满族茶文化的特色及贡献考析

伴随满族历史演进,满族茶文化在宋金时期形成,清入关后得到深入发展。综合多种因素,满族茶文化具有地域独特性、民族融合性、纵向发展的阶段性以及内在分布上的层次性特点。满族茶文化在学习吸纳中原文化的过程中,也为我国茶文化的整体发展做出了突出贡献。     

论茶文化剧《六羡歌》的思想内涵及其对大学教改的启示

由浙江农林大学教授、著名作家王旭烽执笔,茶文化学院全体师生共同参与排演的茶文化话剧《六羡歌》在第11届全国大学生戏剧节上获得广泛好评,并摘取"优秀剧目"和"优秀舞台美术"两项大奖。该剧以茶圣陆羽的感情经历为背景,颂扬了中国知识分子不慕荣利,追求自我的高尚情操。排演艺术性地呈现了茶文化的专业课程,是一种全新的教改模式、全新教育理念的成功实践,并且在寓教于乐、寓考于乐的同时对大学生进行了一次思想道德教育和精神境界的洗礼,具有推广价值。     

茶之名人之性——试谈杨译、霍译本《红楼梦》中茶之名的翻译

《红楼梦》被誉为中国十八世纪的百科全书,书中详细的描述了清代的茶文化,为研究中国茶文化的发展历史留下了宝贵的资料。从饮茶之人爱喝茶的种类,便可以推断出他们的性格,这对通过典籍来了解中国文化的外国人来说是相当重要的一个因素。笔者从翻译的“动态对等”原则和翻译目的论的角度出发,对杨译和霍译的《红楼梦》中关于茶名称的翻译对比,探讨具有中国文化特色词汇的翻译方法,以便使中国的传统文化走向世界。     

新媒体视角下长兴紫笋茶文化传承与推广研究

随着经济发展,人们生活水平不断地提高,消费水准逐步上升,长兴紫笋茶文化的发展应是会被带动起来,进而促进茶叶消费。但在新媒体环境下,长兴紫笋茶文化的传承与推广更为重要,新媒体传播具有信息量大、使用方便、检索快速便捷、图文声像并茂、互动性强、信息传播迅速、内容更新快等特性,是一种数字化的传播媒体,给人类社会文明发展带来了深刻的影响。新媒体技术的传播也影响到长兴紫笋茶未来的产业发展方向和紫笋茶文化能否一直延续并发扬光大的问题,本文在新媒体视角下分析长兴紫笋茶文化可以利用哪些新媒体传播特性,提高传统名茶紫笋茶文化的传承与推广效果。     

职业能力视域下茶文化融合师范专科院校语文教学的探析

在现代化教育背景下,师范专科教育除了需要加强素质教育之外,还需要不断加强我国优秀传统文化的有效渗透,提高现代师范人才的职业能力,促进师范专业学生的德、智、体、美、劳得到全面发展。茶文化作为我国历史悠久的传统文化之一,蕴含着极强的人文理念和教育价值,将师范专科语文教学与茶文化有效融合,有极高的实践价值。基于此,结合语文教学与职业能力的关系,阐述了茶文化在语文教学中的应用价值,并根据茶文化在师范专科语文教学中应用面临的问题,提出了相应的应用策略,以期提高学生的人文素养。     

跨文化交际视角下的中国茶文化负载词翻译

茶文化是中国传统文化的瑰宝。在茶文化走向世界的过程中译者面临着大量承载茶文化内涵的文化负载词。许多研究表明文化负载词处理不当会影响跨文化交际的效果。而如何正确处理茶文化负载词的翻译在很大程度上影响茶文化的传播效果。基于此,从跨文化角度分析茶文化负载词的翻译特点和难点,提出相应的翻译策略,以推动茶文化的对外交流。     

安溪县域幼儿园教学中融入茶文化的策略探究

幼儿园课程建设是学前教育改革的中心工作,对县域幼儿园而言,其课程应突出区域特色、彰显区域文化。“中国茶都”安溪县有着丰富的茶物质与文化资源,县域内幼儿园在自身特色课程建设过程中,可以充分挖掘和利用家乡的茶文化并将其融入教学中,使教学具备浓郁的安溪地域特色。文章结合安溪县茶文化的区域资源优势,从茶文化与幼儿园德育的渗透、与幼儿园五大领域教育的融合、与区域游戏组织的结合以及与幼儿园工作坊建设的关联四个方面探讨安溪县域幼儿园在教学中融入茶文化的策略,为打造地域与园本特色的幼儿园课程提供思路。     

外国文学作品中茶文化的研究

具有中国特色文化的饮料毫无疑问是茶文化,中国人差不多全民都喝茶,资料统计发现,一带一路沿途国家人也喜欢喝茶。从古至今喝茶人的数量不断增加,茶文化也慢慢地根植到他们生活当中。喝茶不仅代表着一种生活方式,更能展现出人们生活水平的高低。在此背景之下,很多外国文学作品有大量的笔墨描写茶文化。通过对茶文化的起源和内涵的详细描述,对茶文化在外国文学中传播做了详细分析,对外国文学作品中的茶文化研究进行了深度剖析,希望对于茶文化在外国的传播有一定的帮助。     

农户视角下农业文化遗产地生态产品的旅游价值实现路径——以广东潮州单丛茶文化系统为例

【目的】本文旨在探索农业文化遗产地不同类型农户适合的生态产品旅游价值实现路径，以期为农业文化遗产地生态产品价值实现提供科学依据。【方法】基于广东潮州单丛茶文化系统农户访谈数据，从农户视角构建了旅游价值转化生计资本测量指标体系，运用熵值法评价不同类型农户所持的资本情况，并进一步采用单因素方差分析讨论不同类型农户所持资本之间是否具有显著性差异。【结果】(1)高山种茶区农户参与旅游的优势资本为经济资本和物质资本；低山种茶区F1农户参与旅游的优势资本为自然资本，低山种茶区F2农户参与旅游的优势资本为人力资本和社会文化资本。(2)不同类型农户所持的五大资本中，高山种茶区与低山种茶区农户之间经济资本和物质资本具有显著性差异。(3)高山种茶区与低山种茶区农户可进一步归纳为3种代表性茶类农业文化遗产地农户类型：强经济资本-弱自然资本型、强自然资本-弱经济资本型和强人力资本-强社会文化资本型。从而针对性地提出3条农业文化遗产地生态产品的旅游价值实现路径。【结论】旅游对于实现农业文化遗产的多功能价值、增强遗产的传承利用具有重要作用。遗产地不同类型农户所持生计资本不同，可以通过不同资本组合实现生态产品的旅游...     

以就业为导向的“茶文化与茶艺”课程教学改革研究——以遵义师范学院为例

高校开设“茶文化与茶艺”课程是针对旅游、酒店管理专业学生的人才培养特点，让学生在掌握理论的基础上，能够将理论运用于实操。通过课程的设计，培养学生具备茶文化知识、茶艺表演及培训、茶事活动策划等能力。“茶文化与茶艺”课程建设的核心任务在于合理构架课程体系，以就业为导向，让学生在课堂上既能学到有用知识，又有可以实践的机会。文章以遵义师范学院为例，通过“茶文化与茶艺”课程的教学改革，探讨扩大旅游管理专业学生的就业面，增加学生的就业渠道。