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高中生物学教材中,淀粉酶被用来验证酶的特性。在教材的相关实验设计中所用淀粉酶实际上是α-淀粉酶。那么淀粉酶种类有多少?淀粉酶在高温下是否改变肽键?温度和pH对淀粉酶的活性影响是否一样?针对以上几个问题对淀粉酶补充说明如下。 相似文献
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十二烷基苯磺酸钠对小麦幼苗生长的影响 总被引:3,自引:0,他引:3
马忠明 《临沂师范学院学报》2001,23(4):74-75
系统地比较了在不同浓度的SDBS影响下,小麦幼苗的生长状况及淀粉酶活性的变化。结果表明:较低浓诬的SDBS能够促进淀粉酶活性及根芽生长,但随SDBS浓度增加,淀粉酶活性及根芽生长受到强烈的抑制。 相似文献
14.
从80年代开始,基因工程菌就开始改变着酶、激素、抗体等药品的生产工艺,使生物反应器成为取得生化药物的重要来源之一。遗传工程学家发现,转基因微生物,不但能在一天之内生产出10亿之多的相同拷贝,而且代谢产物的品质和数量,大大地超过了传统的生化药物生产,创造了前所未有的生产率。90年代以来,基因工程菌的开发研究又取得了令人瞩目的进展。 一、产乙醇基因工程菌 在用酿酒酵母等生产白酒过程中,原料必须蒸煮,耗费大量能源。近几年,日本三得利啤酒公司的科技人员,将根霉的葡萄糖淀粉酶基 相似文献
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讨论了不同条件下唾液淀粉酶活性的差异。实验结果表明,影响唾液淀粉酶活性的因素很多,必须在各种条件适宜的情况下,才能发挥其最佳的催化作用;淀粉酶具有高度专一性,其活性受温度、pH值、激活剂及抑制剂、酶浓度以及作用时间等多种因素影响;每个人产生唾液淀粉酶的量不同,活性强弱也有差异。 相似文献
17.
对植物生理学实验“GA3对小麦种子α-淀粉酶的诱导形成”的实验步骤进行了全面整理,采用了简洁清晰的列表形式,为实验教学带来了很大方便;并提出了实验中需注意的问题等. 相似文献
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