酵母酶解液抗氧化性的初步研究

为筛选天然抗氧化剂,以酵母抽提物为原料,用中性蛋白酶水解酵母蛋白,以DPPH自由基清除率为指标考察酶解液的抗氧化性,得到酶解的最佳条件为:酵母添加量2.0%,酶添加量4%,温度55℃,pH值6.5,此时DPPH自由基清除率达到84.7%,表现出较强的抗氧化性.此外,将酶解液应用于食用油保鲜,一周后测油脂过氧化值和酸价,结果表明:酵母酶解液能延缓油脂的氧化酸败作用,效果与抗坏血酸相当.     

宏观调控若干问题的思考

有人认为宏观调控是一种限制经济发展的紧缩性政策，这显然是误解。宏观调控实际上是一个中性概念。此轮宏观调控是以前治理通货紧缩时期的适度从松政策向目前的中性政策调整，其目的是使国民经济持续平稳地发展。     

B→X_sγ和B~0-~0混合对T2HDM参数的限制

在top夸克双Higgs模型(T2HDM)下,计算了荷电Higgs玻色子对B→Xsγ和B0-0混合过程的贡献,对模型的参数空间给出了限制.通过理论值和实验值的对比,我们发现:(1)B→Xsγ的实验值将质量小于200 GeV的荷电Higgs玻色子排除掉,且将T2HDM中出现的新CP破坏相角δ限制在较小的范围内;(2)当mH =400GeV,δ=[0°,60°]时,考虑强子参数的不确定性后,B0-0混合对tanβ的限制是tanβ≤30.(3)对mH 和tanβ的限制是相关联的,在tanβ比较小(大)时,实验所允许的荷电Higgs玻色子的质量下限就比较低(高).     

现代性中的“0-7岁儿童话语”分析

从认知心理学角度来讲,0-7岁儿童话语的学习和掌握与其理解能力、思维能力、感知能力等关系紧密。实际上0-7岁儿童开始学说话就已经有了简单的语言表达能力,他们首先要归纳总结事物间的关系、之后根据自己的认知能力按照语义对语言进行分类。所以,0-7岁儿童在认知的基础上掌握了语言的学习能力。本文笔者例举0-7岁儿童间的英语对话,讨论了现中性"儿童话语"教学的重要性,希望能够给英语教育提供参考。     

浅析中性色在服装设计中的运用

现代社会中,人们对于精神的需要甚至超过了对物质的需求。服装设计师不仅要表达出自己的情感,更要通过服装设计最大限度地满足受众心理和精神上的需求。在服装设计中,色彩设计可以首先给人到达一种视觉上的满足,从而引起心理和情感的共鸣。中性色调给人以兼收并蓄的感觉,既不像彩色那么突兀奔放,又不像黑白那么单调寂寞。灰色的中性色调,在这个充满视觉疲劳的时代,吸引了大众的注意力。     

Mathcad用于热分解动力学模型参数的优化

利用数学工具软件Mathcad2001,对4Na2SO4·2H2O2·NaCl加合物的热分解动力学方程模型中的参数进行优化,得到了其热分解动力学方程式,优化的结果能准确地模拟4Na2SO4·2H2O2·NaCl的实际分解过程.Mathcad的使用大大减少了计算工作量.对于其它物质的热分解过程、非均相及均相体系反应的动力学方程式参数都可用Mathcad2001工具软件进行优化.     

不着痕迹的优雅--记意大利时装设计大师乔治·阿玛尼

乔治·阿玛尼的设计风格,是时尚与传统之间完美的结合,其时装似乎很少与时髦两字有关.事实上,在每个季节,他都有一些适当的可理解的修改,全然不顾那些足以影响一个设计师设计风格的时尚变化,因为阿玛尼相信服装的质量更甚于款式更新.     

复合体受弯构件中性层位置的确定方法

本文根据材料力学和复合材料力学理论 ,推导出复合体受弯构件中性层位置的计算公式。对于普通混凝土 ,由于拉、压弹性模量不同 ,从而导致中性层与中面的位置不在同一个平面内。在混凝土受弯构件中 ,掺入钢纤维材料或配置一定数量的纵筋 ,对中性层的位置也有一定的影响 ,经理论分析及公式推导 ,本文给出了具体计算方法     

分子进化的中性选择学说

1859年,达尔文《物种起源》的发表,标志着以自然选择为核心的生物进化论的确立.“自然选择”学说的确立,是生物科学中的一次伟大变革.但是,当科学家深入到分子水平认识生命时,特别是60年代以来,分子遗传学和分子生物学研究的发展,对蛋白质多肽链中氨基酸顺序的确定,以及对多种DNA、RNA中核苷酸顺序的确定,发现蛋白质中氨基酸替换和DNA、RNA中核苷酸替换,有许多是属于既非有利也非有害的中性突变.自然选择对它们似乎并没有什么作用,也不是那么可信了.下面就来谈谈这方面的若干事实.     

中性环境下KMnO_4溶液和金属的反应探究

在一次用KMnO_4溶液对鸡舍饮水器具消毒的教学实践活动中,一个学生实践小组报告消毒后的饮水器具中残留的KMnO_4溶液会褪色,但其他小组则没有出现这种情况。后经详细了解得知,该组使用的器具为铁质容器,且残留KMnO_4溶液稀释后在容器中保存了一段时间,而其他小组则是使用陶盆或