一种改变历史的香料

欧洲人以食肉为主。古代没有冷藏设备,肉食往往容易产生异味,但是,当厨师把一种神奇的香料洒在上面时,异味马上就消失了。     

菜刀侠

他的爷爷和父亲都是出了名的顶级厨师。 他呢,也不例外,能烧得一手好菜,尤其是用他家祖传的配方烧猪头肉、猪脚爪、猪尾巴,绝对没人可比。可是他偏不肯安安分分地做一个厨师,大概是平日里到说书场上听剑客故事,听得走火入魔了,竟然一心一意想要当一名剑客。     

菜刀侠

他的爷爷,他的父亲都是出了名的顶尖厨师。他呢,也不例外,也能烧得一手好菜,尤其是用他家祖传的配方烧猪头肉,猪蹄,猪尾巴,绝对没人可比。可是他偏不肯安安分分地做一个厨师,大概是平日里到说书场上听剑客故事,听得走火入魔了,竟然一心一意要当—名剑客。瞧,他脱了上灶穿的油腻腻的围裙,穿上一套玄色密扣紧身装,扔掉了油腻腻的厨刀铲刀,挟着一柄花了大价钱买来的龙泉剑,还将头发在脑后胡乱扎了个把儿,模仿着剑客那种潇洒劲儿,眼睛似削以闭,嘴角带着“我是剑客我怕谁”的那种独特微笑,迈着懒散的步子,走在大街上。     

刁难出来的成功

威廉是个专业厨师,在一家知名的餐厅工作。那时候很流行油炸马铃薯,威廉也不记得做过多少次这样的菜。做得多了,他对如何做这道菜已经熟记于胸,即使闭上眼睛也能做好。对他来说,这道菜已经太平常了,而且很多厨师都会做。一天,服务员把这道菜端回厨房,对威廉说:客人说马铃薯切得太厚了,要你全部切薄一点。威廉仔细看着这盘油炸马铃薯,发现并不比以前做的油炸马铃薯切得厚。服务员在旁边说:这个顾客也真是的,还没有人这样批评过。     

一席鲁迅家宴,一场“大师对话”

鲁迅与泰戈尔1924年曾相会于北大。92年后,两位文化巨人的后裔在绍兴见面,一起开启"鲁迅对话泰戈尔"跨时空的文化交流活动。     

爸爸的味道

每个人身上都有一种独特的气味，日子久了，那种气味就代表他。 F说，他爸爸是一家海鲜酒家的厨师。小时候，每晚爸爸下班回来，他都嗅到他身上有一股浓烈的腥味。他们住在一个狭小的房间里，爸爸身上的腥味令他很难受。他和爸爸的关系很差，考上大学之后，他立刻搬出去跟朋友住。     

英厨师发现完美“圆鸡蛋”出现概率10亿分之一

英国一名酒店厨师日前在准备早餐时意外发现了一枚完美的圆形鸡蛋。在康沃尔布里斯托尔酒店工作的厨师詹姆斯·彻奇每天早晨都要为顾客烹制早餐。这一天,他像往常一样打碎手中的鸡蛋,但一枚鸡蛋的出现却令他惊异不已。     

教学生借助日记记录生活之美

教师在教学中能有目的地引导学生借助日记,寻找生活之美,记录生活之美,这对培养学生的审美情趣,让学生发现美、理解美、感受美,在美的感召下创造美大有帮助。这里仅谈一下如何引导学生写好"过年"日记,借助日记记录生活之美。"爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈     

馋神老爹和他的怪手 七 外公真来了

"看见过,我看到,它从这口子里爬出来,向我点头摆尾地打招呼呢,一听到有人来了,就‘唰’地一下钻进那邮筒里去了,可是没过多久,它就被人捉走了。""被人捉走了?是谁来捉的?是怎么捉的?"这一说,可让源源他们大为吃惊。