服维C时别吃猪肝牛奶贝壳

猪肝 维生素C遇到微量金属离子易被氧化破坏,特别是铜离子.而猪肝是铜含量极其丰富的食物,每100克猪肝含铜约2.6毫克.如果与维生素C同时食用,猪肝中的铜可使维生素C失去原有的生物功能.同样,羊肝、牛肝也不能同食.     

“海洋沙漠”为什么扩大

海洋中存在一些海域,那里海水表层的藻类几乎绝迹,在这类海域的生态系统中,初级生产者的数量和种类极少,很难为中下层海域的生物提供足够的食物营养来源,食物链接近断裂,这些地区被人们称为海洋沙潢。目前,全球性的气候变暖不仅加速了陆地上的荒漠化速度,也使得海洋沙漠的面积迅速扩张,其扩张速度比此前人们预测的还要     

对“血糖平衡的调节”的分析与认识

正常人的血糖浓度始终维持在80～120mg/dl,血糖的平衡是神经———体液共同调节的结果。体内有多种激素能够调节血糖的含量,但以胰岛素和胰高血糖素的作用为主。当血糖含量升高时,可     

您选对维生素了吗？

每天补充维生素，在发达国家成为人们日常生活习惯已达60年，中国人服用维生素也日益急剧升温。然而，国内市场上各种维生素配方鱼龙混杂，消费者无所适从。面对这样的环境，中国营养界的最高权威机构、国家营养标准制定者——中国营养学会郑重提醒广大消费者：     

维护人体健康的“三把扫帚”

人体是一个有机的统一体。人体健康需要各个生理器官的协调配合，而人体代谢过程中积存下来的废物也会伤害机体健康。因此，注意体内环境“大扫除”，维护自身的内部良好环境，才能保证健康，这就需要我们注意用好“三把扫帚”。     

能杀死病毒的衣料问世

随着禽流感季节的到来，很多人都开始匆忙地注射疫苗和服用维生素。要是穿上一件衣服就能抵御禽流感病毒和其他病毒的侵袭该有多好，这也正是美国康奈尔大学的资深设计师奥利维亚·奥格设计“Glitterati”套装的想法。这种套装由一件衬衣和一件夹克组成，今年4月，这种双功能的服装在康奈尔设计联盟服装展上首次进行了展出。[第一段]     

由一道高考题说起

考题再现：（2009年安徽省高考30（5））紫花中的紫色物质是一种天然的优质色素，但由于B基因表达的酶较少，紫色物质含量较低。设想通过基因工程技术，采用重组的Ti质粒转移一段DNA进入细胞，并且整合到染色体上，以促进B基因在花瓣细胞中的表达，提高紫色物质含量。     

专家频道

鼻窦炎家里怎么护理Q:儿子3周岁了,是过敏性体质,鼻炎反反复复发作,现在已是鼻窦炎了,听说这病对胃口和记忆力都有影响是真的吗?在家里应该怎么护理?     

孕期补钙你补对了吗

我怎样知道自己缺钙了?如果出现下面这些症状,您可能已经缺钙了:1:活动后容易出现肌肉紧张:散步等轻微运动后,即出现小腿或双足的肌肉紧张,不容易缓解,酸胀感时间长。2:小腿抽筋:一般在怀孕5个月时就可出现,往往在夜间容易