自由基生物学作用和平衡

自由基自生物氧化过程中产生,它们损害人体健康,与人体衰老过程、癌症、心血管病、糖尿病的发生有关。近几年许多研究还表明自由基与帕森金氏症的发生密切相关。自由基对机体尚有众多益处。它们参与几种重要生物分子的合成,加强机体免疫功能,清除有毒物质。超氧化过氧化物酶、谷胱甘肽过氧化物酶、维生素E、维生素C、尿酸可焠灭自由基,实际上调控自由基在机体内的平衡。     

丹参根中丹参酮ⅡA及丹参素分布规律研究

为探索丹参根中有效成份的分布规律,将丹参根的皮部与木质部分离后采用高效液相色谱法分别测定其中有效成分的含量,结果显示丹参根皮部丹参素含量为1.65%,丹参酮ⅡA含量为0.34%;木质部丹参素含量为1.26%,丹参酮ⅡA含量为0.056%.因此可以确定丹参根中有效成份主要分布在皮部.     

农业部“十五”重点推广50荐技术（二十一）

（六）、机械化秸秆还田技术 1、技术简介。机械化秸秆还田包括秸秆粉碎还田、根茬粉碎还田、整秆翻埋还田、整杆编压还田等多种形式，具有便捷、快速、低成本、大面积培肥地力的优势，是一项较为成熟的技术。其核心技术是采用各种秸秆还田机械将秸秆直接还入田中，使秸秆在土壤中腐烂分解为有机肥，以改善土壤团粒结构和保水、吸水、黏接、透气、保温等理化性状，增加土壤肥力和有机质含量，使大量废弃的秸秆直接变废为宝。     

千层塔对土壤养分的需求特性研究初报

千层塔,又名蛇足石杉,为石杉科石杉属蕨类植物,是一种名贵的药用植物.本试验对千层塔本身土及庄稼土、腐殖土的有机质含量、pH值、含氮量、矿物质含量等理化指标进行了测定,以此来研究千层塔对土壤养分的特殊需求.结果发现,千层塔本身土、庄稼土、腐殖土的有机质含量分别为19.24%、4.595%、12.41%,pH值分别为4.37、4.39、4.04,土壤含氮量分别是0.696%、0.311%、0.471%.由此表明蛇足石杉对土壤有机质与全氮的要求高于庄稼土与腐殖土.另外,试验还发现,蛇足石杉需要更多的铅和锰.因此,在人工栽培蛇足石杉过程中应注意各营养元素的协调与合理配合.     

枳实中黄酮类成分的定量分析研究

本研究旨在测定枳实药材中橙皮苷、柚皮苷、新橙皮苷和芸香柚皮苷的含量,为其质量评价提供科学依据。本实验建立的方法具有专属、简便、准确、可重复的特点,可用于枳实药材的质量控制。     

α- 硫辛酸对大强度耐力运动大鼠不同组织NO 含量、NOS 活性的影响

目的:探讨补充α-硫辛酸对大强度耐力运动大鼠不同组织中一氧化氮含量、一氧化氮合酶活性的影响.方法:采用大强度耐力运动训练,通过补充α-硫辛酸对比实验,观察大强度耐力运动后大鼠不同组织中一氧化氮含量、一氧化氮合酶活性含量的变化.结果:运动服药组肝脏组织中一氧化氮含量低于运动组,有显著性差异(P<0.05).运动服药组心肌组织中总一氧化氮合酶活性低于运动组,有显著性差异(P<0.05);运动服药组肝脏组织中总一氧化氮合酶活性明显低于运动组,但无显著性差异(P>0.05).结论:补充α-硫辛酸可以改变大鼠体内心肌组织和肝脏组织中一氧化氮含量,改善运动大鼠心脏和肝脏中血管收缩状态,使血管舒张,血供增加.     

塑造“咸蛋超人”

鸡蛋是自然界的一个奇迹,一只受过精的鸡蛋,在温度合适的条件下,不需要从外界补充任何养料,就能孵出小鸡,这就足以说明鸡蛋的营养是非常完美的。鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其富含的蛋白质是自然     

《黄帝内经》的饮食养生观之五味调和(四) 季节与五味

冬日:清淡添苦冬日里,天气寒冷,人体生命活动及代谢都大大下降,很少出汗,水为其代表。因为水气集聚在体内,如果再多食用盐分,会造成人体内盐分浓度过高,对肾不利,甚至会引发高血压等疾病。按五行理论推理饮食是"清淡添苦",清淡是少吃盐,饮食偏向清淡,如食用些白菜、萝卜有很多益处,这也应了"冬吃萝卜"的民间说法。     

防止衰老——常吃“抗氧化”食物

美国农业部专家最近对277种食物中的抗氧化剂含量进行了测量。抗氧化剂是一种对身体有益的化合物。很多水果和蔬菜都富含氧化剂,如维生素E、维生素C和β胡萝卜素(维生素A的一种)以及一些矿物质如硒、锌、铜和锰等。抗氧化剂是阻止氧气不良影响的物质,它是一类能帮助捕获并中和自由基,从而祛除自由基对人体损害的一类物质。     

眼睛的保健

眼睛保健操眼睛与其他器官一样,随着年龄的增长或因其他疾病也会逐渐退化或衰弱。如何养目来增进健康呢?根据我国传统的养目方法,结合现代医学有关护眼知识,可归纳出八种养目方法。