猪肉产品流通追溯中的一维编码技术比较研究

本文从对实际农业企业的调研出发,分析猪肉产品流通环节信息追溯的实际需求,提出编码思想后,初步设计一个编码结构,并通过对几种常见一维编码技术的比较分析,选定追溯系统采用128码为编码技术。     

温州麦饼

我的家乡在温州,这儿最有名的特产要数麦饼了。麦饼圆圆的,金黄金黄的,掰开之后,里面是粉红粉红的馅儿。这种馅儿是由上等的猪肉和特制霉干菜糅合而成。仔细观察,你会发现里面还有一些小枣粒儿。麦饼可香了,就算你站在很远的地方,也能被麦饼的香味馋得垂涎欲滴。咬上一口,     

原声

猪肉卖得好也是北大骄傲。11月12翻至13日,来自全球的近300名北大校友代表齐聚重庆。履新不久的北大党委书记朱著璐接受采访时表示．在任何工作上做出贡献都是给母校增光,只要他卖猪肉卖得最好,修鞋修得最好,种地种得最好．工人当得最好,那一样是北大的骄傲。     

市场上猪肉需求量的预测

本文利用局部均衡分析市场上猪肉的消费量，价格和居民的收入关系。     

基质固相分散一高效液相色谱测定牛肉和猪肉中有机磷

建立了牛肉和猪肉中3种有机磷类农药基质固相分散一高效液相色谱分析方法。方法：样品经基质固相分散装柱,乙腈一7．k．（20：80,v／v）洗脱净化,浓缩后c,。分离分析,高效液相色谱紫外检测。结果：检测条件下,3种农药线性良好,线I}生相关系数大于0．9959,对牛肉和猪肉加标1．0ug/kg、5．0．ee＇kg和10．0ug/kg三水平,平均回收率在82．2％～100．9％,变异系数小于7．8％,方法的最低检测限0．03～0．08ug/kg。结论：该方法可以满足实际样品的分析和食品安全控制。     

速览·中国

“琵琶轻扫动川令须信行行出状元。”陆步轩和陈生曾是北大才子,十年前以《北大才子长安卖肉》的报道闻名全国。近日,二人带着“壹号土猪”进军北京,在十几家物美超市和两家农贸市场开卖。“只要买我们的壹号土猪,就有可能抽中那头250斤以上的土猪,我们负责宰好送货上门。”身着统一服装的销售人员指着笼子里一头脖子上戴了朵大红花的大黑猪卖力地吆喝着。这里的猪肉价格较高,“只要安全有保证就行。先尝尝鲜,要是真好,贵也会买”,一位买了猪肉的女士说。     

壹号土猪的资本梦想

壹号土猪成了市场上“最牛”的猪肉品牌,商接反映便是,一些肉贩千开始跟风,模仿陈生连锁经营的方式。陈生从容不迫,连锁就意味着规模化经营,而规模靠什么支撑？品牌和资金!论品牌,他比别人响;论资金,他比别人有底气。各路资本看好壹号土猪似乎是顺理成章的。     

资本抢摊高端猪肉市场

随着人们生活水平不同层次的提高以及消费观念的改变,肉类市场进一步细分是趋势所在。有报告指出,国内高端猪肉市场空间在1500亿元左右,且尚无成熟品牌。对此,有专家提醒养猪企业应考虑养一些高质量、能够细分消费市场、定位在中高端群体的高品质的猪;将养猪做细、做精、做到规模化,养出高端水平,带动农业产业链。     

自制营养食谱一款

鸳鸯凤凰球【原料】猪肉250克,鱼肉250克,虾米20克,冬菇50克,红萝卜、圆椒各1个,酱油、糖、生粉、盐少许。【制作】1．把所有食物材料洗干净,把冬菇用清水浸透;然后把猪肉、鱼肉、冬菇一起切碎,并调好味,再做成肉丸。     

我的论辩生涯中的三次惨败

我曾经醉心于论辩,逢人则辩,不辩不快。他人皆曰树在庙前,我独以为庙在树后;"举世皆曰杀""吾意独怜才";众人皆以为是,我