小本就能做的好项目

出招1:健康准创业者:毛井我对郊区游特别感兴趣,对正宗的农家菜更感兴趣。时间长了,就开始有了自己开一家农家菜馆的想法。鱼腥草、灰灰菜、荠菜、蕨菜……这些都是很普通的野菜,但做出来却与城市的饭店相比特别清爽、别致,绝对是绿色健康食品。我注意到,一些野菜已被市场开发,比如蕨菜、野生蘑菇等都有一些专业的批发公司,购买起来比较方便,另外我还想与郊区已经有些名气的农家院合作,让城里人随时可以吃到这些美味的东西。     

我就是我想象中的那个人

老胡跟着老乡从乡下出来，担心自己无法适应．因为他除了种地，什么本事也没有。老乡比他早出来几年，对城里的情况已经有所了，解，他跟老胡说．没什么好担心的，那幺多只会种地的人都在城里干活，照样把城里人伺候得好好的。那天他们下了火车，就有人来拉他们去参加培训班学手艺。老胡想学手艺，可老乡说．学了手艺你也是乡下人．没用。老乡把老胡带到工地上，让老胡推小车。推车也有技巧，但不算太难。不久老胡就胜任了自己的工作，虽然不算太出色，但也能应付了，再加上有老乡罩着，老胡的日子也过得去了。[第一段]     

校长的右手

村是小村，窝在山坳里。地是薄地，一年打下的粮食刚够吃。但山坳里有野菜，有水灵灵土生土长墨绿墨绿的野菜。村人不吃，总吃就不喜欢吃了。可城里人喜欢吃，城里人喜欢吃是因为野菜是真正野生的，不是那种在大棚里种出来的野菜。城里人说这里的野菜是真正的绿色食品。绿色食品对人体健康有益，城里人都喜欢健康。村人挖野菜，家家户户都挖。满山遍野地挖，然后翻过山送进城里，把野菜卖给城里人，也把健康卖给城里人。村人捏着城里人给的票子，粗糙的脸舒展展地笑，望着满山的绿色，发家致富的希望在村人的心里就像火一样升起。     

美丽的谎言

1996年,老实厚道的农民于开工在朋友帮助下做起水果生意。很快他就挣钱买了房,娶了媳妇。媳妇是城里人,还有固定工作。婚后他们有了女儿娟娟。温馨的小日子让于开工很满足。     

土得掉渣的话也入典

和爸妈回乡下老家,奶奶总说一些让我听不懂的话。妈妈是城里人,给奶奶这类话下了一个定义,统归“土话”。每当奶奶说“土话”时,我就说：“奶奶,我听不懂,你翻译一下。”结果让奶奶一脸茫然。     

乡村，一面反观的镜子——读韩少功的散文集《山南水北》

一个城里人回到乡村,盖了幢房子住下来。春末夏初的时候,从城市回到乡村,回到他丈量过的土地、红砖的房前,打量院里的野草,问候房后的猫及梁上的老鼠。秋末冬初之前,他包裹上一夏的果实、秋天的丰收：坐飞机回到他熟悉的城市。其间他一边劳作一边写作,记录他在乡村的劳动和思索。     

曹雪芹与白家疃

偶然在《北京日报》上看到赤飞先生所写《结缘红楼梦》一文,在文中谈到他与《红楼梦》有缘,这缘来自他的故乡白家疃。自家疃与大名鼎鼎的香山仅一峰之隔,村西河滩上有座小石桥,大概是上世纪60年代未,小石桥一下出了名,不断有城里人来给它照相、画画,说200多年前,有个叫曹雪芹的大作家,曾经在这附近住过,他还在这里写过一本书叫《红楼梦》,很有名。赤飞因此与《红楼梦》结缘。     

心中的城

清晨,推开阳台的门,迎面而来的不是高洁明澄的蓝天,也没有苍翠欲滴的绿树,更谈不上所谓鸟语花香,达便是城市。 我们中的很多人都生活在城市中,将自己的人生捆绑在这钢筋混凝土的巨兽上,城市里有很多东西,很多束缚我们的东西,生活、工作、学习,都在这里。它不同于乡村,城市多了份质感,多了份紧凑,不允许你慢悠悠地闲逛,每一分每一秒都被城里人塞满了赌注。     

鱼鹰张斌

张斌30多岁，人瘦皮肤黑，眼睛贼亮，说话声音大略有点儿沙哑，衣着没有讲究，不像个城里人。然而张斌却是商城县钓鱼人中有名的鱼鹰。有人用一句俗语戏言他钓鱼是“贼不走空路”。这句话有三层意思，一是他钓鱼太在乎鱼，钓不到鱼不罢休。二是他十八般武艺样样精通，“东方不亮西方亮”，总有办法钓到鱼。三是他能吃苦，“九天揽月五洋捉鳖”，只要能钓到鱼，什么地儿都能去，什么样的罪都能受。     

农民工，新的艺术实验品

他们以艺术的名义脱光民工们的衣裤．做成艺术的糖豆，然后给城里人或西方人品尝——经他们加工过的”土特产”[编者按]