十竹斋拍卖(北京)首拍:势如破竹 迎难而上

难,是今年各行各业最大的感受。但正所谓“危中有机”,困难时期对于很多有识之士来说,却往往是弯道超车最好的机会。一家有着400年历史的老字号,传承至今,其中历经的磨难也绝不在少数。但其能够屹立百年而不倒的原因,正在于执着的信念和强大的品牌力量。     

追品裕泰香——访吴裕泰北京前门店

一个优秀的企业,一定是有文化品位的企业。吴裕泰的茶好,自不待言;而吴裕泰经营中折射的商业文化、企业文化更是别具风范,充满了独特的魅力。在连锁销售的发展道路上,吴裕泰视加盟主为合作伙伴,文化知己,在传承中国茶文化的事业上,越来越多的吴裕泰茶人努力延续老字号品牌的理想。     

试论广播的合作与发展

当前媒体竞争越来越激烈，与电视、报刊、互联网这些媒体相比，及时、互动、覆盖面广、贴近性强、服务性强这些优势让广播这个“老字号”媒体在竞争中始终占有一席之地。但同时我们也应该看到，电视直播的广泛应用，报刊发行网络的日益发达，互联网传播速度之快，信息量之丰富，都证明了广播所具备的这些优势并不是绝对的。面对新的形势，需要广播媒体间密切配合，协调联动，形成合力，不断拓展发展空间、培育核心竞争力，共同打造“大广播”，这是广播产业做大做强的必由之路。     

靠"陈皮梅"发家的上海冠生园

2006年我国重新评定中华老字号,上海冠生园在公布的51家上海老字号中名列首位.上海冠生园品牌确是一家由小到大,由弱到强,底子深、专业性强的名副其实的中华老字号.     

上海一批“老字号”企业珍贵档案入藏市档案馆

近日,上海市档案馆接收了上海大隆机器厂、上海协新毛纺织厂等一批知名"老字号"企业的珍贵档案。创建于1902年的上海大隆机器厂,后来成为上海制造业知名的"老字号"企业,创办人是当时著名的实业家严裕棠。1922年6月,大隆厂成功研制出织布机,—举填补了国内该产品的空白。其制造的精纱机有"国货机器中之翘楚"的美誉,产品远销东南亚。建国后,大隆机器厂和泰利机器厂合并为上海大隆机器厂。上海大隆机器厂此次进馆的档案数量多、内容丰富、载体多样,其中有江泽民等党和国家领导人视察     

老树新枝翠更鲜——以“吴裕泰”入选“中国零售业十大优秀特许加盟品牌”说起

中华百年老字号“吴裕泰”入选“2007-2008年度中国零售业十大优秀特许加盟品牌”，兴奋之余思摧笔，很想借“老字号”的腾升说点什么。     

北京老字号企业自媒体品牌传播现状及问题解析——以新浪微博为例

本文通过对北京地区"中华老字号"新浪企业官方微博建设情况的监测与分析,总结了老字号企业应用自媒体进行品牌传播的现状与问题,从传播学的角度解析产生这些问题的根源,探索老字号企业利用自媒体进行品牌活化的策略方法。     

新媒体时代对龙江美食节目的思考

本文分别从广播美食节目、电视美食节目和互联网美食等方面回顾了美食节目的发展历程,然后接合自己的认知和思考,谈了新媒体时代美食节目面临的挑战、发展方向。     

老上海的面馆

沪人爱吃面,有些老上海每天必上面馆,久而成为一种嗜好。旧时沪上有许多面馆,如天潼路上五福馆、河南中路森义兴、大世界旁四时春与四如春、小南门清代老字号施炳记、东湖路马和记和光绪老店德兴馆等。民国时南市老城厢内外就有面馆二三十家。至今有些老人还能回忆出旧时申城几款特色面：八仙桥柳林路上肉丝汤面、老庙附近“香飘九曲桥”的开洋葱油拌面、豫园之侧素香斋素面、福佑路旧校场路浓汤羊肉面和德兴馆焖肉面、打狗桥唐正和鱼肉面、老半斋刀鱼汁面、宣德楼盆汤弄羊肉面、四马路近水台清汤肉丝面与免底细烧面、五马路麦加圈鸭面、满庭芳山东馆炸酱面。     

《时代》的悖论

《时代》周刊,是一本号称能报道、阐述和解释影响亚洲乃至全球人们生活所有事件的老字号先驱杂志,在不少读者眼中有不错的地位和口碑。难怪李娜在短短一年多时间两度登上该杂志封面成为国人津津乐道的新闻事件。