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不同用量苹果酸对烟叶中非挥发性有机酸的影响 总被引:6,自引:0,他引:6
通过盆栽试验研究了不同用量的苹果酸对烟叶中非挥发性有机酸的影响,结果表明:处理1g/L降低了上、中部叶,但提高了下部叶非挥发性有机酸总量,处理2g/L和处理3g/L对非挥发性有机酸总量影响不明显;苹果酸处理还可提高多元羧酸在非挥发酸中的比例,降低饱和脂肪酸和非饱和脂肪酸的含量及其在非挥发酸中的比例,且多元羧酸、苹果酸含量随着苹果酸用量的增加而增加.因此,施用苹果酸对改善烟叶质量有积极作用. 相似文献
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利用反相高效液相色谱法研究了武夷橙中7种有机酸的分离测定条件。采用C18为分析柱,以2.5%磷酸二氢铵缓冲溶液(PH=2.5)为流动相,流速为1mL/min,紫外检测波长在210nm处可以很好的分离测定有机酸。结果表明峰面积与相应的质量浓度有良好的线性关系,其r大于等于0.9990,平均回收率为98%~110%,该方法具有测定结果准确可靠,重现好等特点。 相似文献
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饭后吃水果
在吃水果的时间上,目前中国人存在一个极大的误区。把水果当成饭后甜品,水果的有机酸会与其它食物中的矿物质结合,影响身体消化吸收。食物进入胃以后,需要经过1到2小时的消化,如果饭后立即吃水果,就会被先前吃进的食物阻挡,致使水果不能正常地消化。 相似文献
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PEPCase在植物有机酸代谢中的研究进展 总被引:1,自引:0,他引:1
磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶(PEPCase)在植物有机酸代谢中起着重要的作用.PEPCase推动植物体内三羧酸循环的顺利进行,调控果实有机酸的合成与转化,同时紧密联系植物体内的碳氮代谢.论述了PEPCase的生理特性和功能,及其在植物体内有机酸代谢中的关键作用,讨论其可能存在的调控机制.同时对以后的研究提出了一些展望. 相似文献
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