应节气而生的两种养生蔬菜——菠菜和荠菜

清明是一个重要的养生节气,《黄帝内经》:"春三月,此谓发陈,天地俱生,万物以荣……此春气之应,养生之道也。"中医认为,清明之际体内肝气最旺盛,如果肝气过旺,则会对脾胃产生不良影响,妨碍食物正常消化吸收,同时还会造成情绪失调、气血运行不畅,从而引发各种疾病,应多吃一些柔肝、养气血的食品。而此时应季而生的波菜和荠菜恰恰具有平抑肝火、滋阴润燥、补血养肺等功效。     

养生在九月

9月20日为世界爱眼日,眼科专家提醒饮食养眼是治本,在日常菜单中可增加西红柿、胡萝卜、红薯、菠菜、土豆等蔬菜,以及浆果、甜瓜、木瓜、桃、草莓等水果。     

奇奇历险记

春天里,阳光暖暖地照着大地,小蚂蚁奇奇伏在一株菠菜上,懒洋洋地睡大觉。忽然,女主人走了过来,把这些菠菜拔了,带到了厨房里。奇奇醒来后,发现自己卷在菠菜里,浑身湿漉漉的。它想逃跑,可是已经来不及了,主人已经把菜放到锅里了。奇奇急中生智,抓住一根没     

食品改变性格

●失眠、烦躁、健忘、焦虑不安的人应多吃富含钙、磷的食物.含钙多的有大豆、牛奶、鲜橙、牡蛎;含磷多的如菠菜、栗子、葡萄、鸡、土豆、蛋类.     

做菜与教育

中午下班回家。伴着肚子咕噜咕噜的吵阍．我奔进厨房,快速洗好菠菜,刷锅、开火、倒油、炒菜．顺手拿起盐袋子倒盐．结果一个大疙瘩掉进锅里一坏了,这还不成死人啊．用勺子一捞．盐却迅速溶解了．我尝了一口菠菜,简直就是吃盐粒子,于是快速倒进一碗水．还是成得难受,这可咋办呢？     

吃春：樱桃补中气 菠菜防春燥

春天万物欣荣,生机蓬勃,也是人体生理机能、新陈代谢最活跃的时期。关于春天的饮食民间有很多说法,中医也有很多讲究,俗称“吃春”,下面就将“吃春”秘籍献给热爱美丽和美食的人们。     

变身日记二则

喜欢幻想的小学生曹操有一天忽然发现自己会变身了?不过这种变身是不可预料的,因为他也不知道明天自己会变成什么。3月4日老妈做的红烧鱼看起来棒极了。当然,这是我作为一只猫发出的感慨。我用湿漉漉的鼻子去闻,结果一片熟透的蒜片粘到了我的鼻子上,烫得我跳了起来,后背的毛都奓[zhà]起来了。端着菠菜汤走进来的老妈摇摇头说:"今天变成什么了?哦,     

做五彩面条

同学们,你们见过五彩缤纷的面条吗?如果没见过,那就来听听我的介绍吧!上个星期六,我和妈妈决定做五彩面条当午餐。一大早,我和妈妈就来到超市,开始选购制作的食材。妈妈告诉我,我们需要将五种颜色的蔬菜(或食物)榨成汁,然后