跟着科学家有“肉”吃

对很多人来说,人造肉或许只是科幻作品中的幻想。不过现在,这个幻想很有可能会变成现实。近日,荷兰科学家宣布,他们在实验室里培养出了人造猪肉,与以往科学家培养的人造肉不同,这些猪肉已经有了些肉纤维,虽然还不太像猪肉,但是已经有点像蛤蜊肉了。这块肉的主人不是在草场上长大的,不会叫,也不会跑,它是在人工容器中,靠     

童言稚语

学杀猪 一天早晨,妈妈与豆豆一起上幼儿园。 路上,豆豆看到一卖猪肉的师傅,问妈妈：“妈妈,你会杀猪吗？” 妈妈笑着说：“哦,我当然不会了!”     

为什么食盐能防止食物腐烂

有一天,放学回家,刚进家门一股香喷喷的气味就扑鼻而来,特别香,心想妈妈今天准是又给我煮好吃的了,于是我边喊妈妈,边溜进厨房。哦,原来是妈妈在炒菜,而且还是在炒我最喜欢吃的腌肉呢,太棒了!我早已垂涎三尺了,在品尝味道鲜美的腌肉的同时,我忍不住问妈妈腌肉到底是怎么做的？经过妈妈一番解释才得知,腌肉是用盐把猪肉腌制起来,做成的一道可口的佳肴。     

爱她从手开始

妻被派往外地出差,要去三天.刚下飞机便打电话过来,嘱咐我要吃饭就叫便当.我嘴里应承着好,你在外面要保重身体,然后就收线了.     

盛宴

这个星期六,我们家举行了一场“馄饨饺子宴”。 瞧,大人们正把猪肉一块块地割下来,再在砧板上切成一厘米见方的小块,然后用力地剁,翻一下再反复地剁。这样“笃哒笃哒”地剁了七八分钟,便把肉剁成肉泥,再放一些盐、味精、料酒、葱花,然后拌匀,馅就做成了。     

编辑部厨师大赛

阿木老叔:五一到了,编辑部没有像往常一样进行大扫除,而是开展了一次厨艺比赛——在一个天气晴朗、万里无云、风和日丽、鸟语花香(省略N个赞美天气的成语)的日子里,老编风风火火地召集所有成员,说是要宣布一个非常重要的事件。     

专家：菜价上涨因中间环节过多

前两年,猪肉价格飞涨,让不少低收入老百姓切实感受到了吃肉难,2010年,肉价虽然降下来了．但菜价却又坐上了直升机．老百姓的菜篮子拎在手里还是不踏实。     

不安之源

如果食品安全不从生产的源头开始监管,而过于依赖终端的堵缺补漏,代价将意外地高昂     

千里追踪假肉贩子

今年“3·15”前夕,中央电视台经济频道记者专程赶到南京约见了我和摄影记者袁晓强,并对几天前我们两人合作发表的一篇文章《涡阳死猪肉变成南京羊肉串》给予了高度关注。此后央视又对向我们提供线索的一名线人,作了专题采访。我所写的文章和随后央视播出的节目,引起了社会广泛关注。此次报道被喻为“改变了南京市的一个职业,也改变了南京市民的一个饮食习惯”。这篇引起较大轰动的新闻是我和同事前后共耗时一个月,辗转上千里暗访得来的。为了写成这篇稿子真可谓历尽艰辛。     

多纬度下的网络新闻评论特点分析——以猪肉价格上涨和华南虎照片疑云事件为例

2007年有两种动物十分惹人注目,一种是同“金猪年”相呼应的“猪”,另一种则是以其凶猛和已公认灭绝著称的野生“华南虎”。人们对二者的关注不分高下,一个关系着人们的日常生活,一个关联着人们越发浓郁的对物种敬畏的心态。