我读的第一本书

还记得你读过的第一本书吗?也许有人会说,那是太遥远的事情了,怎么能准确地回忆呢?没关系,这里所指的"第一本"可以是你第一次完整地"啃"下一本书,即使当时还无法理解书中的深意;也可以是第一次带给你感动的读书记忆,流下的泪、会心的笑,还有那发自内心的人生思考……恰逢4月23日"世界读书日",本期校园日志,就让我们与上海工商外国语学校的同学们一同分享他们记忆中珍贵的"第一本"。     

在评课中听“鱼儿”的声音

曾读过庄子的寓言故事《庄子知鱼乐》：庄子在濠水桥上与著名的哲学家惠施一起散步。他看见鱼儿在水中悠然自得地游戏,便对身边的惠施说：“这是鱼儿的乐趣啊!”惠施不以为然地反问庄子：“你不是鱼,怎么知道鱼儿是快乐的呢？”庄子反唇相讥：“那么,你不是我,怎么知道我不了解鱼的乐趣呢？”两个人你一言我一语互不相让。     

响应面法优化软包装风味鱼的加工工艺

采用响应面法优化了风味鱼的加工工艺参数.通过对盐渍时间、盐渍浓度、卤制时间以及杀菌温度和时间的研究,确定风味鱼块的加工方法为：新鲜鱼切块后,采用4%的食盐在常压下盐渍3.8h或真空下盐渍100min,清洗沥干,再用一定比例的调味液卤制89min,沥干后送入鼓风干燥箱中进行阶段干燥（温度为30℃,干燥30min,升温至50℃干燥30min,最后升至100℃干燥2h）,取出冷却后进行真空包装,在115℃-118℃的条件下杀菌20min,得到的软包装风味鱼具有外观好、香味浓郁、耐咀嚼等特点.     

我的美食记忆

正从古至今,多少人沉醉在大理的风花雪月之中,迷恋于那些浓郁的少数民族人文风情。然而在这秀丽山水和人文风情之外,却没有几个人抵挡得住来自南诏大理国故土之上的美食诱惑。乳扇和乳饼大理州的洱源县邓川坝素称"乳牛之乡"。这里气候湿润,土地肥沃,牧草丰富,农民饲养的乳牛,体壮膘肥,产奶量高。邓川文士杨琼写于清末民国初年的《滇中琐记》一书说道:"邓川有德源岗者,草宜牛,牧于此     

古桥下面钓来的惊喜

常言说:浪里白鲦,是指白鲦鱼最喜欢在流动里的水里游动,而且这些白鲦鱼喜欢成群结队游着,如果钓白鲦鱼,最好是在涌动着的水里钓。白鲦鱼常在水面游走,特别喜欢吃水面落下的飞蛾,蚂蚱等小虫.     

基于PLC控制的柔性制造系统的研究

慧鱼创意组合模型是一种创新教学系统.利用慧鱼创意组合模型搭建了双工作台的柔性制造系统流水线模型,采用可编程序控制器,组成PC-PLC的控制系统,对模型的控制系统进行了创新与设计.通过硬件和软件两方面的论述对柔性制造系统的设计、仿真和试验情况做出了一些创新与探索.     

通过“掐鱼”提高技艺

2017年11月4日和5日,中国钓鱼运动协会特级竞钓大师王兵、二级竞钓大师黄建平等,来到罗田三里畈大吉渔垂钓园现场,与当地钓友进行钓鱼交流活动。这是一次很难得的学习机会,我当然不会错过,两天共参加了四场次“掐鱼”,并通过观摩大师作钓,现场请教,获益不少。     

切莫轻视抄鱼

我原以为抄鱼是个简单的事,甚至认为离开抄网照样可以钓鱼,可现实中的两件事给了我极其深刻的教训:那是去年5月6日的下午,我与一位钓友去垂钓。当钓友用中逵肌竿,库兵3号钩,天丝6号线钓到一条约重10千克的大草鱼时,我一时激动,生怕鱼跑掉便跳进河里去帮钓友捉大鱼。     

全球重要农业文化遗产——一种新的世界遗产类型

农业文化遗产从概念上等同于文化遗产,是联合国粮农组织推动的一项旨在保护农业文化遗产系统的项目。本文分析了世界遗产中对农业文化的关注,介绍了全球重要农业文化遗产的概念和项目的目的,最后阐述了我国农业文化遗产保护的意义和紧迫性。     

基于生态足迹的传统农业地区生态承载力分析——以浙江省青田县为例

浙江省青田县的稻田养鱼历史悠久,至今还保持着完好的稻田养鱼传统农业生产方式,并形成了独具特色的农业文化遗产.本文利用生态足迹方法对浙江省青田县的环境状况和生态承栽力进行了分析,旨在为农业文化遗产地的合理保护提供科学依据,并为现代农业的发展提供宝贵经验.结果表明,与其他农业地区、浙江省、中国以及世界相比,青田县基本上处于生态平衡状态.具体来说,青田县2003年基本上处于生态平衡状态人均生物承载力为0.6898 hm2,其中,耕地和林地构成了生物承载力的主体部分,而水域和草地对生物承载力的贡献甚微;青田县人均生物承载力与全国和世界的平均水平相比明显较低,只达到全国平均水平的86.2%和世界平均水平的38.8%,但与浙江省的平均水平相差不大;作为传统农业地区,青田县人均生物承栽力基本上处于我国农业地区的平均水平,与常规集约农业地区的差距不大.然而,由于青田县人均生态足迹仅为0.6952 hm2,因此可以维持在生态平衡状态.