耐力运动对高脂膳食诱导的脂肪肝小鼠UCP2与Mn-SOD表达及与脂肪肝关系的研究

目的:研究耐力运动对高脂膳食诱导的C57BL/6J脂肪肝小鼠肝脏UCP2及Mn-SOD表达与脂肪肝的关系.方法:以高脂膳食诱导的脂肪肝小鼠为模型,分析耐力运动20周后肝脏UCP2及Mn-SOD表达变化与肝脏脂肪变的关系.结果:肝脏UCP2与Mn-SOD在高脂膳食组(HS组)均显著升高;恢复正常膳食结合耐力运动20周组(RE组),Mn-SOD表达进一步升高,而UCP2表达显著降低.HS组形成明显的脂肪肝,恢复正常膳食加20周不运动组与恢复正常膳食结合20周耐力运动组脂肪肝得到明显改善,但RE组改善更为明显.结论:耐力运动可能以上调Mn-SOD表达而下调UCP2表达,达到既清除活性氧又减少肝脏线粒体ATP合成降低目的,从而保护肝脏免受过多活性氧和ATP耗尽的损伤.     

游泳运动员的营养与膳食

研究游泳运动员的营养与膳食．是最大限度的发挥运动员竞技能力的重要课题之一．平衡的营养是运动员健康和运动能力的保证。     

拳击运动员降、控体重方法研究

拳击运动员降体重是目前国内拳击水平发展中的一个较大的制约因素,降体重的效果直接决定了运动员在比赛场上的表现。纵观国内近10年有关拳击运动员降体重方面的研究,针对拳击运动员科学降、控体重方法和有关的膳食营养方面的研究进行综述,以期为进一步探讨相关问题提供借鉴。     

上海市静安区老年居民膳食营养调查

我们于1987年11月至1988年1月进行老年人膳食营养调查,目的在于了解老年人膳食营养状况,并为今后制定老年人膳食营养素的供给量(RDA)提供参考。     

"运动+科学膳食"在骨质疏松症防治中的应用研究

目前骨质疏松症已被世界卫生组织列为影响人类健康的最流行的疾病之一。在治疗和预防骨质疏松的方法中,运动疗法以其安全、可靠、廉价等优点已被公认为防治骨质疏松症的必要手段。临床和基础研究证实了“运动 科学膳食”对防治骨质疏松症有着十分重要的作用。因此,合理的体育运动和科学的膳食已成为防治骨质疏松症的必备良药。     

聚丙烯纤维对高强混凝土高温作用后氯离子渗透性的影响研究

对C80高强混凝土经受100~700℃高温作用后的氯离子渗透性进行试验研究。对比未掺加聚丙烯纤维的素混凝土,以分析掺加聚丙烯纤维是否对高强混凝土高温作用后氯离子的渗透性有所影响。并得出结论:作用温度在100~200℃时,掺入聚丙烯纤维会提高高强混凝土的氯离子渗透性,作用温度在300~400℃时反之,其余温度下影响不大。     

高职教师慢性病形成原因及预防策略

多项研究资料显示,慢性病的发生与生活方式和膳食结构息息相关。因此,改变不良的生活方式,建立良好的膳食结构,是改善健康状况乃至干预慢性病的主要方法。本文在分析高职教师慢性病发病情况及影响因素的基础上,根据影响程度提出了解决对策,并重点针对饮食提出了建议。