《诗经》中的酒文化

《诗经》中诸多诗篇言及先民的酿酒、饮酒等活动,记载了酒在社会生活中的各种作用。诗句中频现丰富多样的酒器,展示出饮酒习俗中瑰丽多姿的一面。酒与伦理道德和社会规范相结合,融入社会生活,形成了历史悠久、蕴含深厚、内容独特的酒文化。     

先秦酒器简述

我国的酒器种类繁多,仅以先秦酒器为例,所出土就有20余种。酒器是酒文化的重要载体,通过研究酒器的造型和功能,可以直观地学习先秦的饮酒礼仪。文章参照《殷商青铜器通论》等书,结合先秦典籍中的文献记载,对先秦酒器做了简要的介绍。     

论《诗经》中的酒器描写

《诗经》时代饮涵蔚为风气,酒具器皿也就精关多样,从盛酒之器尊、壶、鲁、觥、卣、缶、瓶到温酒之器爵、聋,从舀酒之器斗、匏、瓒到饮酒之器爵、觚等等,凡饮酒过程所需器皿都有所描写。《诗经》形形色色的酒器描写反映出了当时的酿酒业和手工业的发达,它标志着时代的文明与进步,体现着当时人特定的审美意识和文化心理。同时也折射出了绚丽的民俗文化风貌、政治社会风尚及其等级尊卑的人伦意识。透过它还可以想见其工艺之精美,甚至依稀可见先秦时代活泼生动的生活场面。     

说“卮”

卮是古代的一种酒器，其种类不一。有底下有孔的漏卮，其外泄的特性使“漏卮”一词成了利权外溢的象征。还有一种侑卮，也就是所谓的欹器，这是一种“虚则欹，中则正，满则覆(《苟子&;#183;宥座》)”的酒器，古代帝王用它来戒骄戒满。而由于它的随物而变的特性，又使它染上了随和人意，毫无主见的含义。原出于《庄子》的“卮言”一词，比喻无主见之言，一直用到今天，常作为对自己作品的谦称，含有“漫谈”之类的意思。     

青铜觚初步探讨——觚的释读以及后世流变

把青铜觚放在特定的文化背景中,对青铜觚在夏、商、周时期的发展进行梳理。对青铜觚进行释名、释器,探讨觚的产生及流变。青铜觚器型优美,已知最早是出现在二里头墓葬中,但因年代早,特征不太明显。文章梳理了解青铜觚器型的后世流变。     

T62—6上的“罅”是异体字

在1955年文化部和中国文字改革委员会发布的《第一批异体字整理表》中，“蹲”被列为淘汰的异体字，其规范字应为“樽”。“樽”本作尊，是指用于祭祀和招待宾客的酒器，其基本形状是“鼓腹侈口，高圈足，作圆形或方形，形制较多，用以盛酒”。[第一段]     

“觚而不觚”的渣斗

周末同藏友玩赏几个渣斗小瓷,一时兴起,考校起渣斗的用途及起源。古玩行里的老人一般认为渣斗即为今日痰盂,初看似乎合理,细想并非如此,特别是明清以来的渣斗大多口大、宽沿、细颈、小腹。吐痰其中清洗并不方便,想来古人不会迂腐至此,但若为清供摆件也少了份典雅庄重。所谓渣斗者,必有另外一番妙处。元人笔记载＂宋季大族设席,     

"座右铭"源于古代酒器

"座右铭"本指古人写出来放在座位右边的格言,后泛指人们激励、警戒自己,作为行动指南的格言.但很少有人知道,座右铭最初并非是置于座右的铭文,而是一种称为欹器的酒具,并且和春秋五霸之一的齐桓公有关. 欹器是一种奇特的盛酒器,空着的时候往一边斜,装了大半罐则稳稳当当地直立起来,装满了则一个跟头翻过去.这种欹器给人以不能自满,自满就要翻跟头的启迪.     

创意奇特的清代白玉花觚

觚,古时为酒器。明清时期各种质地的觚形器,均用作插花、陈设或者供器。造型多为侈口外撇,腹微鼓,腹径小于口径,胫直底微丰,长度与上颈相若,仿古铜觚式样。中国历史上有许多喜爱和热衷于插花艺术的文人,把插花称为＂案头清供＂,置于案头,正符合古人热爱之气氛,令人若得于己,可追古之意趣,廉洁自身。     

两件古人炊饮用青铜器

笔者藏有两件古人炊饮使用的青铜器,一件是甗(yǎn),一件是酃(líng)。甗是古代蒸饭用器,也是商周时期组成以鼎、簋为代表的礼器群中的一员。一直沿用至汉代。其形制分为上下两部分,上部用以盛米,称为甑(zèng),甑底有穿孔的箅(bì),以利于