福建林姓迁台录

林姓起源甚早，尊比千为始祖。比干为丁三子、帝乙之弟、帝辛即商纣王的叔父。纣王暴虐无道、残害忠良，比干冒死奏谏，遭纣王剖腹挖心而死，其妻陈氏怀有遗腹子，带侍女四人逃至牧野(今河南淇县、卫辉一带)，在树林掩映的石洞里分娩，生子名坚。周武王灭商建周，陈氏携坚归周，拜见武王。坚在林里出生，武王因赐其姓日林。     

炎帝故里谒炎陵

我们常说,中国人是炎黄子孙。我国古代春秋时期的史书《国语》中记载,黄帝部落生活在渭河下游,而神农氏族的始祖炎帝生在姜水,即今天的陕西宝鸡一带,宝鸡是炎帝的发祥地。传说炎帝是农业之神,医药之圣,因教会百姓用火,故名炎帝,号神农氏。今天,吴老师在炎帝故里就带同学们瞻仰、拜谒一下中华民族的祖先炎帝的陵园。     

炎帝崇拜与精神家园

炎帝是新石器时代早期和中期中华先民的杰出代表,原始农业文明的开拓者。他发明了耒耜、医药、陶器、乐器等,被人们尊称为"神农"。人们把新石器早期和中期的一系列重要发明、创造都归到他的名下。"炎帝神农氏"一词并非仅仅指某个人,而是指新石器时代早期和中期为原始农业文明做出重要贡献的所有杰出先民。炎帝是中华民族的始祖之一,炎帝崇拜属于祖先崇拜,有着十分广泛的社会基础。炎黄文化是中华民族共有精神家园赖以建立的重要基石,炎陵和黄陵已经成为全球华人的精神家园。     

世界客都人文始祖程旼生卒年研究

程旼是由中原南迁至世界客都梅州定居并有确切记载的第一人,且对当地的文明教化产生重大影响,因此被称为世界客都人文始祖。长期以来,人们都不知程旼为何时人,或说南齐人,或说晋人,或说隋人。现依据史料,对程旼的生卒年进行考证,大致确定其时间范围约401-499年。     

“因袭”的疑问——兼与都兴智先生商榷

神话传说是一种文字尚未发达，并由后人所述而成的史前人中长期流传的神奇故事。它直接起源于人的生活和繁衍，并且不免为流传者所加工，在某种意义上说，它根本就是一种“文艺创作”。不同神话传说的“像”不能称为“因袭”     

再谈对中国烹饪始祖或厨师祖师问题的看法

中国烹饪始祖崇拜由行业因素、现实因素和政治因素所致,经历了先炊之人到灶王,再到厨师祖师崇拜的历史演变,现代餐饮业认祖和祭祀的责任与原则,是立足于民族优秀文化传承,并且有国际视野、发展眼光。中华民族饮食文化的十大历史人物认定,可以作为中国厨师祖师问题认识的参照。