜食物安全.     

农超对接下果蔬农产品供应链协调优化分析

在果蔬农产品供应链失调的背景下,从农超对接的视角对果蔬农产品的两级供应链的协调机制进行分析,验证了在果蔬农产品供应链中同样存在“双重边际化”效应。通过建立以零售商为主导的两阶段Stackelberg博弈模型,分析不同决策下的最优决策模型,得出建立收益共享契约机制可以使果蔬农产品供应链各节点企业实现“共赢”的结论。     

广安市蔬菜产业发展现状与对策

文章采用查阅资料、走访调查、统计分析相结合的方法,对广安市蔬菜产业发展现状及已有建设成果进行了调研,分析了该市蔬菜产业发展中存在的主要问题。通过分析国内外蔬菜产业发展成功模式的基础上,研究提出了广安蔬菜产业发展重点、发展策略,以及发展的对策和建议,进一步探索了在南方多山地带发展具有地方特色的蔬菜产业的思路和方法,对农民增产增收和脱贫致富起到促进作用,推动了广安市农业产业结构调整,为农业经济发展提供可借鉴的经验。     

从英汉蔬果类词汇文化联想意义的异同看英语词汇教学

在英汉两种语言中,形成了大量丰富多彩的蔬果类词汇及习语。人们对这些词及习语的认识不再局限于其约定俗成的字面意义,而更多地挖掘其丰富而且更为深刻的文化联想含义。本文将以英汉蔬果类词汇中的文化联想意义做简单的例举、比较和分析,并从其单词、习语、谚语等入手,对它们的文化联想意义进行比较,并探讨外语词汇教学中应该注意的一些基本原则和方法,以提高教学的效率和质量。