1亿妈妈改变孩子的未来 集1亿妈妈之智慧 成就天下孩子的身心健康

我们的孩子在日常生活中要面临多少问题,他们呼吸的空气,他们每天吃的食物,问题奶粉、农药、化肥、快餐、冷冻食品等引起的健康问题和味觉障碍症,他们生活地真正幸福吗?真正快乐吗?经调查,比起我们这一代,孩子们的身高、体重都有很大增长,但体质指标却在不断下降。     

给树“打吊针”

星期天的下午,我写完作业,觉得没事,就和爸爸出去玩了。一出门,我就看见我家门口的香樟树上爬满了毛毛虫,树叶也被吃掉一大半,只留下一些残枝败叶。爸爸一看,赶紧从家拿了农药治虫,可刚喷上农药,又被一场暴雨给冲得一干二净,虫子却安然无恙。我突然想起老师说：“树是通过树皮来输送营养的。”我想：只要把农药灌到吊针里,通过它送进树皮里,虫子吃了不就会中毒吗？我立刻把这个想法告诉了爸爸,爸爸一拍大腿,说：“好,就按照你说的去做。”     

农残快速检测试剂在水果中的运用

农产品化学农药残留给人们健康带来的危害已引起社会广泛关注。在目前常用的化学农药中,有机磷和氨基甲酸脂类占比例最大。基于有机磷农药能抑制胆碱酯酶酶促反应的机理,本文提出了一种快速检测水果中有机磷农药残留的方法,实验表明该方法操作简便,测定所需时间短,灵敏度高。     

观看葡萄园

一天上午,我和爸爸、小杨叔叔,还有妹妹兴高采烈地来到慈吉葡萄园参观。走进葡萄园,一眼望去,简直,是葡萄的海洋。一个个架子上,葡萄一大串一大串挂在绿叶底下,有的葡萄红得发紫,有的红彤彤的像宁夏枸杞红,有的淡黄像珍珠、像玛     

发达国家如何保证食品安全

近年来,食品安全问题已成为全球关注的焦点,各国都在下大力气加强食品安全监管工作。美日等国完善法律法规体系、统一高效监管体制的成功实践值得借鉴。     

不同实验条件下食品中半抗原有机磷农药残留的准确测定

针对当前食品中有机磷农药残留检测的精度较低,无法精确确定食品中有机磷农药残留,影响食品质量检测效果且检测耗时较长的问题,提出一种通过酶联免疫吸附分析法实现食品中有机磷农药残留检测的方法,首先对实现食品中有机磷农药残留测定的抗原和抗体进行制备,保证所需抗原和抗体符合测定要求,对酶联免疫吸附分析法的实现过程进行分析,确定有机磷农药残留的免疫吸附分析过程,并对酶联免疫吸附分析方法中有机农药农药残留的交叉反应率进行分析,在此基础上,对测定所需的溶剂以及实验仪器进行制备,确定酶联免疫吸附分析法测定食品中有机磷农药残留的实现过程,从而实现酶联免疫吸附分析法测定食品中有机磷农药残留。实验结果表明,所提方法能够准确测定食品中有机磷农药残留,且检测过程较为简单,为该课题向应用领域发展提供理论依据。     

仪器法检测无公害蔬菜农药残留的研究进展

无公害蔬菜要求高效、低毒、低残留.因此对无公害蔬菜的农药检测成为当务之急.目前主要的仪器检测方法有分光光度测定法、薄层色谱法、气相色谱法、色-质联用法、高效液相色谱法等.仪器检测方法具有各自的优势,也有各自不同的缺点.仪器检测与生物检测相结合是今后无公害蔬菜农药残留检测的发展趋势.     

追问农药残留：谁解餐桌这忧

农药残留问题涉及从农田到餐桌的各个环节,对于这个问题,绿色和平组织和国家卫生部最近有一次“过招”,他们各说各话的调查结果,并不足以解开千家万户的餐桌之忧。而记者深入田间地头的所见所闻,看到的则是一个农业大国的农药之患 由于害怕吃进蔬菜上残留的农药,很多人宁愿选择买带虫眼儿的菜,这就是在农药残留问题上公众信心的尴尬现实。虽然“虫眼检测法”未必科学,可是,