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1.慎防未熟豆角中毒豆角含有一种叫凝集素的毒蛋白,还有的豆角含有皂甙,这两种物质都会对人体健康造成损害。但是,这两种毒素都怕高温,在高温作用下,毒素被分解而遭到破坏,失去毒性。如果炖、炒豆角的时间短,豆角未被烧 相似文献
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防止霉饲料中毒的根本措施是严格禁止使用霉败饲料喂畜禽,防霉和去霉,应以防霉为主。 防霉措施: (1)曝晒和拍打:对已经发霉的稻草、麦秸进行曝晒后,实行拍打,去除可能除去的霉菌。 (2)清洗和浸泡:对发霉的饲草用碱液(1.5%氢氧化钠或草木灰水等)处理或用清水多次浸泡,直到泡液清澈无色为止。 (3)防霉变:积极采取措施,对饲草进行干燥处理,贮放在干燥处。 相似文献
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一氧化碳伤害和杀死的人比任何其他有害物质都要多,而幸免于严重一氧化碳中毒的人有半数遭受脑部损伤。但令人难以理解的是,这种损伤是在毒气侵入受害者血液之后几天至几个星期发生的。美国宾夕法尼亚大学医学中心的研究者推断,损伤延迟是一氧化碳中毒引起一系列反应产生的副产品造成的。这种副产品改变了髓磷脂基础蛋白质(MBP)的形状和离子电量。 相似文献
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本文对二恶英的性质、毒性与来源,有关动物二恶英中毒事件、二恶英中毒的特征、诊断以及防制等方面的研究进展进行了系统阐述。 相似文献
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20 0 1年江西省丰城市东镇更新村委会詹家自然村发生一起采食野生鲜蕈导致全家中毒的事件 .户主詹某全家 8口人 ,7人中毒 ,3人死亡 .经流行病学调查和临床观察以及蕈种鉴定 ,证实为白毒伞所致 .现报告如下 .1 卫生学调查 2 0 0 1年 6月 13日上午 ,詹某之子在自家山坡地采集野生灰白色蘑菇一大碗 ,同年迈的奶奶一起 ,当天中午煮了一锅蘑菇面条汤 ,全家除刚满周岁的小孙女外 ,其他 7人全部食用 .到 14日凌晨 1点 7人相继出现呕吐、腹泻、腹痛、头晕、尿少、黄疸等症状 ,其中 2人有抽搐现象 .由于患者对食用蘑菇中毒的危害性认识不足 ,未… 相似文献